چکدرمه یا Chekdermeh یک غذای سنتی ترکمنی است که بیشتر از هزار سال قدمت دارد که با پخت همزمان برنج، گوشت [معمولاً گوسفند]، رب گوجه یا گوجه و پیاز به همراه روغن، آب و افزودنی‌هایی مانند نمک و فلفل به دست می‌آید. این غذا تا حدی به استامبولی پلو شباهت دارد.همچنین این غذا در نواحی آستارا و اطراف با نام چغیرتما Chighirtma نیز شناخته می‌شود.#چکدرمه#بندر_ترکمن#غذای_محلی#چکدرمه_ترکمنی

کابلی پلو یا قابلی پلو یکی از انواع معروف پلو در افغانستان است. این پلو در کشورهای همسایه مانند ایران و ازبکستان هم تهیه می‌شود. در تهیه این غذا که پرطرفدارترین خوراک در شهر مزارشریف است از برنج باریک، گوشت گوسفند، هویج، کشمش و خلال پسته و بادام استفاده می‌شود. اصالت این غذای بسیار خوش رنگ و بو به شمال کشور افعانستان بر می گردد@cookpad_friends

🌹💖﷽💖🌹 دعاى امام مهدى(عج) براى آسان شدن كارهاى سخت:💗«یا مَن إذا تضایقتِ الأمورُ فَتحَ لها باباً لم تَذهَب الیه الأوهامُ صَلِّ على محمد و آل محمد و افتح لأموریَ المتضایقةِ باباً لم یَذهَب الیه وَهمٌ یا ارحم الراحمین»💗«اى کسی كه چون كارها به تنگنا مى‌افتد، درى به روى ما مى‌گشايى كه به خيال كسى هم نرسيده است! بر محمّد و خاندان محمّد درود فرست و براى كارهاى به تنگنا افتاده‌ام، درى بگشاى كه به خيال كسى هم نرسيده است. اى رحيم‌ترين رحيمان!».📗قصص الأنبياء، راوندى : ص ۳۶۵ ح ۴۳۷࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐ممنون از معصومه بانوی نازنین @miss_masoom_1365 🌹🌹🌹

غذای محلی ترکمن صحرا(البته این مدل ساده ترشه ، چکدرمه اصیل آداب و رسوم خودشو داره )توی استان گلستان غذای پر طرفداریه

روزی حضرت عیسی از صحرایی می‌گذشت.در راه، به عبادت‌گاه عابدی رسید و با او مشغول سخن گفتن شد.در این هنگام، جوانی که به کارهای زشت و ناروا مشهور بود، از آن جا می‌گذشت. وقتی چشمش به حضرت عیسی و مرد عابد افتاد، پایش سست شد و از رفتن باز ماند. همان جا ایستاد و گفت:«خدایا! من از کردار زشت خویش شرمنده‌ام، اکنون اگر پیامبرت مرا ببیند و سرزنش کند، چه کنم؟! خدایا! عذرم را بپذیر و آبرویم را مبر!»چشم عابد که بر جوان افتاد، سر به سوی آسمان بلند کرد و گفت: «خدایا! مرا در قیامت با این جوان گناه‌کار محشور مکن!»در این هنگام خدای برترین به پیامبرش وحی فرمود که: «به این عابد بگو ما دعایت را مستجاب کردیم و تو را با آن جوان محشور نمی‌کنیم. چه، او به دلیل توبه و پشیمانی، اهل بهشت است و تو، به علِّت غرور و خودبینی، اهل دوزخ!»#چکدرمه_ترکمنی#سنتی#پلو#برنج#گوشت_گوسفند#گوشتی#کته#لذیذ#شام#ناهار#سرآشپز_طلایی

“چکدرمه” یکی از انواع غذاهای بومی و محلی استان گلستان، بندر ترکمن و آق قلا است که راحت هم پخته میشه🌺#سرآشپز_طلایی#چکدرمه#چکدرمه_ترکمنی#غذای_محل

چون برنج در آب گوشت پخته میشه ، طعم عالی و بی نظیری داره 😋#ماه_رمضان

#سرآشپز_طلایی

🍁حال دلتون خوب خوب☕️رزق و روزیتون زیاد🍁از چشم بد دور☕️تن وجانتون سلامت🍁وزندگیتون☕️غرق درخوشبختی باشه‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌#غذای_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@goli_pazz#کته_خلال#خلال#کوفته_قلقلی#گوشت_چرخکرده#چرا_خونگی

#کته_خلال

مثل موها و ناخن ها،ای کاش آدمی چیزهای بیشتری می‌توانست کوتاه کندیا مثل دندان‌های شیری،هر کسی در چهل سالگیقلبی تازه و مغزی تازه در می آوردقلبی خالی از اندوه هایی که سینه ی آدمی را فشرده اند،و مغزی که هیچ به خاطر نداشته باشدجز جایی که هر کسی آخرین بار،از ته قلب خندیده است...سلام بر مهربونای کوکپد🙋‍♀️#غذای_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Mahnoosh_cook#چکدرمه

نگم از طعم و عطر و بوشفقط باید با دست خوردش از بس خوشمزه س😍😋👌

یه غذای خوشمزه و لذیذ که با یه بار امتحان کردن جزء منوی هفتگی شما میشه.😉😉😉#سرآشپز_طلایی#مانی_پلو_دامغانی#پلو#مانی_پلو

قیمه نثار یکی از بهترین رسپی های استان قزوین میباشد که طعم عالی و فوق العاده ای داره#سرآشپز_طلایی#قیمه_نثار#غذای_محلی

#سرآشپز_طلایی#پلو#قیسی

🎀محبوب‌ترین غذای قزوینی‌ها...🎀یه پلوی مخلوط با انواع مغزها و پر از گوشت...قزوینی‌ها معمولا قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست میکنن و هنوز هم گاهی در مجالس عروسی، نذری، روزهای عاشورا و تاسوعا و شب سال تحویل میپزنش👌از طعمش، رنگ و لعابش و عطرش نگم براتون که محشره😍حتما امتحانش کنید❤😋#سرآشپز_طلایی#قیمه_نثار_قزوین#پلو_مخلوط#قیمه_نثار

غذای خوشمزه منطقه ترکمن صحرا#سرآشپز_طلایی#غذای_محلی

دمی گوشت هم میشه بهش گفت 🥩غذای محبوب خونه ماست 😍#سحری#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی(با اجازه افغان‌های عزیز)

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Hamideh_cook#رمضان_ایرانی#ماه_برکت

#مرصع_پلو#گوشت_قلقلی#گوشت_چرخکرده#زعفران#نذری#نذری_اربعین#سرآشپز_طلایی

زیباترین گل ها🌷🌼🌹رو برای زیبایی زندگی تونو کوتاهی عمرشونرو برای غم هاتون آرزو میکنم😘اوشی پلو یا اوش در اصل یک نوع غذای تاجیکستانی هست که عطر وطعم فوق العاده ای داره ویه غذای کامله. به همین دلیل در کشور تاجیکستان طرفداران زیادی داره. اوشی پلو در کشورهای دیگه مثل هندوستان و ازبکستان با مقداری تغییر در مواد اولیه پخته میشه👌🏻#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#پلو_ازبکی#پلوی_تاجیکستانی#اوشی_پلو#بيلاف_الأوزبكي#Uzbek_pilaf

#اوشی_پلو#پلو#پلو_مخلوط#آغور_پیلاو#پلو_ازبکستان#اوش#پلو_تاجیکستانی#هویج#نارنجی#پلو_ازبکی#سرآشپز_طلایی#ادویه_پلویی#غذای_بین_الملل#کوک_اسنپممنونم از دوست نازنینم حمیده جووون گل 🌹💐🌹💐@Hamideh_cookاوشی پلو یا اوش یک نوع غذای تاجیکستانی می باشد، که عطر و طعم فوق العاده ای دارد و یک غذای کامل می باشد. به همین دلیل در کشور تاجیکستان طرفداران زیادی دارد و از سوی یونسکو در سال ۲۰۱۶ میلادی این غذا در میراث فرهنگی ناملموس به ثبت رسیده است، البته در کشورهای دیگر نیز همچون هندوستان، ازبکستان و ایران نیز این غذا با مقداری تغییر در مواد اولیه آن طبخ می شود.

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#تزیین_برنج

#سرآشپز_طلاییغذای ترکمنی مقوی و صد البته خوشمزه

وقتی دستت تو دست عشقتهو آروم یه فشار کوچیک به دستت میده…بی تفاوت از این فشار رد نشیاداره باهات حرف میزنهمیگه دوستت داره!میگه هواتو داره!میگه حواست به من باشه!میگه حواسش بهت هست!میگه تنها نیستیا!❤❤این یعنی نهایت آرامش❤❤با دستور عالی دوست بسیـــــــــــار عزیز و نازنینم پرچین خانم گل😘😘😘😍😍😍😍@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#چکدرمه