سوپ ازوگلین با بلغور گندم 😋

❤️ گلايل ❤️
❤️ گلايل ❤️ @goli_pazz
تهران

#سوپ_ازوگلین
#پیشبند_طلایی٢٣
#GoldenApron23
#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست مهربونم مهدیه جان 🌹🌹🌹🌹
@cooliiiivaaaand

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 نفر
  1. 1 پیمانهدال عدس
  2. 1/4 پیمانهبلغور گندم
  3. برنج نیم دانه یک چهارم پیمانه
  4. 1 عددپیاز
  5. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه
  6. نمک فلفل سیاه، آویشن، زردچوبه، پودر سیر
  7. 1 قاشق غذاخورینعناع خشک
  8. آبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    (پیمانه من استکان بود که برای دو نفر کافی بود.)
    برنج و بلغور گندم را خیس کردم.
    دال عدس را هم جداگانه خیس کردم.

  2. 2

    برنج و بلغور را با دو لیوان آب گذاشتم تا بپزد.
    (من آب مرغ داشتم ریختم. اگر نداشتید یک عصاره مرغ را با آب مخلوط کنید و بریزید)
    وقتی خوب پخت و له شد دال عدس را هم اضافه کردم.

  3. 3

    پیاز را ریز خرد کردم و در کمی روغن سرخ کردم.
    رب و ادویه ها را اضافه کردم و تفت دادم تا رنگ رب کاملا باز شود.

  4. 4

    نعناع خشک را هم اضافه کردم و تفت دادم و از روی حرارت برداشتم و به سوپ اضافه کردم.

  5. 5

    زمان دادم تا سوپ با حرارت کم بپزد و جا بیفتد.
    در آخر هم نمکش را اندازه کردم و آبلیمو زدم.
    اینم از یه سوپ خوشمزه و دلچسب😋

  6. 6

    نووووووش جاااان 👌👌👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
❤️ گلايل ❤️
در
تهران
پیج اینستای من goli_pazz@
بیشتر

نظرات (11)

Lida Aali
Lida Aali @lida_aali
بسیار عالی احسنت عزیزم کارت بیسته

دستورهای مشابه