لقمه مدرسه

23 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانآرد سفید
  2. 2/3 لیوانآرد گندم
  3. 1 لیوانشیر
  4. 1 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  5. 1 قاشق چایخوریخمیر مایه
  6. 1/3 لیوانروغن مایع
  7. 1 قاشق چایخورینمک
  8. پنیر
  9. 1 عددگوجه
  10. 1 عددخیار

مراحل تهیه

  1. 1

    همه مواد خشک به جز خمیر مایه رو با هم مخلوط میکنیم و الک میکنیم.
    خمیر مایه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.

  2. 2

    شیر و روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و با دست ورز میدیم

  3. 3

    روی سطح کار با پاشنه دست ورز میدیم تا خمیر یکدست بشه.
    داخل ظرف میذاریم. روش رو میپوشانیم. و برای ۱ ساعت استراحت میدیم.

  4. 4

    خمیر رو باز میکنیم. به قطر ۱ یا ۲ سانت.
    با کاتر گرد کاتر میزنیم

  5. 5

    ماهیتابه رو روی شعله پخش کن میذاریم و شعله ملایم رو روشن میکنیم. بعد از ۵ دقیقه خمیر ها رو داخل ماهیتابه میچینیم.
    درب ماهیتابه رو میبندیم.
    بعد از ۱۰ دقیقه زیر و رو میکنیم. طرف دوم ۵ دقیقه کافیه

  6. 6

    نون رو با چاقو برش میدیم
    بین نون رو با پنیر و گوجه و خیار و یا هر مواد غذایی دلخواه پر میکنیم.
    نوش جان

  7. 7
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
sanaz
sanaz @sanaz_y
در
دستورهای ساده ولی خوشمزه اینجاست ..insta:sade.ashpazi.desersade.ashpazi.food
بیشتر

دستورهای مشابه