چزنک رغو🌻

سارا @ashpazi_sara_1011
#چزنک
#پیشبند_طلایی۲۳
#GoldenApron
ممنونم از دوست نازنینم دریا جان❤
@zdhipzwypgxlcjfl456f
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد آب نمک زیره رازیانه را با هم مخلوط و خوب هم میزنیم تا خمیری نسبتا شل به دست بیاد بعد ساچ یا(تابه) روی حرارت میگذاریم تا داغ شود و سپس از موادمون یک لایه نازک روی ساچ یا تابه میریزیم تا برشته بشه مثل نان و حباب بزنه
- 2
بعد که آماده شد داخل سینی یا بشقاب میذاریم و روی نان مقداری روغن حیوانی و شیره یا شکر به دلخواه میریزیم
- 3
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
چزنک رغو(میان وعده محلی استان لرستان)
#چزنک_رغو#میان_وعده#کوک_اسنپبا رسپی دوست عزیز کوکپدی دریا جان@zdhipzwypgxlcjfl456f Roya -
چزنک رغو(میان وعده محلی استان لرستان)
ممنون از دوست عزیزم برای اشتراک این نون خوشمزه@zdhipzwypgxlcjfl456f#چزنک_رغو#پیشبند_طلایی۲۳ parisa hajizadeh -
نان چزنگ رغو (شلکینه)
#نان_محلی#چزنگ_رغو#شلکینه#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23🌼با تشکر از دوست عزیزم @zdhipzwypgxlcjfl456f Ashpazi Ba Behnaz -
چزنک رغو
میان وعده محلی استان لرستان به همراه شیره و کره و دوغ ترش خوشمزه😋البته برای ما یه وعده کامل شد 😊اولش فکر میکردم که شیره وکره محلی و دوغ با هم همخوانی نداشته باشه ولی خوشمزه و عالی بود😍ممنون از دوست گرامی ❤@zdhipzwypgxlcjfl456f#سرآشپز_طلایی#چزنک_رغو#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
نان چزنک رغو
چزنک رو اولین بار، پایین قلعه فلک الافلاک خوردم، خیلی چسبید و خیلی دوست داشتم ولی به فکر درست کردنش نیفتاده بودم تا حالا.حالا که درست کردم و مزه آش دوباره زیر دندونم اومد، دیگه یکی از گزینه های همیشگی صبحانه و عصرانه شد.چزنک به طور سنتی روی ساج پخته میشه ولی تو تابه نچسب هم میشه اونو پخت.#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 Fateme -
چزنک رغو (شلکینه) 🥞
🌹💖﷽💖🌹💚مردم دو دستهاند، دسته ای برادر دینی تو، و دسته دیگر همانند تو در آفرینش میباشند.📜قسمتی از نامه امام علی علیه السلام به مالک اشتر࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستور دوست گلم مریم بانو @zdhipzwypgxlcjfl456f 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
نان چزنک رغو(شلکینه)
#نان#نان_چزنک_رغو#شلکینه#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23یه نون راحت یه میان وعده خوشمزه از استان لرستانممنونم از دوست عزیز و خوبم@zdhipzwypgxlcjfl456f مطبخ لیلا -
نان چزنک رغو(شلکینه)
#پیشبند_طلایی۲۳ #نان #عصرونهبا تشکر از دوست خوبمخانم @Fateme_Movahed 🙏🌹🙏 سیما (مهسوند) -
-
نان چزنک رغو (شلکینه)
نان محلی استان لرستان#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#چزنک_رغو#چِزِنک_رغوممنون از فاطمه جان@Fateme_1362 مهربانو -
-
-
نان چزنک رغو (شلکینه)
#چزنک_رغو#نان#نان_چزنک_رغو#رازیانه#نان_بدون_فر#نان_نازک_تابه_ای#زیره#نان_محلی#نان_محلی_لرستان#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مریم جان عزیز 🌹🌹@zdhipzwypgxlcjfl456fنان چزنک رغو، شلکینه یا شله کینه، نان سنتی در استانهای لرستان، ایلام، کرمانشاه و کردستان است که در این استانها نامهای متفاوت و نزدیک به هم را دارد. پخت سنتی این نان روی ساج و اجاقهای هیزمی بوده اما میتوان آن را با اجاقهای گازی جدید و فر آماده کرد. اگر به نانهای نازک علاقه دارید شما میتوانید از دوستداران چزنک رغو باشید.این نان به علت استفاده از روغن محلی و شیره خرما، خواص بسیاری دارد و میتواند یک میان وعده بسیار سالم و مقوی باشد.چزنک رغو را می توان در خانه و کمپهای تفریحی به آسانی آماده کرد. به این علت که مواد بسیار کمی برای پخت آن نیاز است و طعمی متفاوت به نان میدهد که میتواند برای وعده صبحانه و میان وعده بسیار مناسب باشد.در بعضی دستورها از رازیانه و زیره استفاده نشده است. شما می توانید بنا به ذائقه این دو ماده را از دستور حذف کنید. رادمهرآوه -
-
نان چزنک رغو (شلکینه)
#پیشبند_طلایی۲۳این نان محلی فوقالعاده خوشمزه با روغن حیوانی و شیره انگور آدم رو به بهشت میبره😁 ایننان دراستانهای ،لرستان، ایلام، کرمانشاه، کردستان ، شهرکرد وخورستان تهیه می شود که نام های مخلتفی در این شهر ها دارد این نان مقوی با مواد قابل دسترس رو میتونید به راحتی درست کنید چون خیلی سریع آماده میشه با تشکر از دوست هنرمندم @Fateme_1362 Lida Aali -
نان چزنک رغو (شلکینه)
•هیچوقتِ هیچوقت به کم راضی نشو وقتی میدونی لیاقت بهترینا رو داری،سه تا چیزو همیشه سعی کن سه تا مخفی نگه داری:حرکت بعدیت،اوضاع رابطه ات،درآمدت و یه جوری به سمت هدفت قدم بردار که تو ۷۰ سالگی نگاه به گذشتت بکنی و بگی دمت گرم!! همونی که میخواستم شد✨ممنون از دوست هنرمندم @Fateme_1362#پیشبند_طلایی۲۳#Goldenapron23#نان_شلکینه #نان_چزنک_رغو #نان_لرستان بانوی کرمانشاهی -
نان چزنک رغو لرستان (شلکینه)
#کوک_اسنپبا تشکر از کوکپدی محترم@mili4444چـِزِنَک رِغو نوعی نان است که میان مردم لر و مردم لک در استان لرستان پخته میشود. در برخی مناطق مثل نورآباد به نوعی نان با همین دستور پخت شلکینه گفته می شود.شلکینه یا کزینکه (به لری و کردی :شڵکێنه یا چزنک رغو) نوعی نان نازک است که در استانهای کرمانشاه، کردستان و ایلام و مناطق لک نشین لرستان رایج است. شلکینه از آرد، تخم مرغ و شیر یا آب تهیه میشود. شلکینه مانند بیشتر نانهای رایج در این مناطق، اغلب روی ساج درست میشود. ساج صفحه یا دیگفلزی است که زیر آن آتش روشن است و بر روی آن نان میپزند. شلکینه نسبتاً سریع و در مهمانیها و جشنها نیز سرو میشود.این نان از غذاهای اصیل استان زیبای لرستان استاطلاعات رو از ویکی پدیا برداشتم امیدوارم درست باشه چون به صحت مطالب ویکی پدیای فارسی و همچنین گوگل خیلی امید نیست 😂😂#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 * فاطمه * -
نان چزنک رغو لرستان(شلکینه)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘چزنک رغو (رغو یعنی روغن) یکی از نانهای سنتی و محلی لرستان است که نه تنها خوشمزه بلکه مقوی هم است😋👌چزنک رغو به شلکینه ( چون وقتی با کره و شیره قاطی میشود نرم و تا حدودی شل است)نیز معروف است.چزنک رغو علاوه بر خوشمزگی بهانهای برای جمع شدن افراد خانواده کنار هم است، لذت و خوشمزگی تناول این نان دسته جمعی و بلافاصله پس از پخت است، نان که سرد شود کره و شیره را به خود نمیگیرد و به اصطلاح از دهن میافتد.🥰👌این نان سنتی را هم میتوان به عنوان یک میان وعده و هم یک وعده غذایی کامل استفاده کرد.😋😋😋با تشکر از دوست عزیزم@zdhipzwypgxlcjfl456f⚘⚘🙏🙏#GoldenApron23#پیشبند_طلایی۲۳#نان_سنتی#چزنک_رغو#شلکینه#لرستان#نان_چزنک_رغو_لرستانپنج شنبه شی ام شهریور ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
-
نان چزنک رغو(شلکینه)🧇
#پیشبند_طلایی۲۳این نان از زمان قدیم تا الان درست میشه که به زبان محلی ما بهش میگیم (شُلشُلَک) که خوشمزه.😊 🧿zahra🧿 -
نان چزنک رغو 😋😍 با کره و دوغ محلی و عسل
🍁پاییز🍂تلنگر خوبی برای🍁برگ های سبز است🍂او می آید🍁تا به آنها بفهماند🍂در پس هر سبزی🍁و طراوتی🍂زردی و خزانی هم هست🍁بهار دلتان همیشه بی خزان🍂پیشاپیش پاییز فصل رنگها مبارکبا تشکر از دوست عزیزم دریا جان برای دستور این نان محلی خوشمزه و عاالی 🙏❤⚘ @zdhipzwypgxlcjfl456fمن با کره و دوغ محلی و عسل سرو کردم 😉🥰 جای همتون سبززز عاالی شده بود 😋😍#کوک_اسنپ#نان_چزنک_رغو#پیشبند_طلایی#GoldenApron23 Mozhgan Azhir -
💛 سمبوسه سیب زمینی💛
#سمبوسه#سمبوسه_سیب_زمینی ممنون از دوست خوبم دریا جان❤ @zdhipzwypgxlcjfl456f 🌟Mahta🌟 -
-
چزنک رغو (لرستان)
#چزنک رغو#نان محلی#لرستاناین نان فوق العاده خوشمزه و مقوی رو ما لرستانی ها وقتی میریم طبیعت یا سیزده بدر امکان نداره درست نکنیم 🤭چون همه طرفدارش هستن .#پیشبند طلایی ۲۳ Zeynab -
-
-
-
-
چِزِنَک رغو(نان روغنی لرستان)
#چزنک_رغو#نان#نان_روغنی#لرستان#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23💫در بازی زندگی گاهی پیروز می شویم،گاه شکست می خوریم در هر دو حالت ما باید به بازی ادامه دهیم.💫۲۸ شهریور ۱۴۰۲ Marziyeh Rezaei Tafti
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17082358
نظرات (33)