نان زپف solmaz

Solm@z
Solm@z @cook_34979506
Tabriz

عشق من
از من نپرس که چقدر دوستت دارم
اینجا در قلب من حد و مرزی
برای حضور تو نیست
خواستنت تمام شدنی نیست
خواستنی تر می شوی هر لحظه
تو تکرار نمی شوی،
این منم که دلبسته تر می شوم
سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه نان سوئیسی بسیار خوشمزه و خوش بافت و بسیار خوش بُرِش و معنی واقعی این کلمه به معنی" بافته"
یا "گیسو"می باشد بیشتر برای وعده صبحانه می باشد و می توان با نوتلا یا کره بادام زمینی یا پنیر و مربا استفاده کرد برای من خوش برش بودن این نان بسیار دلپذیر بود واقعا لذت بردم امیدوارم از این نان خوشمزه لذت ببرید
#چالش
#چالش_پیشبند_طلایی
#پیشبند_طلایی۲۳
#GoldenApron23
#پیشبند_طلایی
#نان
#نان_زپف
#نان_حجیم

نان زپف solmaz

اولین کوک‌اسنپ را به اشتراک بگذارید!
Solm@z
Solm@z @cook_34979506
Tabriz

عشق من
از من نپرس که چقدر دوستت دارم
اینجا در قلب من حد و مرزی
برای حضور تو نیست
خواستنت تمام شدنی نیست
خواستنی تر می شوی هر لحظه
تو تکرار نمی شوی،
این منم که دلبسته تر می شوم
سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه نان سوئیسی بسیار خوشمزه و خوش بافت و بسیار خوش بُرِش و معنی واقعی این کلمه به معنی" بافته"
یا "گیسو"می باشد بیشتر برای وعده صبحانه می باشد و می توان با نوتلا یا کره بادام زمینی یا پنیر و مربا استفاده کرد برای من خوش برش بودن این نان بسیار دلپذیر بود واقعا لذت بردم امیدوارم از این نان خوشمزه لذت ببرید
#چالش
#چالش_پیشبند_طلایی
#پیشبند_طلایی۲۳
#GoldenApron23
#پیشبند_طلایی
#نان
#نان_زپف
#نان_حجیم
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 360 گرمآرد فانتزی معادل 2/5پیمانه استاندارد
  2. 115 گرمآب ولرم معادل نصف لیوان فرانسه
  3. 2ق چ خمیر مایه فوری
  4. 2 ق غشکر
  5. 3 ق غکره آب شده
  6. 1 ق چبهبود دهنده
  7. 1 ق چنمک
  8. 1 عددتخم مرغ هم دمای محیط
  9. 1عددزرده تخم مرغ+کمی شیر+زعفران

مراحل تهیه

  1. 1

    عکس مرحله 1 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 1 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 1 از دستور نان زپف solmaz
  2. 2

    عکس مرحله 2 از دستور نان زپف solmaz
  3. 3

    اول آب ولرم حتما ولرم باشه و داغ نباشه را با شکر و خمیر مایه فوری مخلوط و در ظرف را گذاشته و ۱۰ دقیقه استراحت دهید تا خمیر مایه کف کنه و بالا بیاد اگر کف نکرد خمیر مایه خراب است و باید از ادامه پخت نان دست بردارید

    عکس مرحله 3 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 3 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 3 از دستور نان زپف solmaz
  4. 4

    عکس مرحله 4 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 4 از دستور نان زپف solmaz
  5. 5

    بعد نمک و تخم مرغ کامل و بهبود دهنده را افزوده و خوب مخلوط کنید

    عکس مرحله 5 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 5 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 5 از دستور نان زپف solmaz
  6. 6

    عکس مرحله 6 از دستور نان زپف solmaz
  7. 7

    بعد آرد را کم کم الک کنید اول با قاشق بعد با دست خمیر را جمع کنید حتما آرد را کم کم اضافه کنید میزان آب خوری آرد ها متفاوته برای من حدود ۲ پیمانه استفاده شد تا خمیر جمع بشه اصلا آرد زیاد نزنید که نان خشک و بی کیفیت می شود

    عکس مرحله 7 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 7 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 7 از دستور نان زپف solmaz
  8. 8

    بعد ۲ ق غ از کره آب شده را به خمیر افزوده و خوب ورز دهید اگر بعد از افزودن کره خیلی چسبناک شد کمی آرد بزنید و با ۱ ق غ باقی مانده از کره کف دست را چرب کرده وو حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه خوب ورز دهید و چسبندگی خمیر را با دست چرب بگیرید و یا ۱۰۰ بار به سطح بکوبید تا خمیری نرم و یکدست به دست بیاد

    عکس مرحله 8 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 8 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 8 از دستور نان زپف solmaz
  9. 9

    عکس مرحله 9 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 9 از دستور نان زپف solmaz
  10. 10

    اینم اضافی آرد باقی مانده

    عکس مرحله 10 از دستور نان زپف solmaz
  11. 11

    بعد داخل کاسه چرب شده روی خمیر را هم چرب کرده و سلفون بکشید و قرار داده و به مدت ۲ ساعت در دمای محیط استراحت دهید تا حجم خمیر دو برابر شود

    عکس مرحله 11 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 11 از دستور نان زپف solmaz
  12. 12

    بعد پف خمیر را گرفته و باز کمی ورز دهید وچانه کنید

    عکس مرحله 12 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 12 از دستور نان زپف solmaz
  13. 13

    من ۳ چانه هم اندازه ۱۷۰ گرمی جدا کردم

    عکس مرحله 13 از دستور نان زپف solmaz
  14. 14

    بعد به صورت لوله ای هر چانه را دربیاورید

    عکس مرحله 14 از دستور نان زپف solmaz
  15. 15

    و به صورت بافت ساده ببافید

    عکس مرحله 15 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 15 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 15 از دستور نان زپف solmaz
  16. 16

    عکس مرحله 16 از دستور نان زپف solmaz
  17. 17

    و روش سلفون کشیده و باز ۴۵ دقیقه استراحت دهید تا باز دوباره حجم بگیرد

    عکس مرحله 17 از دستور نان زپف solmaz
  18. 18

    عکس مرحله 18 از دستور نان زپف solmaz
  19. 19

    و بعد زرده و شیر و کمی زعفران مخلوط و روی نان را رومال کنید

    عکس مرحله 19 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 19 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 19 از دستور نان زپف solmaz
  20. 20

    و داخل فر گازی گرم شده از قبل با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۵ الی ۳۰دقیقه بپزید و اگر خوب رنگ نگرفت کمی گریل بزنید
    من داخل فر برقی با پیش گرمایش ۱۶۰درجه با المنت پایین و فن پختم به مدت ۲۵ دقیقه و بعد کمی گریل زدم

    عکس مرحله 20 از دستور نان زپف solmaz
    عکس مرحله 20 از دستور نان زپف solmaz
  21. 21

    بعد داخل سلفون پیچیده تا کامل نرم شود

  22. 22

    بعد خنک شدن با چاقو اره ای برش بزنید

  23. 23

    نکته داخل کف فر کمی داخل ظرف نسوز آب جوش قرار دهید تا بخار آب مانع از خشک شدن نان شود

  24. 24

    نکته میزان شیرینی این نان کم می باشد

  25. 25

    نکته حتما چانه ها هم اندازه باشد

  26. 26

    نکته می تونید نوارهای ۵ تایی یا هفت تایی جدا کنید و به هم ببافید

  27. 27

    نکته می توانید میزان شیرینی نان را کمی افزایش دهید تا شیرین شود

    عکس مرحله 27 از دستور نان زپف solmaz
  28. 28

    عکس مرحله 28 از دستور نان زپف solmaz
  29. 29

    عکس مرحله 29 از دستور نان زپف solmaz
  30. 30

    عکس مرحله 30 از دستور نان زپف solmaz
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
اولین کوک‌اسنپ را به اشتراک بگذارید!

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید
امروز می‌پزم
Solm@z
Solm@z @cook_34979506
در
Tabriz
می نویسم برای پرهام ،سنگ صبورم، و هلیا،فرشته ی کوچکم ،تا بماند یادگاری
بیشتر

نظرات (2)

♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡
♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ @maryam_cooking65
بسیار عالی و خوش بافت شده عزیرم،نوش جونتون
میهمان

دستورهای مشابه

  • عکسی از دستور نان مرباییsolmaz

    نان مرباییsolmaz

    فرقی ندارد چه ساعتی از شبانه روز باشدصدایت را که می شنوم ،خورشید در دلم طلوع می کندمن هیچ ام و تُ در تمامِ هیچِ من همه ایسلام عزیزانم امروز اومدم با نان مربایی خوشمزه و پنبه ای که می تونید برای صبحانه یا عصرانه درست کنید و لذت ببرید#نان#نان_مر_بایی#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان رمضان ۲ (آرد) solmaz

    نان رمضان ۲ (آرد) solmaz

    آهای روزگار! برایم مشخص کن اینبارکدام سازت را کوک کرده ای تا برایمبزنی می خواهم رقصم را با سازتهماهنگ کنم ....!سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه نان خوش بافت و خوشمزه رمضان مخصوص تبریزکه من برای چالش ماده آرد را انتخاب کردم امیدوارم از این دستور لذت ببرید#چالش#چالش_جعبه_اسرار_آمیز#آرد#نان#نان_رمضان
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان نسکافه solmaz

    نان نسکافه solmaz

    دلم شکسته استو هر چه می گردمتکه هایش جور نمی شودمگر می شودبه یک عاشقوصله های ناجور چسباند....سلام عزیزانم امروز اومدم با یک نان فوق العاده خوش بافت پف عالی و خوشمزه که امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#نان#نان_قهوه#نان_نسکافه#چالش#چالش_سر_اشپز_طلایی
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان مارمالاد solmaz

    نان مارمالاد solmaz

    زندگی می چرخه ..مثل یه تاس..امروز حکم می کنی!!فردا التماس:)سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه نان خوشمزه و خوش بافت و پنبه ای که می تونید با انواع مارمالاد یا انواع مربای غلیظ این نان خوشمزه را برای صبحانه یا عصرانه تدارک ببینید و لذت ببرید نوش جان#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#نان#نان_مارمالاد#نان_مربایی
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان دو رنگ solmaz

    نان دو رنگ solmaz

    به حرمت نان و نمکی که با هم خوردیمنان را تو بِبَر که راهت بلند است وطاقتت کوتاهنمک را بگذار برای منمی خواهم این زخم تا همیشه تازه بماندسلام و دورود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با نان دورنگ خوشگل و جذابمون که برای صبحانه یا عصرانه مناسب هست امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی#نان#نان_دورنگ#نان_صبحانه#نان_عصرانه
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان اگردک (لقمه مدرسه)solmaz

    نان اگردک (لقمه مدرسه)solmaz

    گرگها این روزها دیگر شکار نمی روند،بلکه دل به نی چوپان سپرده اند و گریه می کنندبا گرگ ها گشتیم،با ببرها خوردیم،با شیرها نعره کشیدیمو شب با کفتارها در بیابان خوابیدیم؛ولی افسوس که عاقبت،خود،شکار خرگوش ها شدیم!!!سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یک نان خوشمزه و بسیار خوشمزه امیدوارم درست کنید و به عنوان یک نان سالم به عنوان لقمه مدرسه دلبندانتون استفاده کنید#چالش#چالش_پیشبند_طلایی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#پیشبند_طلایی#نان#نان_اگردک#لقمه_مدرسه
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان تست کدو حلوایی

    نان تست کدو حلوایی

    #نان#نان_حجیم#نان_تست#کدو_حلوایی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوس عزیز کوکپدی@ashpazye_parchin
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور کیک دو رنگ وانیلی شکلاتی solmaz

    کیک دو رنگ وانیلی شکلاتی solmaz

    نام تو رازی نوشته بر بال پروانه هاستگل ها همه به نام تو مشهورندآیینه ها از انعکاس نام تو می خندندو من تنها برای تو می گویمزندگی کنتا زنده بمانم مادرمادرم.....مرا تنگ در آغوش بکشمن با تو جوانه زده ام، با تو پر گشوده امهنوز کودکم،بزرگ نشده اممادرم پس نزن قلب مرا از کرمتمادرم...اردیبهشتم...تنها امیدم...همیشه بهارم...دوستت دارمسلام عزیزانم امروز اومدم با کیک روز مادر بهترین نامی که لایق اوست تنها فرشته ی زمینی که یقین دارم بهشت زیر پای اوست امیدوارم این کیک مورد پسند تون باشه این کیک تقدیم به همه ی مادران زحمت کش سرزمینم الهی همه قدردان پدر و مادر هامون باشیم و از سایه ی پر مهرشون محروم نباشیم#کیک#کیک_روز_زن#روز_زن#روز_مادر#چالش#چالش_روز_زن
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان عصرانهsolmaz

    نان عصرانهsolmaz

    شاید عشق نیست که دنیا را می چرخانداما عشق آن چیزی استکه چرخش جهان رازیبا و ارزشمند می کندسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه نان نرم و پنبه ای که امیدوارم درست کنید و لذت ببریدPluss_mag#چالش#چالش_سرآشپز#چالش_سرآشپز_طلایی#نان#نان_عصرانه
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان فوری کشمشی تابه ای solmaz

    نان فوری کشمشی تابه ای solmaz

    تو مرا یاد کنی یا نکنیباورت گر بشود گر نشودحرفی نیستاما،نفسم می گیرد.....در هوایی که نفس های تو نیست سهراب سپهریامروز اومدم با یه نان فوری کشمشی که تو تابه هم درست میشه بیار راحت و خوش بافته و برای ماه رمضان و سفره های افطار گزینه ی مناسبی هستش امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش#نان__فوری#نان_فوری_تابه_ای#چالش_سرآشپز_طلایی#نان_فوری_کشمشی#نان
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان تست

    نان تست

    #نان_تست#نان_حجیم#نان#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Razani_cooking
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان زپف

    نان زپف

    نان زپف یا زوپف یکی از معروفترین نان های سویس محسوب می‌گردد این نون یه نون شیرینه و معمولا به طور سنتی در صبح روز یکشنبه خورده می شود .معمولا در وعده صبحانه و یا عصرانه همراه مربا سرو میشه..نان زپف برگرفته از شکل دادن نان و معنای واقعی این کلمه به معنای بافته یا گیسو است..با تشکر از دوست خوبمون@safura_dabiri#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23
    ŠÖhä ŠÖhä
  • عکسی از دستور مافین انگلیسی solmaz

    مافین انگلیسی solmaz

    مثل گندم باشزیر خاک می برندش،باز می رویدپُرترزیر سنگ می برندش ،آرد می شود پُر بهاترآتش می زنندش،نان می شود مطلوب تر ذات باید ارزشمند باشدسلام و درود خدمت دوستان نازنینم امروز اومدم با یه نان تابه ای و بسیار خوشمزه به اسم انگلیش مافین یا همون مافین انگلیسی که برخلاف اسمش شیرینی نیست و جز نان ها طبقه بندی میشه و به نان های لقمه ای و کوچک معروفه و برای صبحانه با نیمرو یا انواع مربای غلیظ یا مارمالاد و انواع ساندویچ مناسبه امیدوارم این نان برای کسانی که به فر دسترسی ندارند کاربردی باشه و از پخت این نان خوشمزه لذت ببرید#چالش#چالش_مهارت_های_پایه_ای_۱۱#نان#نان_مافین#انگلیش_مافین#مافین_انگلیسی
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان لادی پاوsolmaz

    نان لادی پاوsolmaz

    کسی که واقعا تو رو بخوادنمیتونه ثانیه ای رو با یکی دیگه بگذرونهحتی برای امتحان....حتی برای انتقام...سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه نان پنبه ای و خوشمزه که برا هندوستان هست و این نان به شکل مربع یا مستطیل و به شکل لقمه ای می باشد معمولا کم شیرین و برای عصرانه و صبحانه همراه مربا یا عسل سرو می شود و به دینر رول هم معروف می باشد.#چالش#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#چالش_پیشبند_طلایی#پیشبند_طلایی#نان#نان_لادی_پاو#نان_لقمه_ای#نان_هندی
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان زپف

    نان زپف

    نان زپفنان زپف یا زوپف یکی از معروف‌ترین نان‌های سویس محسوب می‌گردد این نون یه نون شیرینه و معمولاً به طور سنتی درصبح روز یکشنبه خورده می‌شود.معمولا در وعده صبحانه و یا عصرانه همراه مربا سرو میشهنام زپف برگرفته از شکل نان و معنای واقعی این کلمه به معنای «بافته» یا «گیسو» است.#پیشبند_طلایی۲۳
    ماريه ماريه
  • عکسی از دستور نان شیرمال گیسو

    نان شیرمال گیسو

    نان شیرمال خووشششمزه و نرم و پنبه ایدستور از پیج tame_royaei_nan در اینستاگرام هست ، من در اینجا عین دستور رو ذکر کردم . ولی موقع پخت یه تغییر کوچیک دادم . چون از چند وقت پیش ، یک سفیده ی تخم مرغ برام مونده بود ، از آب دستور ۴۰ گرم کم کردم و به جاش یک سفیده ریختم .اما دستور اصلی همینه که نوشتم 😉#نان_شیرمال #نان_شیرین #نان_حجیم #نان_فانتزی #نان_خانگی #نان_کنجدی #نان_گیسو #نان_گیس_بافت #نان_افطار #سفره_افطار
    Mohaddeseh Allami Mohaddeseh Allami
  • عکسی از دستور نان تست solm@z

    نان تست solm@z

    از دوست جدید رازت را پنهان کناز دشمن قدیمی که طرح دوستی دوباره با تو ریختهخنجرت راچون" اولی" باورت را نشانه می گیرددومی"قلبت"راسلام و درود خدمت عزیزانم امروز اومدم با نان تست با رسپی راحت و دم دست که هر کسی می تونه تو خونه درست کنه و بافت و طعم فوق العاده ای هم داره امیدوارم از این آموزش راضی بوده و لذت ببرید#نان#نان_تست#چالش#چالش_سر_اشپز_طلایی
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان پیتزایی solmaz

    نان پیتزایی solmaz

    گاهی برای خوب شدن حال خودتاناز بعضی آدم ها بگذریدنه محبتشان برای تو قصری می سازد....نه نفرتشان قبری...!#چالش#سوپر_آشپز#فلفل_دلمه_ای#نان_غذایی#نان_پیتزایی#نان_پیتزایی_تابه_ای
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان زنجبیلی

    نان زنجبیلی

    سلام دوستای گل روزتون بخیر و خوشی بالاخره بعد از مدتها با یه غیبت طولانی اومدم آموزش امروزمون یه نون بسیار لطیف و خوشمزست و برای عصرانه و صبحانه گزینه خیلی خوبیه در ضمن من مواد رو نصف کردم🥐🥖🥨🥐🥖🥨
    شف پرستو شف پرستو
  • عکسی از دستور نان جیب دار solmaz

    نان جیب دار solmaz

    از زخم و زبان های مردم ناراحت نباشاین ها همان هایی هستندکه به آسمان و هوای بارانی می گویند" خراب"سلام و درود خدمت دوستان امروز اومدم با یه نان جیبی خوشگل و خوش بافت و بسیار خوشمزه که برای تولد و مهمانی ها یا لقمه مدرسه عزیزانتون گزینه ی بسیار مناسبی است امیدوارم از این خوشگل جذاب لذت ببرید.#چالش#چالش_پیشبند_طلایی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#نان_جیبی#نان_جیب_دار
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور فطیر کشمشی solmaz

    فطیر کشمشی solmaz

    جنگلِ سبزِ چشمانتهیاهوی آهوی چموشی را به دستم دادتا ورق ورق از تو بنویسمچه تربناک می شود"نبض سر انگشتانم از واژه ی تو"سلام عزیزانم درود و صد درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه نون فوق العاده پنبه ای و پف پفی اصلا خوشگل نازنین هیچی به اندازه ی پختن یه نون تازه اونم با زحمت خودت حال دلت رو خوب نمی کنه از بس عاشق آشپزی ام این نون هم انگاری از دل و عشق من بهش خبر داشت که منو کلی شگفت زده کرد خوشمزه ی جذاب لعنتی به قول پسرم امیدوارم درست کنید و به شادی لذت ببرید#چالش#نان#فطیر#فطیر_کشمشی#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور 🥖نان سوپ🥖

    🥖نان سوپ🥖

    🥦این نان ترد و بسیار لذیذ می باشد و برای انواع سوپ پیشنهاد خوبیه🥦#سرآشپز_طلایی#نان
    بیتا بیتا
  • عکسی از دستور نان روغنی تبریز با فر دستساز

    نان روغنی تبریز با فر دستساز

    این نان فوق‌العاده خوشمزه و خوش بافته با اینکه من بدون فر و بدون تنور درستش کردم واقعا بافت بسیار عالی داشت با تشکر از دوست هنرمندم @matbakhe_leymat برای این دستور عالی
    Lida Aali Lida Aali
  • عکسی از دستور 🇩🇪نان بروتشن (brötchen)

    🇩🇪نان بروتشن (brötchen)

    بروتشن از جمله نون های مشهور آلمانیه که هم به عنوان نون صبحونه و هم نون ساندویچ میشه ازش استفاده کرد . روش های مختلفی برای پختش وجود داره و بر حسب اون روش ها ، اسم های مختلفی میگیره . روشی که من طبقش نون رو پختم ، برگرفته از کتاب "نان سالم خانگی " نوشته هادی عزیززاده هست . البته در این کتاب نحوه ی پخت نان با خمیر ترش آموزش داده شده که من متاسفانه هنوز کار با اون رو بلد نیستم ، پس ترجیح دادم از روش ساده تر یعنی مخمر خشک فوری استفاده کنم .در هر صورت این نون خیلی خوشمزه ست و بسیار هم راحته . ما که سر سفره ی افطار بسیار ازش لذت بردیم ، جاتون سبز 🌹#نان #نان_رمضان #نان_سفره_افطار #نان_آلمانی #نان_بروتشن #نان_خانگی #نان_با_تخم_مرغ #نان_غنی_شده #نان_حجیم #نان_فانتزی #نون
    Mohaddeseh Allami Mohaddeseh Allami
  • عکسی از دستور نان کشمشی حجیم 🍞

    نان کشمشی حجیم 🍞

    #نان_کشمشی#نان_صبحانه#نان_عصرانهسلام دوستان گل⁦🖐️⁩⁦☺️⁩ ایام تون به کام 💕امروز براتون یه نون خوشمزه حجیم آوردم که خواهرم فاطمه جون درستش کرد دستش طلا .👏این نون برای صبحانه و عصرانه و همراه با انواع کرم ها و مربا و... سرو کنید فوق العاده هست 😍👌به سلیقه خودتان میتونید انواع کرم مثل نوتلا و کرم پیراشکی رو داخل این نون پر کنید.حتما امتحانش کنید و عاشق این نون خوشمزه میشید 😋 منتظر کوک اسنپ های قشنگ تون هستم 😉#نان#کنار_چای #نان_حجیم#تغذیه_سالم#صبحانه#بدون_فر#نان_فانتزی#نان_خانگی #کشمش
    ناهید بانو👩🏻‍🍳 ناهید بانو👩🏻‍🍳
  • عکسی از دستور نان زپف 2

    نان زپف 2

    #کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @setareh_2061Cookوبا تشکر از دوست عزیزم برای کلیپ آموزشی نان @lida_aaliمن این نان را با یک رسپی متفاوت درست کردم امان از دوست عزیزم ایده گرفتم......
    الاء الاء
  • عکسی از دستور کوکی زرشک تازه solmaz

    کوکی زرشک تازه solmaz

    رشته ی امیدمان راگره بزنیم به دستان خدا....او هیچ گاه ما رامیان حادثه رها نمی کند... سلام عزیزانم امروز اومدم با آموزش کوکی زرشک تازه بسیار خوشمزه واقعا طعم کشمشی میده امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#کوکی#کوکی_زرشک_تازه#چالش#چالش_ستاره_کوکپد
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور نان دارچینیsolmaz

    نان دارچینیsolmaz

    اون چیزی کهآدما رو کنار هم نگه می دارهشباهت هاشون نیست!بلکهدرک و شعورشوننسبت به تفاوت هاوشونه....سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم به یه نون پنبه ای با طعم عالی کره و دارچین امید دارم درست کنید و لذت ببرید .#چالش#رمضان_غیر_ایرانی#ماه_برکت#رمضان_غیر_ایرانی،#ماه_برکت#رمضان#نان#نان_دارچینی#شکر_قهوه_ای
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور گوشفیل solmaz

    گوشفیل solmaz

    خودم را دوست دارم؛همه جا همراهم بوده؛همه جا یک بار نگفت حاضر نیستم با تو بیایمآمد و هیچ نگفتحرف نزد گفتم و او شنیدرنجش دادم و تحمل کرد.خودم را سخت دوست دارم .سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه گوشفیل فوق العاده خوشمزه و عالی که من همیشه موکول می کنم به بعد ماه رمضون به علت کالری و تلاقی با افطار به عنوان عصرانه با یه چایی عالیه امیدوارم از این خوشمزه لذت ببرید#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی_۴#گوشفیل#گوشفیل_خوشمزه#شربت_بار_solmaz#رمضان
    Solm@z Solm@z
  • عکسی از دستور 🥐 نان شکلاتی 🥐

    🥐 نان شکلاتی 🥐

    #سرآشپز_طلایی#نان_مغزدار🌹این نان بافت بسیار نرمی دارد و بسیار لذیذ می باشد🌹
    بیتا بیتا

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. سالاد تبوله لبنانی
  2. 🪷شیرینی آردی با کشمش🪷
  3. خورش لوبیا سبز با مرغ
  4. کیک پسته و ماست
  5. سالاد خسرو شاهی
  1. شربت خاکشیر زعفرانی با عرق کاسنی 😍
  2. ترشک آلو خرمایی و آلبالو
  3. لونگی بادمجان شمالی
  4. کیک خیس