مراحل تهیه
- 1
ابتدا سویا رو خیس میکنیم بعد آبکش
- 2
یدونه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و توی روغن تفت میدیم بعد سویا رو که آبکش کردیم به پیاز اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد فلفل دلمه و قارچ که از قبل فریزداشتیم (قارچ رو خرد میکنیم ومیشوریم میذاریم بپزه و آبش گرفته بشه بعد به موادمون اضافه میکنیم.فلفل دلمه رو شسته و نگینی خرد میکنیم) به موادمون اضافه میکنیم رب و فلفل سیاه قرمز نمک و زرچوبه و پودر پاپریکا رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا رنگ رب باز بشه بعد یکم یک سوم استگان آب جوش به موادمون اضافه میکنیم و یک قاشق زعفران آب شده میذارم باشعله کم جابیفته
- 3
بعد تست میکنیم وقتی آماده شد آبکش میکنیم خیلی نباید نرم بشه
- 4
حالا کف قابلمه مقداری روغن میریزیم و سیب زمینی ها رو میچینیم بعد یه لایه ماکارونی و یه لایه مواد به همین ترتیب
- 5
بعد میذاریم رو شعله زیاد وقتی بخار پیچید شعله رو کم میکنیم و میذاریم دم بکشه
- 6
در آخر وقتی پخت کمی روغن اضافه میکنیم و مامارونی رومخلوط و نوشجان کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
ماکارونی😋
#سرآشپز_طلایی#ناهارونهطرفدار شدیییید ماکارونی امماکارونی دوستا دستا بالا👩🍳😋😋❤️
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات