به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددسیب زمینی
  2. 2 عددپیاز
  3. 4 عددتخم مرغ آبپز
  4. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  5. سبزی خشک معطر (اختیاری)
  6. برای تزیین :
  7. کره
  8. سس مایونز

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سیب زمینی نسبتا بزرگ رو میذاریم آبپز بشه
    بعد پیاز را رنده کنید و با مقداری زردچوبه تفت بدید و بذارید خوب سرخ بشه
    و بعد سیب زمینی آب پز شده رو پوست گرفته و به پیازداغ اضافه کنید و حسابی بکوبید.

  2. 2

    نمک و فلفل سیاه و کمی سبزی معطر بهش اضافه کرده و بذارید ی تفت کوچیک بخوره

    روی پلاستیک یا سلفن مواد رو پهن کنید با ضخامت
    تخم مرغ آبپز شده رو بذارید و رول کنید
    محکم فشرده و شکلات پیچ کنید که سیب زمینی به تخم مرغ بچسبه و موقع برش از هم جدا نشه.

  3. 3

    دوپیاز رو از پلاستیک جدا کنید و به ظرف منتقل کنید.
    و کره قالبی رو برش نازک بدین
    و با کاتر گل مینا قالب بزنید و با پیاز و سس مایونز دوپیازه رو تزیین کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
 آندیا خلیل پور
در

نظرات (35)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
عاالیه گلم نوش جونتون 👌🏻🥰⚘

دستورهای مشابه