مراحل تهیه
- 1
اول از همه عدس رو بپزید و کنار بگذارید
گوشت چرخ کرده رو به همراه پیاز نگینی شده تفت دهید
وقتی گوشت خوب سرخ شد به آن ادویه گوشت ، زردچوبه و فلفل اضافه کنید
- 2
کلم و هویج خرد شده رو در مواد بریزید (من کلم رو خلال و هویج رو نگینی کردم)
بعد از اینکه کمی تفت خورد شوید و جعفری رو در مواد بریزیدکمی که تفت خورد و عطرش بلند شد آب جوش روی مواد بریزید و بگذارید بپزد
زمانی که کلم و هویج پخت و آبش به اندازه دمی بود ، به آن برنجی که از قبل خیسانده اید رو همراه با عدس پخته و نمک اضافه کنید
سپس به روش دمپختک دم دهید حدود 30 تا 45 دقیقه طول میکشد
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کلم پلو اصل شیرازی 🌸
ما آدمایی بودیم که دلمون نمیومدکاسه ی آش نذری همسایه روخالی برگردونیم ...طوری بودیم که هرجا روی زمیننون میدیدیم برمی‌داشتیمفوتش میکردیم و میذاشتیمشروی تاقچه ی تیر برق ...ما اگه غذامون خیلی خوشبو میشدحتما اون شب همسایه بغلی ام بایداز اون غذا می‌خورد ...میگم چیشد که این شد حال و روزمون؟مگه نمیگن آدما نون دل مهربونشونو میخورن؟《ما به کی نامهربونی کردیم ... ؟》#کلم_پلو_شیرازیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@azam_zarei#کلم_سنگ#کلم_قمری#کلم_پلو#کوفته_قلقلی
-
پلو با کلم قمری
همیشه به آشپزی علاقه داشتم از زمان بچگی که غذا پختن مادر خدا بیامرزم را نگاه می کردم.
غلام حسین -
کلم پلو با کلم قمری 🍛
🌹💖﷽💖🌹ه‍‌رس‍‌ق‍‌وط‍‌ی‌پ‍‌ای‍‌ان‌ک‍‌ارن‍‌ی‍‌س‍‌ت, ب‍‌اران‌راب‍‌ب‍‌ی‍‌ن ! س‍‌ق‍‌وطِ ب‍‌اران‌ق‍‌ش‍‌ن‍‌گ‍‌ت‍‌ری‍‌ن آغ‍‌ازاس‍‌ت 🌧࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت دوست کدبانو @Maryam_Hadizade 💐💐💐#سیب_زمینی#برنج#گوشت
-
آش قمری(حلیم ماش و قمری)
#ماش_قمری #حلیم#سرآشپز_طلایی #ایمنی_بدن #کلم_قمری دارای کلسیم، آهن، ویتامین سی و کربوهیدارت می باشد که در غذای “حلیم ماش و قمری” نیز بکار رفته است. ماش و قمری نمونه دیگری از غذاهای سنتی اصفهان می باشد. این میزان برای ۴ نفر هم خوبه..
-
-
دمپختک شیرازی
دمپخت شیرازی از پلوهای سنتی استان فارس به خصوص شهر شیراز است که مواد اصلی آن برنج، کلم برگ و عدس هستند. این دمپخت یک غذای گیاهی خوش طعم و مقوی است
-
آش کلم قمری (داش کلم تبریز) 🌸
تنها مسیر غیر ممکنمسیری است که هنوز شروع نکرده‌ای!غیرممکن فقط کلمه‌ای بزرگ استکه توسط آدم های کوچک استفاده می‌شود...#آش_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_18309162#آش_کلم_قمری#کلم_سنگ#کلم_قمری#آش_تبریز -
-
-
-
-
کلم پلو شیرازی با کلم برگ
نسخه فیک و خوشمزه کلم پلو شیرازی که وقتی دستت به کلم قمری نرسه به اندازه ارجینالش خواهان داره .#کلم_پلو#کلم_پلو_شیرازی#کلم_برگ#کلم_قمری#ترخون#شوید#چالش_بهاره
-
-
کلم پلو(کلم قمری یا کلم سنگ)
پلوی ساده و خوشمزه ، بر خلاف انتظار اصلا طعم و بوی کلم احساس نمیشه، بچه هام فکر کردن استامبولی پلو درست کردم#کوک_اسنپ@katayunhasani
-
-
-
آش کلم قمری یزدی
#آش#آش_کلم#آش_کلم_قمری#آش_کلم_سنگ#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ما در یزد به این نوع کلم، کلم سنگ می گوئیم مادربزرگ خدابیامرزم خیلی از این کلم تعریف و تمجید می کرد و می گفت:《 کلم سنگ صابون بدن می باشد و بدن را شست و شو داده برای دستگاه گوارش عالی ست.》سه شنبه ۲۱ آذر ۱۴۰۲
-
کلم پلو با گوشت چرخ کرده
این کلم پلو به سبک مژگان جونه😍😍یعنی سه سوته و راحت و خوشمزه. نه دیگه قلقلی میخواد نه سرخ کردننه مراقب ناخونک زدن به قلقلی هابودن😂😂😂نه وا رفتن و چسبیدن به ماهیتابه😁👌🏻تازه تقسیم کردنش هم راحته. دیگه نگران این نیستی که قلقلی های این بشقاب کمتر شده😁 دیگه چی بگم که قانع و جذبش بشید🤭😂 مرسی از مژگان جون عزیزمممم😍😍♥️♥️ @Mozhgan_cook
-
سالاد سیب زمینی با کلم قمری ابداع پرستو🦩
برای روز مادر خواستم یه سالاد خوشمزه درست کنم
-
کلم پلو قمری
اگرقضاوت نکردی...دروغ نگفتی،خود را برتر ندیدی،زورنگفتی، حقبه جانب نبودیحسادت نکردیدیگران را بخشیدیمحبت کردی، به دیگرانخوبی و کمک کردیآن وقت میتوانی بگوییمن قلبم پاک است....باتشکر از دوست عزیز کوکپدی@ashpazi_ba_kobra#کلم_پلو_قمری Somi Bano -
-
-
-
-
-
کلم پلو
از مهم ترین فواید کلم برگ(کلم پیچ) می توان به تسکین دردهای مفاصل و زانو ، تسریع بهبود زخم و جراحت و مشکلات گوارشی اشاره کرد البته در صدر تمام خواص این دسته سبزیجات تاثیر مثبت در دیابت و سلامت قلب قرار دارد.
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17109439
نظرات (2)