خورشت بامیه و نخودفرنگی 😋
بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘⚘
دیروز دلم خورشت بامیه میخواست ولی از قبل حبوبات خیس نکرده بودم
و فریز شده هم نداشتم
😕
وقتی چالش جدید
#چالش_مهارت_های_پایه_ای_۱۱
رو دیدم گفتم خوب به جای نخود یا لپه یه چیز دیگه جایگزین کنم
😁
چالش جدید کمکم کرد و من نخودفرنگی اضافه کردم
نمی دونستم چطوری میشه و گفتم حالا نخودفرنگی اضافه کنم و ببینم خوشمون میاد 🙄
که شکر خدا صدای هیچ کی در نیومد و همه نوش جان کردند 🥰
خودمم از نتیجه کار راضی بودم
😋😋
پس با تشکر فراوان از کوکپد و خانم خلیقی بزرگوار
@marylicious_cuisine
🙏🙏⚘⚘
#بامیه
#نخود_فرنگی
#خورشت
#بوقلمون
شنبه سوم تیر ماه هزار و چهار صد و دو
☘☘☘☘☘☘
خورشت بامیه و نخودفرنگی 😋
بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘⚘
دیروز دلم خورشت بامیه میخواست ولی از قبل حبوبات خیس نکرده بودم
و فریز شده هم نداشتم
😕
وقتی چالش جدید
#چالش_مهارت_های_پایه_ای_۱۱
رو دیدم گفتم خوب به جای نخود یا لپه یه چیز دیگه جایگزین کنم
😁
چالش جدید کمکم کرد و من نخودفرنگی اضافه کردم
نمی دونستم چطوری میشه و گفتم حالا نخودفرنگی اضافه کنم و ببینم خوشمون میاد 🙄
که شکر خدا صدای هیچ کی در نیومد و همه نوش جان کردند 🥰
خودمم از نتیجه کار راضی بودم
😋😋
پس با تشکر فراوان از کوکپد و خانم خلیقی بزرگوار
@marylicious_cuisine
🙏🙏⚘⚘
#بامیه
#نخود_فرنگی
#خورشت
#بوقلمون
شنبه سوم تیر ماه هزار و چهار صد و دو
☘☘☘☘☘☘
مراحل تهیه
- 1
پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن تفت بدهید وقتی سبک شد بوقلمون تکه شده را اضافه کنید و تفت بدهید.
(به دلخواه میتونید کمی سرخ کنید) - 2
زردچوبه و ادویه ها را اضافه کنید و بعد از چند ثانیه رب را اضافه کنید و تفت بدهید تا رنگ رب باز شود و بوی خامی رب گرفته شد.
- 3
آب بریزید و اجازه بدهید تا بجوشه بعد حرارت رو ملایم کنید و در قابلمه رو بذارید تا بپزه و جا بیافته.
- 4
لیمو عمانی رو داخل آب خیس کنید وقتی پوست اونا نرم شد با چاقو بریده و پره های داخل لیمو رو جدا کنید و یک ساعت آخر پخت خورشت بهش اضافه کنید.
- 5
چون بامیه و نخود فرنگی رو از قبل بلانچ کرده بودم
از فریزر درآوردم تا کمی یخ اونا باز بشه و نیم ساعت آخر پخت خورشت اضافه کردم. - 6
نکته:
میتونید لیمو عمانی رو خیس کنید و درسته اضافه کنید ولی پوست لیمو و هسته های اون باعث تلخی میشوند.
و اینکه نباید از اول به خورشت اضافه کنید
بهترین زمان همان یک ساعت آخر میباشد.
دستورهای مشابه
-
خورشت بامیه و نخودفرنگی 😋
کلاغ و طوطی هر دو زشت آفریده شدند !طوطی اعتراض کرد و زیبا شد !اما کلاغ راضی بود به رضای خداامروز طوطی در قفس است و کلاغ آزاد ...!پشت هر حادثه ای حکمتی است !که شاید هرگز متوجه نشوی...؟پس هرگز به خدایت نگو چرا...؟خدایا شکرت بابت همه چیز🤲😊خیلی خوشمزه شده بود حالا من کمتر ریختم برای اولین بار بود درست کردم گفتم نکنه خوششون نیاد حالا مقداری هم برای تزئین روش ریختم اونم خوشمزه شده بود بازم ممنون از دوست هنرمندم 🌸🌸🌸ممنون از دوست هنرمندم @cooliiiivaaaand#چالش_بهاره#خورش_بامیه#خورشت_بامیه_نخود_فرنگی#خورشت#بامیه#نخود_فرنگی#گوشت#پیاز#رب_گوجه_فرنگی#لیمو_عمانی
-
-
-
خورشت سینه مرغ با نخودفرنگی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست نازنینم@farnaz_1379🙏🙏🙏⚘⚘⚘#سینه_مرغ#مرغ#خورشت#ناهار#ذرت#نخود_فرنگیچهارشنبه بیست و هشت دی ماه هزار و چهار صد و یک🌸🌸🌸
-
-
-
-
خورشت بامیه
من خیلی دوستش دارم مخصوصا که الان فصل بامیه هست.ما توی خورشت بامیه گوشت نمیذاریم.
-
خورشت بامیه با بوقلمون
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘🥰افکار ما نیز مانند گوشی هایمان👌 هر روز به کمی شارژ نیاز دارند؛🌸کمی تمرکز، کتاب خواندن و تفکر👌چیزیست که ما را در مسیر🥰 آگاهی و موفقیت نگه می دارد ..با تشکر از دوست عزیزم@Maryam_Hadizade⚘⚘🙏🙏#سرآشپز_طلایی#بوقلمون#خورشت#ناهار#بامیهچهارشنبه بیست و سوم فروردین ماه هزار و چهار صد و دو -
خورشت بامیه😋
من میخواستم خورشت بامیه درست کنم که متوجه شدم گوشتمون تموم شده ازونجایی که خیلی هوس کرده بودم جای گوشت قارچ ریختم ،قارچم کم پروتئین نداره والا 😀#ابتکار
-
-
-
خورشت بامیه
می‌دونم خورشت بامیه رو به شکل‌های مختلف درست می‌کنن، ولی من فقط این مدلی بلدم و راستش بدم نیست :-)
-
-
خورشت بامیه
این خورشت رو با گوشت ، مرغ ، گوشت چرخ کرده و ... میشه پختاز لپه یا لوبیا هم میشه استفاده کرد🌹🌹😋😋🌹🌹من در کنار این خورشت خوشمزه از سیب زمینی و بادمجون هم استفاده کردم که این موضوع دلخواه هست
-
-
-
خورشت بامیه 🥘
#سحری#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#افطاری#بامیه#برنجمقادیر بالای ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B، تیامین، نیاسین، فولات و ویتامین E و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم، منیزیم، فسفر، آهن و روی موجود در بامیه نقش مهمی در رشد جسمی و روحی نوزادان و کودکان دارند.فیبر موجود در بامیه باعث افزایش حرکات روده شده و به درمان یبوست کمک می کند.این سبزی دارای ماده لزجی است که کمک فوق العاده ای به دفع مواد زائد و سموم در سیستم گوارشی می کند.آهن و مس موجود در بامیه باعث افزایش تعداد گلبول های قرمز خون شده و به درمان کم خونی کمک می کند.اگر احساس کوفتگی، افسردگی یا ضعف می کنید، می توانید خوردن بامیه را امتحان کنید. منیزیم موجود در بامیه می تواند اعصاب را التیام داده و حس بهتری به بدن و ذهن شما دهد.بامیه سرشار از خاصیت است. -
خورشت بامیه اصل جنوب🌴
خورشت بامیه رو هرکسی یه جوری درست میکنه ولی مادرهای ما از قدیم، بامیه رو اینجوری درست میکردن💝من چند مدل خورشت بامیه خوردم ولی به نظرم، هیچکدوم به خوشمزگی خورشت بامیه ما خوزستانیا نمیشه🌹 #سرآشپز_طلایی
-
خورشت مرغ و بامیه
#سرآشپز_طلاییبامیه طعم خیلی عالی به غذا میده و من اکثرا نیم ساعت مونده به پخت کامل غذا بامیه رو اضافه میکنم.
-
خورشت بامیه با گوشت چرخ کرده
سلام دوستان😊این خورشت رو چند ماه پیش درست کرده بودم تو گالری ام یه دفه با هم چشم تو چشم شدیم🤭یه غمی ته نگاهش بود😳 برای چالش ابتکار گفتم بزارمش از دلش دراد که یادش نبودم،یه چندتا دیگه هم هست از خجالتشون درمیام😅 البته همچین ابتکار خفنی نداره😉😁ولی خب برای تنوع خوبه گاهی این مدلی درست کنیم سریع هم آماده میشه بامیه های من خییلی ریز بودن،اگه بامیه درشت داشتین یا بلانچ نکرده بودید زودتر به خورشت اضافه کنید⚘#ابتکار#سرآشپز_طلایی#خورشت_بامیه_با_چرخکرده
-
خورشت بامیه
#سرآشپز_طلایی#غذای_نونیبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹من خورشت بامیه دوست ندارم ولی برای شوهر جان درست میکنم چون ایشون عاشقشن و با نون نوش جان میکنند. البته بگم زحمت خریداری بامیه و فریز کردنش هم با مامان عزیزم بوده😃🙈😳من فقط میپزمش😊😅😁به گفته شوهر جان خوشمزه میشه نمی‌دونم😉😏
-
-
-
خورشت بامیه
#خورشت_بامیه#خورش_بامیه#خورشت#خورشت_ایرانی#بامیه#غذای_ایرانی#سرآشپز_طلایی
-
خورشت بامیه
خورشت بامیه از،خورشتای مورد علاقه ی ما جنوبیاست . و باید تند باشه . میتونید هم با برنج نوش جان کنید و هم با نان . من خودم با نان بیشتر دوست دارم😍😋
-
🪷خورشت نخودفرنگی🪷
🌺خورشت فوری وخوشمزه،هم سریع آماده شدو هم خیلی خوشمزه شد.جای همه دوستان سبز🌺#سوپر_آشپز#نخودفرنگی#خورش#خورشت
-
پودر بامیه
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘بامیه جزو صیفی جات است و مواد مغذی زیادی دارد.خیلی ها طعم بامیه را دوست ندارند ، برای این افراد بهترین راه حل استفاده از پودر بامیه می باشد.👌👌از پودر بامیه در انواع خورشت ها و سوپ ها می توان استفاده کرد .😋🥰با تشکر از دوست عزیزم@cook_29754315🙏⚘🙏⚘#سرآشپز_طلایی#بامیه#پودر_بامیه#خشک_کردنیچهارشنبه پنجم مهر ماه هزار و چهار صد و دو🌸🌸🌸🌸 -
خورشت کلم بنفش با مرغ
#سرآشپز_طلایی#کلم#خورشت_کلم#مرغ#ابتکاربسم الله الرحمن الرحیم۳۰ بهمن ۱۴۰۰⚘⚘⚘کلم بنفش گرفته بودم و بیشتر تصمیم داشتم کلم پلو بذارم ولی به ذهنم رسید باهاش خورشت درست کنم تا به حال این رسپی رو جایی ندیدم و خودم اینجوری این خورشت رو درست کردمجاتون سبز دوستان خوشمزه و متفاوت بود😋😋👌👌 -
خورشت بامیه
#خورشت#خورشت_بامیهما تو خورشت بامیه سیب زمینی قاچ شده میذاریم .خورشت لعابدار میشه .
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (67)