مراحل تهیه
- 1
طرز تهیه خلال پسته👇
مرحله اول👇
برای تهیه خلال پسته باید از پسته تازه استفاده شود زیرا پسته هایی که خشک شده باشند هنگام برش خرد می شوند و قابلیت برش خوردن را ندارند. برای درست کردن خلال پسته به مقدار دلخواه پسته تازه تهیه می کنیم
مرحله دوم👇
حالا پوست پسته را جدا می کنیم و مغز پسته را خار جی می کنیم.در ادامه مغز پسته ها را با یک چاقوی تیز از وسط نصف می کنیم. حالا هر نیمه پسته را به تعدادی خلال تبدیل می کنیم. هر چقدر پسته های شما بزرگ تر باشند خلال بهتری می توانید بگیرید. - 2
مرحله سوم👇
پس از اینکه کار خلال کردن پسته ها به پایان رسید در یک جای خنک و دور از نور یک پارچه تمیز پهن می کنیم و خلال ها را روی پارچه می چینیم تا خشک شوند. اگر می خواهید برای مدت طولانی خلال ها را نگهداری کنید در فریزر قرار دهید.
مرحله چهارم👇
ولی اگر برای مصرف چند ماه نیاز دارید می توانید خلال ها را داخل یخچال یا کابینت هم نگهداری کنید. نکته مهم در مورد خلال پسته این است که باید بگذارید به طور کامل خشک و شکننده شود سپس آنرا داخل ظرف دربسته قرار دهید چون اگر نرم باشد کپک می زند. - 3
مرحله پنجم👇
اگر پودر پسته هم بخواهید درست کنید می توانید از پسته های خشک شده استفاده کنید. از خلال پسته می توانی برای غذاهای مثل مرصع پلو، زرشک پلو با مرغ و تزیین روی انواع غذاها و دسرهای خوشمزه استفاده کنید.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
خلال پسته
#خلال_پسته#پستهمعمولا برای تهیه خلال پسته باید از پسته تازه استفاده شود زیرا پسته هایی که خشک شده باشند هنگام برش خرد می شوند و قابلیت برش خوردن را ندارند.اما میتونید برای درست کردن خلال پسته از پسته خشک هم استفاده کنید فقط کافیه که پسته را داخل آب خیس کنید. Mina dmr -
-
خلال پسته
اين عكس مربوط به ١ ماه پيشه همون اوايل كه پسته تازه اومده بود.يادم شده بود براتون بزارم😅😉 lomana_cake -
-
خلال پسته خونگی
💖امام حسین علیه السلام:☝🏻درباره چیزی که به تو مربوط نیست سخن نگو زیرا می ترسم به گناه دچار شوی.📗 بحارالأنوار، ج 75، ص127، ح10- kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
-
-
خلال پسته خونگی
تو اینروزها که پسته تازه روزهای آخرش را طی میکنه، بهترین زمان ممکن واسه تهیه خلال پسته و مرغوب و خالص خونگی هست.#پسته#خلال_پسته#مغز_پسته#پسته_تازه my.national.cooking -
خلال پسته خونگی ۲
#انگیزشی ..🦋زندگی کوتاه اَست...نه غَمش میاَرزد،و نه شادی ماندن دارد!بهترین راه برایت این است:که بخندی و بخندی و بخندیبه غمش...به کَمش...و به زیادیِ غمش...🌱#پسته #خلال_پسته #خلال_پسته_خونگی #سرآشپز_طلایی بانوی کرمانشاهی -
خلال پسته با پسته تازه
سلاااام ...این زیبای خوشمزه معرفی نداره فقط بگم که برای کم خونی تازش خیلی خوبه...#سرآشپز_طلایی Razieh Rajabi -
-
-
-
-
-
خلال پسته
#سبزکل هفته گذشته با خودم درگیر بودم چی به رنگ سبز درست کنم آخه تصمیم داشتم کوکو سبزی درست کنم اعضای خانواده دوست نداشتن بالاخره دیروز دوستم یه بسته پستی برام ارسال کرده بود که توش پسته سبز هم بود متاسفانه بخاطر طولانی شدن پست پوستش کاملا سیاه و خراب شده بود همین جا بود که تصمیم گرفتم خلال پسته درست کنم باهاشون تا اینا رو شستم و پوستشون رو جدا کردن و خلال کردم ساعت از 12شب گذشت و زمان ارسال چالش سبز تموم شد.شما هم میتونید از تره باری ها پسته هایی که پوستش خراب شده رو با قیمت پایین بگیرید و یه خلال پسته ارگانیک برای انواع غذاها و دسرها درست کنید . آخه اکثر خلال های تو بازار باقله سبز هستن که به جای پسته به مردم می فروشن sedighe dehghan -
-
خلال پسته
برای تهیه خلال پسته ،نوعی از پسته رو انتخاب کنید که مغز سبزی داشته باشه ،معمولا برای تهیه خلال و پودر پسته از پسته قزوین که طعم قوی داره و رنگش کاملا سبزه استفاده میشه Safura Dabiri -
-
-
خلال و پرک پسته با پسته تازه
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپروش عالی و مقرون به صرفه 🤩من قبلا این کارو نمدونستم و خبر نداشتم چجور خلال پسته درست میشه با استفاده از دستور mry عزییز درست کردم 😀 مَصی :)
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات