مرینت ماهی

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

زندگی
دوختن شادی‌هاست
و به تن کردن
پیراهن گلدار امید ...

با تشکر از دوست عزیزم لیلا جان 🙏🌹🙏
@matbakhe_leyla
با مرینت ماهی به این روش شما یه ماهی خوشمزه و عالی خواهید داشت 👌😍

#کوک_اسنپ
#مرینت_ماهی

مرینت ماهی

زندگی
دوختن شادی‌هاست
و به تن کردن
پیراهن گلدار امید ...

با تشکر از دوست عزیزم لیلا جان 🙏🌹🙏
@matbakhe_leyla
با مرینت ماهی به این روش شما یه ماهی خوشمزه و عالی خواهید داشت 👌😍

#کوک_اسنپ
#مرینت_ماهی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 تیکهماهی
  2. 1 عددپیاز
  3. چندحبه سیر یا کمی پودر سیر
  4. 1 ق غ خروغن زیتون یا مایع
  5. 2 ق غ خزعفران دم کرده و غلیظ
  6. 3 قاشق غذاخوریآبلیمو
  7. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  8. 1 قاشق چایخوریپودر آویشن و پودر پاپریکا و پودر سیر از هر کدام

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا ماهی را تکه تکه کرده و تمیز و خوب میشوییم و در سبد گذاشته تا آب اضافی آن برود
    بعد آنرا در ظرفی گذاشتم
    من زعفران رو با آبلیمو و ۱/۴ لیوان آب مخلوط کردم و روی ماهی ها ریختم
    و پیاز و سیر را هم خلالی کرده اضافه کردم
    روغن را هم اضافه کرده
    و خوب با هم مخلوط میکنیم

  2. 2

    سپس درب ظرف را بسته و دو سه ساعتی آنرا در یخچال استراحت می‌دهیم
    هر چه مدت استراحت بیشتر باشه ماهی شما خوشمزه تر میشه 👌😋😍
    بعد بدلخواه آنرا کبابی یا در روغن سرخ میکنیم
    نووش جااان ⚘⚘⚘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

دستورهای مشابه