جامبوشلز مرغ و قارچ

☆ دستپخت مادمازل ☆
☆ دستپخت مادمازل ☆ @mademoiselle_cuisine
مشهد, خراسان رضوی, ایران

این رو برای تولد دخترخالم درست کردم 🙂
با این میزان مواد، دو تا دیس پر جامبوشلز شد 🤤

با کمک دستور دوست کوکپدی بانو راضیه قدیمی ‏@razieh_Ghadimi_55

#جامبوشلز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ساعت
بیست نفر
  1. 2 پاکتجامبوشلز
  2. 1 کیلوقارچ
  3. 1 عددسینه مرغ
  4. 250 گرمخیارشور
  5. 1 عددهویج
  6. نصف عددفلفل دلمه ای
  7. نصف کنسرونخودسبز
  8. نصف کنسروذرت
  9. 200 گرممایونز
  10. نمک به میزان لازم
  11. فلفل سیاه به میزان لازم
  12. 1 قاشقپودر آویشن
  13. 3 قاشقروغن
  14. برای پختن مرغ
  15. 1 حبهسیر
  16. 1 قاشقروغن
  17. 1 عددپیاز
  18. نوک قاشقنمک
  19. نوک قاشقفلفل سیاه
  20. نوک قاشقادویه کاری

مراحل تهیه

یک ساعت
  1. 1

    مرغ رو با مواد مربوط و هویج پوست گرفته پختم

  2. 2

    سپس استخوان رو جدا کردم و گوشتشو ریش ریش کردم

  3. 3

    خرد کردنی ها رو خرد کردم

  4. 4

    قارچ رو با حرارت بالا و روغن تفت دادم

  5. 5

    جامبوشلز رو مطالق دستورش پختم
    من همیشه یک قاشق روغن مایع و یک قاشق نمک و یک قاشق زردچوبه توی آبش میریزم
    روغن برای اینه ک به هم نچسبه
    نمک برای اینه ک وا نره
    زردچوبه برای خوشرنگ شدنش

  6. 6

    جامبوشلزها رو آبکش کردم

  7. 7

    سپس موادشو با هم مخلوط کردم

  8. 8

    داخل جامبوشلزها رو با مواد پر کردم

  9. 9

    به همین سادگی

  10. 10

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
☆ دستپخت مادمازل ☆
در
مشهد, خراسان رضوی, ایران
مها هستم 🥉 سومین اسطوره کوکپد📝 اینجا دفترچه خاطرات آشپزی منه
بیشتر

نظرات (10)

sayeh sheyda
sayeh sheyda @sayeh32
عزیزم نوشتی برای ۲۰نفر کافیه هر پاکتش چند گرمی هست؟؟منم پنجشنبه میهمان دارم و خیلی دوست دارم در کنار غذای اصلیم جامبو هم سرو کنم.ممنون میشم بگی

دستورهای مشابه