#سیب_زمینی رو نگینی خرد کرده و بهمراه نمک و زردچوبه سرخ می‌کنیم
#پیازچه رو خرد کرده و به سیب زمینی اضافه می‌کنیم. کمی تفت می‌دهیم تا سبک شود ولی مواظب باشید برگ پیازچه نسوزه
🌼من پیازچه خشک شده داشتم کمی با آب‌جوش مخلوط کردم تا نرم بشه بعد مخلوط کردم

#تخم_مرغ ها رو داخل ظرفی شکسته ، نمک می‌زنیم و مخلوط می‌کنیم. حالا به سیب زمینی و پیازچه اضافه کرده و ادویه های دلخواه هم می‌زنیم و درب تابه رو می‌بندیم تا با حرارت کم، بپزه.

مقداری پنیر پیتزا روی املت می‌ریزیم و باز درب تابه را برای چند دقیقه می‌بندیم. پنیر که کاملا ذوب شد، غذا آماده است.
گوارای وجود نازنینتون 💝💝