آغور پیلار (غذای تاجیکستانی)
🌱شنبه۱۴۰۲/۹/۱۸
مراحل تهیه
- 1
«هوالرزاق»
ابتدا برنج را در آب می خیسانیم (به مدت دو ساعت)
- 2
پیاز را در روغن تفت میدهیم و گوشتها را به پیاز اضافه میکنیم کمی آب میریزیم و درب قابلمه را میبندیم تا پخته شود
- 3
پخته که شد هویج و جعفری و ادویه را نیز اضافه میکنیم و می گذاریم بپزد
- 4
حالا آب نمک را در قابلمه میریزیم تا به جوش بیاید
- 5
وقتی به جوش آمد برنج را اضافه میکنیم و هر وقت برنج از خامی در آمد قابلمه را از روی شعله بر میداریم و آبکش میکنیم
- 6
حالا در قابلمه مورد نظر روغن میریزیم
(من ته دیگ زعفرانی گذاشتم برنج +ماست+زعفران+ تخم مرغ) - 7
مواد ته دیگ را میریزیم و برنج و مواد پلو را لایه لایه در قابلمه میریزیم تا مواد تمام شود
- 8
حالا روی برنج زعفران و زیره سیاه میریزم درب قابلمه را میبندیم تا پخته شود
- 9
از طرفی دیگر زرشک و کشمش را با روغن تفت میدهیم و روی برنج میریزیم
- 10
نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آغور پیلار(پلو تاجیکستانی)
#پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 #آغور_پیلار #پلو_تاجیکستانی #کوک_اسنپ #پلو@parisa_hajizadeh ♥️SAHAR♥️ -
آغور پیلار
یک پلو تاجیکستانی که رقیب جدی قابلی پلو افغانی و بریانی هندیهممنون از دوست خوبم پریسا جون واسه این رسپی دلبر@parisa_hajizadeh my.national.cooking -
-
آغور پیلا (اوگرا پلو تاجیکستانی)
با تشکر از دوست عزیزم @parisa_hajizadeh#اوگرا_پلو#غذای_تاجیکستانی#پلو_تاجیکستانی#پیشبند_طلایی۲۳#آشپزی_ملل#پلو#کوک_اسنپ Ashpazi Ba Behnaz -
-
آغور پیلار (غذای تاجیکستانی)
🌹🏴﷽🏴🌹💚حضرت فاطمه (سلام الله علیها): هر که به خدا و روز قیامت ایمان دارد مهمانش را احترام کند.📗وسائل الشیعة، ج13، ص126࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از پریسا بانوی نازنین @parisa_hajizadeh 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
آغور پیلار(پلو تاجیکستانی)🥰
#پیشبند_طلایی۲۳ #پلو #تاجیکستانپلوی بسیار خوشمزه و عالیه 💗با وجود جعفری و کشمش طعم بسیار عالی داشت و به نظرم کشمش حکم چاشنی این غذا بود .❣💛❣💛❣💛 با تشکر از دوست خوبم خانم @parisa_hajizadeh 💝💖💝💖 سیما (مهسوند) -
آغور پیلار
آغور پیلار یا آگور پلو غذای محبوب تاجیکستان می باشد که با طبع ما ایرانی ها هم سازگار است .یه پلو خوشمزه و آسون که به نوعی مخلوط پلو به حساب میاد...با تشکر از دوست عزیزم@Hamideh_cook#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 ŠÖhä -
آغور پیلار (اوگرا پلو) تاجیکستان
یک غذای خوشمزه از دیار تاجیکستانممنون از دوست خوبم@ashpazye_parchin#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 نیره اعظم زنجانی -
آغور پیلار (پلو تاجیکستانی)
دست از قضاوت همدیگه برداریم....به قول مولانانه تو آنی که همانینه من آنم که تو دانی....⚘😊پنجشنبه ۱۴۰۲/۹/۱۶پلو مخلوط خوشمزه تاجیکی ، که از دستور دوستان خوبم حمیده جان و پریسا جان درست کردم البته با یه مقدار تغییرات 😊ممنون از دوست گرامی ❤@Hamideh_cook@parisa_hajizadeh#سرآشپز_طلایی_4#آغور_پیلار#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
کدو پلوی شمالی(با برنج نیمدانه)
#کدو_پلو#پیشبند_طلایی۲۳#غذای_شمالی#کوک_اسنپ🌱چهارشنبه ۱۴۰۲/۹/۲۲ Ashpazi_ba_Razi -
-
آغور پیلار (پلو تاجیکستانی)
سازت اگر عشق بنوازدهمه خلقت خواهند رقصیدو زبانت اگر شیرین باشدهمه پروانه ها گرد تو خواهند آمدپس عشق را بنوازبا زبان شیرینت بخوانو با قلبت پذیرا باش❤️#آغورپیلار#پلو_تاجیکستانی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنونم از دوست عزیز و خوبم@parisa_hajizadeh مطبخ لیلا -
-
-
🌱آغور پیلار (پلو تاجیکستانی)
#آغور_پیلار#پلو_تاجیکستانی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم @Hamideh_cook#پیشبند_طلایی۲۳ 🍃Ma Akbari🍃 -
آغور پیلار (پلو تاجیکستانی)
#پیشبند_طلایی۲۳#آغور_پیلار#آشپزی_ملل#کوک_اسنپبا رسپی دوست عزیز کوکپدی پریسا جان@parisa_hajizadeh Roya -
آغور پیلارsolmaz
خیلی سخته عاشق کسی باشیکه خودت هم خوب می دانی همیشه و همه جابرات ممنوع است و فقط می تواندر حسرت داشتنش سوخت !سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یک پلوی فوق العاده خوشمزه تاجیکستانی حتما درست کنید این پلو بی نظیره#چالش#چالش_پیشبند_طلایی#پیشبند_طلایی۲۳#چالش_پیشبند_طلایی#GoldenApron23#پلو#پلو_تاجیکستانی#آغور_پیلار Solm@z -
-
-
-
-
مانی پلوی دامغان
یه غذای خوشمزه وعالیخیلی خوشمزه بود.مانی پلو” یکی از غذاهای دامغان واقع در استان سمنان است که طعم بسیار عالی و بی نظیری دارد و نامش از رنگ های متنوع استفاده شده در این غذا گرفته شده است.#مانی_پلوی_دامغان#مانی_پلو#رشته_پلو #پلوی_مخلوط#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
آغور پیلار (پلو تاجیکستانی)😋
آغور پیلار در کشور تاجیکستان، غذایی هست که به وفور در خانواده های این سرزمین توسط بانوان و مادران تاجیکی طبخ میشه. این غذا بر پایه برنج و گوشت تهیه شده و بسیار لذیذ و اشتها آوره. این غذا یکی از محبوب ترین غذاها در رژیم غذایی مردم تاجیکستانه و جزو برنج های مخلوط محسوب میشه. این غذا به اوگرا پلو هم معروفه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@minoo35535251#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_بیست_و_دوم#آغور_پیلار#پلو_تاجیکستانی#پلو_گوشت#اوگرا_پلو_تاجیکستانی#GoldenApron23 👩🍳Hamideh -
-
آغور پیلار (آگور پلو تاجیکستانی)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘آغور پیلار یا آگور پلو غذای محبوب تاجیکستان می باشد که با طبع ما ایرانی ها هم سازگار است .😋👌یه پلو خوشمزه و آسون که به نوعی مخلوط پلو به حساب میاد.🥰با تشکر از دوست عزیزم@parisa_hajizadeh🙏🙏⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳# آغور_پیلار#مخلوط_پلو#ناهار#هویج#کشمش#GoldenApron23چهار شنبه پانزدهم آذر ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
مانی پلو(دامغانی)
یه غذای خوشمزه و لذیذ که با یه بار امتحان کردن جزء منوی هفتگی شما میشه.😉😉😉#سرآشپز_طلایی#مانی_پلو_دامغانی#پلو#مانی_پلو saeedi🙍 -
انار پلو با مرغ
#پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 #انار_پلو #انار #پلو #جوجه_حلزونی #کوک_اسنپ #انار_پلو_شیرازی@matbakhe_leyla ♥️SAHAR♥️ -
کشمش پلو
#کشمش_پلو یک غذای اصیل ایرانی است که بیشتر در شهر های اردبیل، تبریز، شیراز و مازندران تهیه می شود. گاها از شیر هم در تهیه کشمش پلو استفاده می کنند. کشمش پلو را به همراه مرغ پخته و ریش ریش شده، گوشت چرخ کرده تفت خورده و یا گوشت تکه ای پخته شده سرو می کنند و اگر دوست دارید غذایی کاملا گیاهی مصرف کنید.#سرآشپز_طلایی#پلو Ashpazi_ba_Razi -
پلو مخلوط
سبز ماندندر میان ویرانگی ها ریشه میخواهد...🌱💚#پلو#خوشمزه#شام#پلو_مخلوط#برنج_نیم_دانه معصومه حسینی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)