این کلم پلو مخصوص کسایی هست که گیاهخوارن یا اونایی که مثل من دوست دارن سویا رو توی رژیم غذایی داشته باشن.از لحاظ طعم هیچ فرقی با گوشت چرخی نمیکنه و خیلی خوشمزست حتما امتحان کنید

با شرایط اقتصادی امروز شاید خیلی ها نمی توانند از پروتوئین های گران قیمت مثل گوشت زیاد استفاده کنند سویا بهترین جایگزین گوشت است

#سبزکلم پلو یکی از غذاهاي مفيد است که به دلیل دارا بودن ویتامین های زیاد حتماً باید در هفته یکبار در برنامه غذایی وجود داشته باشد.بررسی ها نشان می دهند کلم پلو یکی از بهترین غذاهایی است که به دلیل دارا بودن "فیبر" بالا میزان "قند خون" را ثابت نگه داشته و از "بدخلقی" و کسلي فرد جلوگيری می کند.همچنين آب کلم نیز یک درمان طبیعی فوق العاده برای مقابله با "زخم ها" به حساب می آید.

این کلم پلو به سبک مژگان جونه😍😍یعنی سه سوته و راحت و خوشمزه. نه دیگه قلقلی میخواد نه سرخ کردننه مراقب ناخونک زدن به قلقلی هابودن😂😂😂نه وا رفتن و چسبیدن به ماهیتابه😁👌🏻تازه تقسیم کردنش هم راحته. دیگه نگران این نیستی که قلقلی های این بشقاب کمتر شده😁 دیگه چی بگم که قانع و جذبش بشید🤭😂 مرسی از مژگان جون عزیزمممم😍😍♥️♥️ @Mozhgan_cook

در استفاده از سبزی کلم پلو دست ودلباز باشید.من از سبزی خشک استفاده میکنم.کلم و کوفته هم نباید کم باشه، وگرنه دیگه اسمش کلم پلو نیست.به جای کوفته قلقلی، میتونید از گوشت کنجه استفاده کنید، که خیلی محشر میشه 😋کلم سر هم که دیگه معرف حضور همه هست برای استفاده در کلم پلو حرف نداره.

#زرد

یا کلم سنگی یا کلم قمی یا قنبیط)قنبید یا شلغم یونانی برای: برای تقویت سیستم ایمنیبهبود عملکرد عضلانی و سیستم عصبیبرای کاهش وزنبرای دستگاه گوارشبرای گردش خون بهتربرای کنترل فشارخونبرای درمان مشکلات قلبیبرای مقابله با آسمبرای پیشگیری از سرطانبرای سنگ کلیهزیاده‌روی در مصرف آن تولید کننده خون سوداوی و بیماری‌های سوداوی، افکار مخرب و خیالات فاسد و دیدن خواب‌های مشوش است. همچنین ایجاد کننده نفخ در حوالی شکم و پهلو است و ضعیف کننده قوای مغز و قوای بینایی است.این کلم گواترزا است و می تواند روی غده تیروئید تأثیر منفی بگذارد. افرادی که به مشکلات تیروئیدی مبتلا هستند باید از مصرف منظم و زیاد کلم سنگ بپرهیزند.

#سرآشپز_طلاییکلم قمری که در لهجه و زبان شیرازی به کلم سر یا سنگ نیز مشهوره طعم بی نظیری به این غذای بسیار خوشمزه و عالی میده که وقتی با عطر ترخون ترکیب میشه هوش از سر میبره. پیشنهاد میکنم از غذای خوشمزه شیرازی در کنار انواع سالاد شیرازی غافل نشید.

سلام اصل کلم پلو شیرازی با کلم قمری و گوشت هست ولی من کلم پیچ داشتم و اونو تبدیل به یه غذای خوشمزه کردم😍

یکی از غذاهای اصیل شیرازی کلم پلو هستش😋...کلم پلو به روش های مختلفی طبخ میکنن ولی کلم پلوی اصل شیرازی به این صورت هست ...😍#کلم_پلوشیرازی#سرآشپز_طلایی#ابتکار

‍رفیق جانم گذشته جای ماندن نیستخاطرات کهنه و دل‌آزار را رها کنجلو جلو هم ندو ... که از نفس می‌افتیحال را دریاب تا حالت خوب باشدچایت را دم کن صدای موسیقی را کمی بلندبایست مقابل پنجره عمیق نفس بکش و به هیچ چیز فکر نکنانقدر سخت نگیر رفیق جانم زندگی زیباست🌹سلام دوستان صبح زیباتون بخیر🌹خب عزیزان کدومتون عاشق لوبیا پلو هستید من که همه جوره عاشقشم با گوشت بدون گوشت با گوشت تیکه ای یا با گوشت چرخی اصلا با گوجه خالی خالی یا با گوجه و سیب زمینی من که از خوردن این غذا سیر نمیشم👌😍😋بهتره با هم بریم سراغ طرز تهیه این رسپی خوشمزه 🌹#سرآشپز_طلایی#لوبیا_پلو

بسیار خوشمزه س حتما امتحان کنید. اقتصادی و سالم همراه سالاد شیرازی نتیجه عالی میشه 😋

#ابتکار به علت نداشتن کلم و گوشت چرخ کرده مجبور شدم با قمری و سویا بپزم 💁‍♀️

خیلی غذای خوشمزه ای هست مخصوصا با قلقلی های خوشمزه و کلم سر خیلی کلسیم دار😋😋😋😇😇😇

این بار نوبت به شهر شیراز رسیده .شهر حافظ و سعدی، با مردمی که به میهمان نوازی شهرت دارن .وقتی صحبت از غذاهای این شهر می شود، کلم پلوی شیرازی، اولین گزینه ای هست که به خاطر بیشتر ایرانی ها می افته.😉#ایرانگردی#سفر_چهارم#فارس#سرآشپز_طلایی

لوبیا پلو یکی از غذاهای قدیمی ایرانی هست که از مخلوط برنج با گوشت و لوبیا سبز- پیاز و ادویه های خوش عطرو رنگ تهیه میشه. لوبیا پلو را با گوشت خورشتی و یا چرخ کرده هم تهیه میکنن.اگر گیاهخوار هستید می تونید به راحتی گوشت را از این غذا حذف کرده و بجاش هویج اضافه کنید در حالیکه هنوز هم بسیار مطلوب و خوش مزه و اشتهاو اور است. لوبیا پلو جزو اون دسته از غذاهای برنجی هست که آدم از خوردن این غذا سیر نمیشه در عین سادگی خیلی خوشمزه هست و معمولن در تابستان با سالاد شیرازی و ماست و خیار و در زمستان با ترشی سرو میشه و خیلی می چسبه. #لوبیا#پلو#غذای_برنجی#لوبیا_پلو_با_گوشت_چرخ کرده#لوبیا_پلو_با _گوشت_خورشتی

لوبیا پلو بدون گوشت با الهام از دستور جذاب خانم آژیر عزیز( @Mozhgan_cook ) ، به بهونه ی چالش ماه تولدپرچم مردادی ها بالاست 😁😎✌این لوبیاپلو خوشمزه برای کسایی که مثل من از گوشت لای پلو خوششون نمیاد 😅 و برای گیاهخوار ها ، بسیار مناسبه 👌#لوبیا_پلو #لوبیاپلو #لوبیا_سبز #لوبیا_پلو_گیاهی #لوبیا_پلو_بدون_گوشت #غذای_گیاهی #وگن #وگان #غذای_آسان

📌 تاج سرپلو👑 یکی از غذاهای محلی و سنتی افغانستانه که خیلی شبیه به پلوهای مجلسی ایرانی هم هست. این غذا معمولاً در مهمانی‌ها و مراسم خاص درست میشه و ظاهرش مثل یک «تاج» زیباست چون روی برنج با میوه‌های خشک و هویج و خلال تزئین میشه.#سنتی#افغانستان

این غذا رو دو مدل میشه درست کرد. مادرم همیشه سس گوشتی رو جدا میپزه و برنج رو جداگانه دم میکنه و موقع سرو ترکیبشون میکنه که خیلی هم خوشمزه میشه ولی خوب یه روش دیگه هم داره برای تنبلهایی مثل من😁 من سس گوشتی رو آماده میکنم و لابه لای برنج میزارم و دم میکنم .به نظرم هر دو شکلش خوشمزه هست و من عاشق این غذام.

نمیخوام بگم همه ی ما ولی بیشتر ما دلمه کلم رو به روش متداول و سنتی دیدیم و خوردیم. دلمه انواع مختلفی داره وایران برای داشتن دلمه یکی از معروفترین کشورها هست.امروزه دلمه در کشورهای اروپایی و آمریکایی هم شناخته شده و طرفداران خودش رو داره.دلمه در کشورهای مختلف با دستور تهیه های متفاوت درست میشه. امروز من دلمه کلم درسته تهیه کردم 🥦. تهیه این دلمه خیلی آسون هست و نتیجه کار فوق العاددددددددده زیبا و هیجان انگیزه و شکل زیبایی داره بطوریکه بعضی از من می‌پرسیدند این کیک هست ؟میگفتم نه دلمه کلم درسته هست .کلم انواع مختلفی داره مثل کلم بروکلی- کلم سبز- کلم چینی- گل کلم- کلم پیچ…..و یکی از محبوب‌ترین سبزیجات درهمه جای دنیاهست . کلم دارای کلسیم بوده و همینطور حاوی مواد ضد اکسیدان هست و سموم بدن را خارج میکند.برای پرکردن این دلمه می تونید از همون موادی که خودتون همیشه برای دلمه درست کردن استفاده میکنید بکار ببرید . یا میتونید بدون گوشت درست کنید و با سبزیجات مختلفی مثل قارچ- هویج- فلفل دلمه- سبزیجات معطر و تازه و گوجه این دلمه رو تهیه کنید . می تونید از گوشت چرخ کرده مرغ یا بوقلمون- سوسیس یا گوشت قرمز استفاده کنید. پس برای درست کردنش زیاد سخت نگیرید و راحت باشید.همینطور نیاز به پارچه پنیر سازی (یک نوع پارچه نخی و توری) هست که بشه در زمان پخت دور کلم پیچید .در ضمن این دلمه رو میشه هم در فر درست کرد و هم در قابلمه و روی گاز. من خودم هم گاز رو ترجیح می دم ولی به هر حال هر دو روش رو توضیح میدم . انتخاب با شماست. #دلمه#دلمه_کلم#دلمه_کلم_درسته#دلمه_کلم_برگ

#سرآشپز_طلایی#کلم_پلودوستان من بعضی وقتا به جای گوشت چرخ کرده از گوشت خیلی ریز شده توی پلوهای مخلوط استفاده میکنم شما میتونید گوشت چرخ کردهیا حتی مرغ ریز شده رو جایگزین کنید

این زندگی ...کُلِش چرخ و فلکه...بالا جنبه داشته باش ؛ پائین صبر...!#ترشی_کلم_بنفش_بدون_سرکه#ترشی_بدون_سرکه#ترشی#سرکه#فصل_خزان#ارگانیکاز خوشمزگی این ترشی هر چی بگم کم گفتم☺️من که عاشق طعمش شدم😋حتما امتحان کنید..🥰

این دستور من درآوردیه و من عاشق هویجم به این منظور هویج رو هم کنارش میذارم همیشه.

#سرآشپز_طلایی #غذای_فوریاین یه غذای راحت و فوریه که تو خونه ما رسمه روزی که گوشت میخریم اولین وعده رو به این صورت درست میکنیم خیلی لذیذ و راحته🤤🤗

زندگی را نفسی ارزش غم خوردن نیستنه تو می مانی و نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم خواهد رفتآنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماندلحظه ها عریانندبه تن لحظه خود جامه اندوه مپوشان هرگزبا تشکر از دوست عزیزم زهرا جان برای دستور این پلوی خوشمزه و عالی 🙏❤🌹 @Maman_dogholooha98#کوک_اسنپ#پلو_مخلوط#اقتصادی#غذا

اول از همه بگم این کلم پلوی معروف شیراز نیست و خیلی با اون مدل فرق داره ولی بسیار خوشمزس و اصلا بو و طعم کلم حس نمیشه،کلم سرشار از کلسیم و آهن و برای استحکام استخوان بندی بچه ها خیلی مفیده سعی کنید با ترفندهای مختلف بچه ها رو به خوردنش ترغیب کنید#گوشت_چرخکرده

#اشترودل_با_گوشت_مرغ #چالش_غذای_کم_کالری سالمپیاز شده قیمت مرغ😂مرغ شده قیمت گوشت😅گوشت شده قیمت گوشی😄گوشی شده قیمت ماشین😐ماشین شده قیمت خونه😣خونه شده قیمت کارخونه😢تنها چیزی که ثابت مونده یارانه هاست😭

هویج پلو بی شک یکی از خوشمزه ترین غذاهایی هست که خیلی ساده آماده میشه اما نباید از صبر و حوصله و همینطور هم ظرافت و هنر غافل بشید 😉به امید آنکه این غذا خوشمزه را بپزید و در کنار خانواده لذت ببرید و به به و چه چه خانواده باشه که به سوی شما روانه می گردد 😂🍛