سیمیت رولی

یک نون خوشمزه مغز دار از کشور ترکیه که برای وعده صبحانه خیلی مناسبه،بافتش بسیار پنبه ای و خوشمزه اس
سیمیت رولی
یک نون خوشمزه مغز دار از کشور ترکیه که برای وعده صبحانه خیلی مناسبه،بافتش بسیار پنبه ای و خوشمزه اس
مراحل تهیه
- 1
مواد مغزی را خرد کرده و با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید،مواد رومال بجز کنجد ها رو هم با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه
- 2
آرد،خمیرمایه،شکر،بهبود دهنده را داخل یک کاسه ریخته و مخلوط کنید شیر را اضافه کرده و ۱ دقیقه هم بزنید سپس روغن و نمک را اضافه کنید و مجدد هم بزنید نباید آردی در کاسه باقی بمونه
- 3
اگر هنوز خمیر جمع نشده بود قاشق قاشق آب یا شیر ولرم اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر کامل جمع شود
- 4
برای من تقریبا ۱/۳ لیوان شیر بیشتر مصرف شد
- 5
خمیر را ده دقیقه ورز بدهید چانه کرده ،روش و پوشانده و ۲۰ دقیقه استراحت بدید
- 6
خمیر را به شکل مستطیل به قطر نیم سانت پهن کنید و مواد مغزی را روی آن مالیده و رول کنید ودرزش و محکم ببندید
- 7
رومال زده کنجد بزنید و با چاقو یا نخ دندان به پهنای ۲ انگشت بریده و روی سینی چرب شده با فاصله بچینید و روش مشماع بکشید و ۴۵ دقیقه استراحت بدید
- 8
فر و ۲۰ دقیقه قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید داخلش یک کاسه آب جوش قرار بدید و سینی و داخل فر بگذارید و به مدت ۲۵ دقیقه بپزید ،اگر لازم بود ۱ دقیقه گریل را روشن کنید،پخت نان را تست کنید ،زمان تقریبیست
- 9
بعد از خارج کردن از فر با یک دستمال نخی روی نانها را بپوشانید تا نرم و خنک شوند،نوش جان
- 10
بافتش عالیه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
🇹🇷 نان سیمیت (۲) (Simit bread)
سیمیت نون خیلی خوشگلیه ... من دفعات قبلی که درست کردم خیلی خوشمزه و خوش بافت شد اما اون شکل و قیافه ای که میخواستم رو نداشتبعدا که درست کردن سیمیت رو از نزدیک دیدم خیلی بهتر یادش گرفتمپس این بار هم مواد اولیه ش متفاوته، هم روش پیچیدنش 😉قبلیه رو هم همینجوری بپیچیم همینقدر عالی میشهچون هر دو رسپی از نظر طعم و بافت تضمین شده ست 😀 Mohaddeseh Allami -
نان سیمیت
یه نون عالی وخوشمزه ترکیه ای هستش که به عنوان میان وعده استفاده میشه.برای صبحانه مخصوصا"عالیهsalimi
-
نان کماج
نان کماج یکی از نان های بسیار خوشمزه و پر طرفدار می باشد که شما می توانید برای عصرانه یا صبحانه تهیه کنید. بافت این نان بسیار لطیف و پنبه ای است و طعم شیرینی دارد و شما می توانید با آرد سفید یا قنادی برای تهیه آن استفاده کنید. کماج یکی از نان های سنتی ایرانی می باشد که در شهرهای مختلف با روش های مختلف تهیه می شود . vina.tastes -
-
نان سیمیت
این نان ترکیه ای که معرف حضور هست را با رسپی اورجینالش تقدیم می کنم#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
-
نان سیمیت
من وقتی سریالای ترکی رو نگا میکنم عاشق غذاها و شیرینیاشون میشم نون سیمیت رو هم چند باری دیده بودم و برا همین خواسم درست کنم تا ببینم این نون تعریفی چه مزه ای هسش ، برا اینکه خیالم راحت شه اره این نون عین هموناس ، از یه سایت ترکی رسپی رو برداشتم و ترجمه کردم ، این نون شیرین نیس ولی مثل شکلکش طعم خوبی داره و برا صبحونه و عصرونه مناسبه و میشه کنار پنیر یا هرچیز دیگه ای خورد مثل نونای معمولی ...#سرآشپز_طلایی#نان_خانگی مامانِ نیهاد😍 -
-
نان سیمیت
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپنان سیمیت ،نان ترکیه بسیار معروفی هست که خیلی کم شیرینه برای صبحانه و عصرانه بجای نان معمولی میتونید استفاده کنید و لذت ببرید Lida Aali -
خمیر جادویی
درست کردن پیتزا،پیراشکی و غذاهای نان دار نیازمند خمیر خوب هست دستور خمیر جادویی آذر میتونه خیلی از راه رو برای شما کدبانوهای عزیز آسون بکنه. #خمیر #خمیر_جادویی #خمیر_پیتزا #خمیر_پیراشکی #خمیر_جادویی_آذر #azar_cook آذر -
-
نان خوشمزه سیمیت ترکیه🌸🧑🍳🌸
این نان در کشور ترکیه محبوبیت زیادی دارد.این نان برای صبحانه و عصرانه قابل استفاده میباشد.🧑🍳#نان سیمیت فرناز فرناز -
-
-
خمیر گاتا🍂
با تشکر از استاد عباسی بابت آموزش 🙏🌼 و تشکر از مینای عزیز💕@mina_dmr⭕️این رسپی برای خیلی شیرینیا کاربرد داره از جمله دانمارکی ،دونات ،پیراشکی،گاتا،نون سوخاری ،شیرمال و...#خمیر_گاتا#نان_گاتا#نان_گاتا_گردویی Ashpazi Ba Maryam -
-
نان و پنیر و انگور🍞🧀🍇
💫امام صادق (ع)فرمودند:انگور عصب را محکم می کند و ناراحتی را از بین می برد و نفس را پاک می کند 💫⛔پختن انگور به هرصورت (کیک،کمپوت،مربا،مارمالاد...) اشکال شرعی دارد ⛔💫 به فرموده امام رضا(ع) انگور غذای کاملی است و امیر المؤمنین علی(ع) انگور را با نان میخوردنند💫نان و پنیر و انگور یه صبحانه و عصرانه ایرانی خوشمزه که میشه برای وعده شام هم ازش استفاده کرد 😊#سرآشپز_طلایی#نان_پنیر_انگور#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
نان سیمیت ترکیه ای🥐
باشد که نباشیم که بدانند نماندن بلدیم!!!!نان سیمیت نان ترکیه است که طعم و بافت خوبی داره و معمولا روش رو تخم کتان کنجد تخم آفتاب گردان هم میریزنامیدوارم خوشتون بیاد🥰💞💐 Sarina -
رول اسفناج
یک نان خوشمزه با بافتی پنبه ای که هم بعنوان میان وعده و هم وعده اصلی قابل استفاده است Safura Dabiri -
کیک شیره انگور
خوشمزه با بافتی پنبه ای#سرآشپز_طلایی #کیک_شیره_انگور#کیک_رژیمی دوستان عزیزم همونطور که خودتون میدونید شیره انگور بسیار مقوی و پر فایده اس برای بدن و بهترین جایگزین برای شکر این کیک رو درست کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید کوک اسنپ هم که بفرستین عالی میشه 🤗🤭 Elham br -
نان رولی نارگیلی
نونی خوشمزه و خوش عطر که بافت خوبی هم داره ،برای میان وعده و تغذیه مدرسه بچه ها عالیه@atefe_motevalli Safura Dabiri -
پیتزا سیمیت
سلام به همه ❤️🌹امروز روزی بود که اولین دندون شیری پسرم افتاد، برای اینکه از بزرگ شدنش، حس خوبی بهش دست بده دور هم با این پیتزاها یه جشن کوچولو گرفتیم.با تشکر از کانال شیرینی کده یاس و خانم میر احمدی عزیزم❤️🌹❤️🌹 زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷 -
🇹🇷نان سیمیت (Simit bread)
یکی از جذاب ترین و خوشمزه ترین نون هایی که خوردم همین سیمیته 😋یه نون با پوسته ی ترد و کمی شیرین ( به خاطر شیره انگور) ، با عطر کنجد بو داده و روغن زیتون 🤤😍هم برای صبحانه و هم در کنار سایر وعده های غذایی مناسبهحتما حتما امتحانش کنین ، خیلی ساده ست 👌راستی ، این مقدار فقط ۴ حلقه سیمیت بهتون میده ، پس اگه خواستید ۲ یا چند برابرش کنین تا تعداد بیشتری سیمیت داشته باشید 😉#نان_خانگی #نان_سیمیت #نان_ترکی #غذای_ترکی #نان_سالم Mohaddeseh Allami -
خمیر گاتا ،شیرمال ،نون سوخاری و دانمارکی
#سرآشپز_طلایی #خمیر #آرد_نانوایی #کلاس_آنلایناین رسپی برای خیلی شیرینیا کاربرد داره از جمله دانمارکی ،دونات ،پیراشکی،گاتا،نون سوخاری ،شیرمال و...با تشکر از دوست خوبم خانم @mina_dmr گل🥰 سیما (مهسوند) -
-
مافین پواچا(با مغزی سبزیجات)
نونهای پیراشکی مانند و مغز دار در کشور ترکیه پواچا نامیده میشه ،این نون خیلی نرم و خوشمزه هست،هم مناسب مهمونی و میز تولد هست هم مناسب پیکنیک و بیرون،میتونید داخلش از هر چیزی که دوست دارید مثل،پنیر،گوشت،سوسیس و غیره استفاده کنید#سرآشپز_طلایی Safura Dabiri -
-
-
نان شیره انگور مغز دار
این نون رو با تغییر رسپی و شکلِ نون پیده ، یه جورایی خودم ابداع کردم😂بار اولی که پختمش به اشتباه مقدار آب رو زیاد ریختم و نتیجه ، گرچه خوب بود ولی اونی که میخواستم نبود . این بار ولی خداروشکر با دقت ، همه چیزو به اندازه در نظر گرفتم و نتیجه عالی بود . بافتش بسیار نرم و عطر و بو و طعمش همونی بود که میخواستم🥰این نون به جای شکر، شیره ی انگور داره و شیرینیش سالم تر و متعادل تره . طعم شیره هم داخلش مشخص نیست و عطر زنجبیل و داچین غلبه داره .به عنوان یه نون صبحونه ی بی ضرر و خوشمزه ، به شدت پیشنهادش میکنم 😋 Mohaddeseh Allami
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (34)