سیب زمینی را نگینی خرد میکنیم

سویا را داخل آب گرم میگزاریم

سینه مرغ را میپزیم

روغن را داخل ماهیتابه میریزیم و میگزاریم تا گرم شود سیب زمینی را داخل روغن سرخ میکنیم و کنار میگزاریم

سینه مرغ که پخت آن را ریش ریش میکنیم
آن را هم سرخ میکنیم و کنار میگزاریم

سویا را آبکش میکنیم و با دست آن را فشار میدهیم تا آبی داخل سویا باقی نماند و خشک شود سویا را هم سرخ میکنیم و کنار میگزاریم

پیاز را خرد میکنیم و داخل همان روغن میریزیم تا سبک شود بعد به روغن و پیاز رب میزنیم تا سرخ شود و سیب‌زمینی و گوشت و سویا را به رب و پیاز اضافه میکنیم تا رب به خورد مواد رود

قابلمه را تا سه چهارم آب پر میکنیم و با حرارت زیاد روی گاز میگزاریم تا آب بجوش بیاید

بعد از بجوش آمدن آب ماکارونی ها رو داخل آبجوش میریزیم تا ماکارونی نرم شود

بعد از نرم شدن ماکارونی آن را با آب سرد آبکش میکنیم

قابلمه را کمی با روغن چرب میکنیم و سیب‌زمینی را حلقه حلقه خرد میکنیم و زیر قابلمه میگزاریم تا سرخ شود سیب‌زمینی ها را برمی گردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود

ماکارونی را داخل قیمه ای که آماده کردیم میریزیم و آن ‌را خوب مخلوط میکنیم و داخل قابلمه‌ای که سیب‌زمینی گزاشتیم میگزاریم و در قابلمه را میذاریم تا دمبکشد
*دمکنی یادتان نرود