ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴_۳ ساعت
۳ نفر
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 1 پیمانهباقلا
  3. 5 قاشق غذاخوریشوید خشک
  4. 3 تکهماهیچه
  5. 1 عددپیاز
  6. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  7. نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه

مراحل تهیه

۴_۳ ساعت
  1. 1

    پیاز رو خرد کرده وبا کمی روغن تفت بدین تا شیشه ای بشه تکه های ماهیچه رو هم اضافه کنید و همراه با
    پیاز تفت بدین ادویه و زردچوبه بزنید و تفت بدین تا عطر ادویه ها دربیاد آب جوش رو اضافه کنید و ۳ ساعت زمان بدین تا بپزد. رب گوجه فرنگی رو با کمی روغن تفت بدین تا بوی خامی اون گرفته بشه و رنگ باز کند نمک و فلفل و دارچین هم بزنید و مخلوط کرده به ماهیچه اضافه کنید و ۱ ساعت دیگه اجازه بدین تا کاملا بپزد

  2. 2

    برای پخت برنج هم ابتدا باقلا رو با کمی آب و نمک بپزید برنج رو آبکش کنید و قبل از آبکش کردن باقلا رو بهش اضافه کنید کمی روغن توی قابلمه بریزید و ته دیگ دلخواه رو بگذارید مقداری از برنج رو توی قابلمه بریزید و بعد کمی از شوید خشک رو روی برنج بپاشید و لایه لایه برنج و شوید رو توی قابلمه بریزید تا تموم بشه و دم بگذارید تا بپزد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Roya
Roya @cookfood1400
در
عاشق آشپزی و شیرینی پزیدارای گواهینامه مهارت بین المللیدارای مدرک کیک و بیسکوئیت از سازمان فنی و حرفه‌ایدارای مدرک کلوچه سنتی از سازمان فنی و حرفه‌ایتاریخ ورود به کوکپد ۱۴۰۰/۱۱/۸پیج اینستاگرام @Cookfood1400
بیشتر

نظرات (20)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
🌸بهار بهانه ایست برای
💖بهاری شدن دل
🌸و من این بهانه را با
💖هزاران خاطره ای خوش
🌸پیشکش میکنم به
💖خانه گرم وجودتون
🌸سالتون پر از عشق
💖و سلامتی و شـادی
🌸 عـیدتـون مـبـارک  بسیار عاالی شاد و سلامت و مانا باشید
🙏💖🌸💖🙏

دستورهای مشابه