دوای گرم شیرازی بسیار مقویه و طبع اون گرم و تره. و از غذا های دارویی بسیار قدیمی ایرانه که تو شیراز زیاد استفاده میشه. مواد تشکیل دهنده دوای گرم زردچوبه و فلفل و زنجبیل و دارچین و فلفل سیاه و گل رز و گل خرفه و بهمن پیچ و دهان باز و دهان بسته و اگر ترکی و سیاه دانه و زیره سبز و زیره کرمانی و گل خزر و قرص کمر و… هستش. میتونید به صورت پودر شده آماده از عطاری های معتبر تهیه کنید. توی حلوا زیاد نباید ریخته بشه چون زیادیش حلوا رو تلخ میکنه. برای کمر درد و برای زنان تازه زایمان کرده فوق‌العاده عالیه. من این دفعه با اضافه کردن رطب این حلوا رو درست کردم وگرنه اصلش بدون رطب درست میشه.

#حلوا#حلوای_خرما#حلوای_رطب#رطب#خرما#دارچین#سرآشپز_طلایی

رنگینک با رطب تازه یه چیز دیگه اس#رنگینک_کنجدی

یکی از انواع حلوا های خوشمزه با خرما میتونه این حلوای بی نظیر باشه که ما عاشقش شدیم😍😘 امیدوارم که شما هم درست کنید و لذت ببرید 🤍🤍ما برای کنار چای و نوشیدنی های داغ ترجیح میدیم از دسرها یا حلوا یا هرچیزی که همراه با خرما باشه استفاده کنیم برای همین این حلوا مورد پسند ما بود😘مرسی گلممم بابت رسپی خوبتون گلم 🌺💕@mehrbano_849097من با نصف مواد درست کردم ⁦#حلوا#حلوا_رطب#حلوا_خرمایی#حلوا_رطبی_برشی⁩

اگر رطب در دسترس نبود میتوانید از خرمای نرم استفاده کنید.#فرنی_رطب_گردوممنون از میس معصوم جان عالی بود.@miss_masoom_1365

#حلوا#حلوا_رطب#خرما#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مهربانو جان عزیز 🌹🌹🌹@mehrbano_849097

بسته به اینکه رطب چه طیف رنگی داشته باشه شیره ای که از اون به دست میاد هم رنگش متفاوت خواهد بود.رنگ شیره رطبی که من درست کردم قهوه ای روشن بود و سیلون که از اون به دست اومد قهوه ای خیلی روشن .دستوری که برای تهیه شیره رطب نوشتم ساده ترین روش تهیه شیره رطب هست.

#نوستالژی 👵🏼بچه که بودم یادمه مادربزرگم این حلوا رو‌میپخت.از اون روزها خیلی گذشته ولی عطر و بوی تفت آردوصورت مهربونش همیشه جلوی چشامه.🥰

#رنگینک_جنوبی#رنگینک_با_رطب

یه دسر فصلی خوشمزه که با قهوه تلخ مزه میده 🥰😋😋😋

#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#حلوا_خرماپارسال این موقع ها بود رفته بودیم بندر گناوه خونه ی دایی جونم خیلی خوش گذشت درسته راهش دوره ولی مال ما هم ماموریت بود هم گردش،خلاصه میکنم،،، بلاخره موقع برگشتنی زنداییم از این حلوا برامون گذاشت خیلی خوشم اومد طعمش بی نظیر بود،ببخشید سرتون رو درد دادم حالا بریم سراغ طرز تهیه ش

یکی دیگه از کیک های کافیشاپی که اگر مواد رو تغییر ندید و همون مقدار که میگم بریزید خیلی خوشمزه میشهو دو سه قاشق از هویج هایی که رنده کرده بودم برای کیک مونده بود من با عسل قاطی کردم و برای تزیین کیکم استفاده کردم#دور_نریزیم

#حلواازاونجاکه پسر جان وهمسرجان عاشق حلواهستن من مجبورم براشون زیاد درست کنم همیشه واین مدلی هم اولین بار بود درست کردم 😊😊😊

در ماه زمستان رطب نيس ما امسال تقريبا ٣٠كيلو رطب خريديم برای زمستون فريزر كرديم بعد از زمستون ماه رمضان مياد كه رطب نيس و خرما بشدت گرونً ميشه توصيه من اينكه براي رطب دوتا كشو خالي كنيد و رطب را در بسته هاي يكبار مصرف دربسته نگه داري كنيد و مي تونيد تو هر ماهي باشيد رطب تازه داشته باشيد فقط كافيه نيم ساعت قبل از استفاده از فريزر درش بياريد تا يخش باز بشه به همين سادگي آن شاء الله فريزر كنيد و لذتشو ببريد.

رطب یه مرحله قبل از رسیدن خرما هست، نرم تر از خرماست و رنگش به قهوه ای متمایله. برای صبحانه بسیار مقویه و حسابی انرژی طول روز رو تامین میکنه 😋 اگه رطب نداشتید از خرما استفاده کنید#املت #مقوی

#حلوا_رطب

#سرآشپز_طلایی #رنگینک #رطب #آرد #روغن

#بد_اما_خوشمزه#بدون_آرد#کوک_اسنپبا تشکر از آقای شیرازی@mojtaba_kako_shiraziمن نصف مواد اولیه را درست کردم و به جای فندق بو داده از گردوی نگینی خام استفاده کردم. یک شیرینی بسیار خوشمزه و راحت و با اسمی خیلی عجیب . البته با طعم فندق رو تست نکردم و نمی دونم چه مزه ایه

فکر نمی کنم شیره از این راحت تر وجود داشته باشه.من رطب شیره دار خریده بودم و از اونجا که وجود شیره در ظرفی که رطب در اون هست باعث میشه که رطب زود ترش و خراب بشه با توضیحاتی که میدم شیره رو جدا کردم و شیره ی رطب درست کردم.شیره ی رطب همون طور که در عکس می بینید رنگ روشن و شفاف تری نسبت به شیره خرما داره.امیدوارم دستور براتون مفید باشه.

سلام دوست عزیزم حالتون خوب باشه براتون آوردم این رنکینگ خوشمزه هم میشه با رطب درست کرد و هم باخرمامن این رنگینک رو داخل سفره بوشهری ها دیدم که دوستان ما درست میکنند منم گفتم امتحانش کنمفوق العاده هست حتما درست کنید#سرآشپز_طلایی#خرما#رنگینک

#تروتازه#سرآشپز_طلاییاین ترکیب طبع گرم ومرطوبی داره و صبحانه بسیار خوب ومناسبیه برای فصل پاییز و زمستان.همیشه سالم باشید⚘⚘⚘⚘

#حلوا#حلوای خرما

#معجون#شیر#خرما#گردو#انرژیزا#مقوی#میان_وعده#رطب

محتاط باشیمدر سرزنش و قضاوت دیگرانوقتی نه از دیروز او خبر داریمنه از فردای خودمانبا تشکر از دوست عزیزم مهربانو جااان 🙏❤⚘@mehrbano_849097یه دسر خوشمزه و عالی 😋😍فقط من کمی گیج شدم این دسر مخصوص فصل تابستانه پس چرا باید ثبت المپیک بشه 😤😬😁#کوک_اسنپ#رنگینک_کنجدی#دسر#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴

سلام عشقای من خوبیناینو به خاطر خانم خلیقی درست کردم که در چالش #دارچین شرکت کنم 🌸#سرآشپز_طلایی

irmik helvasıحلوا ایرمیک دسر سنتی و معروف ترکیه است که اکثرا در سفره های مهمانی در ترکیه دیده میشود. این حلوا گاهی در کنار قهوه ترک در مراسم های عزاداری نیز سرو میشود.همچنین یکی از مهم ترین دسرهای عثمانی است و در دوره ی خلیفه ی عثمانی پخته میشد. اکنون در تمام شهرهای ترکیه پخته میشود و در شهر ازمیر محبوبیت بیشتری دارد. ماده اصلی آن آرد سمولینا است و پسته، فندق و گردو به صورت ریز خرد شده نیز عناصر تشکیل دهنده ی این حلوای خوشمزه میباشند.پنجشنبه بود و این حلوا رو به نیت اموات درست کردم🥀#حلوا

امروز گیلاس رو دیدم و هوس کردم باهاش یه کیک خوشمزه درست کنماز دستور خانم qa sa استفاده کردم خیلی عالی جای دوستان خالی 😋😋🌷🌷

هیچی تو یه روز سرد زمستونی مثل یه شیرینی سنتی و خوشمزه همراه با یک نوشیدنی داغ و دلچسب نمیتونه حال دلت و خوب کنهپیشنهاد خوشمزه امروز آتنا بانو رو از دست ندید😍😍😊😊😋😋👩‍🍳👩‍🍳😎😎

این حلوا دستورش مال مادربزرگمه و خیلی خوشمزست، حتما امتحان کنید😊

این غذا چند نوع اسم داره و یک دسر مخصوص شهر خودمه (جهرم)یک خوردنی خوشمزه،حلوا طور !! معجونیه برای خودش!! یک خوردنی خاص که فقط در روزهای خاص تهیه میشه و یکی از اون روزا عید فطره 😄 روز ملی هفت تخم برای جهرم و جهرمی که هر جای دنیا باشن تا این معجون مقوی و لذیذ رو نخورن عیدشون عید نمیشه ،این حلوا درست شده از هفت بذر گیاهی و تعدادی ادویه معطر،آرد گندم،روغن،شکر و مغز گردو و بادام که کلی خواص ویژه و مهمتر از همه تقویت کننده معده و دستگاه گوارش! .راستشو بخواین در عطاریهای این شهر هفت بذر رو با هم مخلوط کردن و می فروشند همینطور ادویه ها.ادویه ها شامل:جوز هندی،خسرودار ،صمغ ،فوفل ،قرص کمر ،هل ،زردچوبه ،میخک و زنجبیل، دارچین، زیره سبز، فلفل سیاه که چهارتای آخر بیشتر از بقیه هستند و شما اگه براتون مشکل بود تهیه همه اونا میتونید همون چهارتای آخر رو فقط تهیه کنید که به ترتیب زنجبیل بیشتر و فلفل کمتر از بقیه باشه با این نسبت ادویه ها ۸۰ گرم.زردچوبه ۸۰ گرم.