جوجه کباب (هواپز)

#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴
#پروتئین
#سینه_مرغ
یکی از پرطرفدارترین بخشهای مرغ، سینه مرغ است. در حدود ۳۱ گرم پروتئین در سینه مرغ پخته شده بدون پوست وجود دارد. یعنی در هر ۱۰۰ گرم سینه مرغ، حدود ۳۱ گرم پروتئین و در هر ۱۷۲ گرم مرغ، حدود ۵۴ گرم پروتئین وجود دارد.
هر ۱۰۰ گرم سینه مرغ حاوی ۱۶۵ تا ۲۸۴ کالری است. ۸۰ درصد کالری سینه مرغ، شامل پروتئین و ۲۰ درصد شامل چربی است. به همین دلیل به ورزشکاران و افرادی که فعالیتهای بدنی انجام میدهند، توصیه میکنیم این بخش مرغ را به برنامه غذایی خود اضافه کنند.
جوجه کباب (هواپز)
#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴
#پروتئین
#سینه_مرغ
یکی از پرطرفدارترین بخشهای مرغ، سینه مرغ است. در حدود ۳۱ گرم پروتئین در سینه مرغ پخته شده بدون پوست وجود دارد. یعنی در هر ۱۰۰ گرم سینه مرغ، حدود ۳۱ گرم پروتئین و در هر ۱۷۲ گرم مرغ، حدود ۵۴ گرم پروتئین وجود دارد.
هر ۱۰۰ گرم سینه مرغ حاوی ۱۶۵ تا ۲۸۴ کالری است. ۸۰ درصد کالری سینه مرغ، شامل پروتئین و ۲۰ درصد شامل چربی است. به همین دلیل به ورزشکاران و افرادی که فعالیتهای بدنی انجام میدهند، توصیه میکنیم این بخش مرغ را به برنامه غذایی خود اضافه کنند.
مراحل تهیه
- 1
تمام ادویه ها را با هم مخلوط میکنیم و در روغن زیتون میریزیم با هم قاطی میکنیم سینه مرغ را در آن قرارمیدهیم.
- 2
تقریبا ۲ساعت زمان میدهیم تا مزه دار شود.
- 3
سپس دردستگاه هواپز قرارمیدهیم زمان ۲۰دقیقه درجه ۲۰۰.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سالاد مرغ گریل شده (رژیمی)
یک وعدۀ 100 گرمی از سینه مرغ 165 کالری، 31 گرم پروتئین و 3.6 گرم چربی دارد.این یعنی که حدودا 80 درصد از کالری سینه مرغ از پروتئین و 20 درصد اون از چربیهفراموش نکنید که این مقدار مربوط به سینه مرغ ساده و بدون مواد اضافیه. پختن مرغ در روغن یا سس، باعث افزایش محتوای کالری، کربوهیدرات و چربی میشه.رژیمهای سرشار از پروتئین در کاهش وزن موثرند و مرغ یکی از بهترین گزینهها در رژیمهای لاغری به حساب میآید. مطالعهای که در مجله Nutrition منتشر شد نشان میدهد که مصرف منظم سینه مرغ به کاهش وزن و بهبود وضعیت کلی لیپید (چربی) در بدن کمک میکند#رژیمی Maryam -
جوجه کباب در فر
یه جوجه کاملا متفاوت#جوجه_کباب#سراشپزطلایی#عسل_بانومعمولاً برای هر نفر حدود ۳۰۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان در نظر میگیریمبرای جوجه کباب با استخوان، مقدار بیشتری مرغ نیاز است (حدود ۴۰۰ گرم برای هر نفر) 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
سالاد عدس 😇
یچیزی رو بگم درمورد پروتئین و گیاهی:این تصور وجود داره که پروتئین گیاهی ناقصهو پروتئین گوشتی کاملا🙂طبق تحقیقات هیچ تفاوتی بین بافت پروتیین گوشتی و گیاهی وجود نداره ⭕و آهن موجود توی گیاهانی مثل اسفناج و عدس چندین برابر گوشته :)))این سالاد خوشرنگ و مقوی هم توش عدس داره که سرشار از اهن پروتئینه 😌💖در ضمن پروتئین موجود در هر ۱۰۰ گرم عدس:۹ گرمو در هر ۱۰۰ گرم ماش : ۲۴ گرمه 😃ینی هر ۱۰۰ گرم ماش نسبت به ۱۰۰ گرم گوشت۲ برابر پروتئین بیشتری داره 😉🥰 سِتایش🌿 -
جوجه کباب لاری
#چالش_مزه#سرآشپز_طلایی#جوجه_کباب_لاریجوجه کباب لاری#کارشناس_مزه هایا جوجه ماستی یکی از انواع روش های تهیه جوجه کباب است که به خاطر طعم بسیار خوبش طرفداران بسیاری دارد. طعم دار کردن مرغ به روش جوجه کباب لاری با انواع طعم دهنده های قوی انجام می شود که باعث می شود جوجه کباب در پایان پخت طعم بسیار لذیذی داشته باشد. آنا -
مرغ لوله ای در ایرفرایر (رژیمی)
بازم یک روش جدید برای پخت سینه مرغ در رژیم پروتئینی که هم باعث تنوع در رژیم میشه و هم خیلی راحته.#رژیم#پروتئین#سینه_مرغ Maryam -
ذرت مکزیکی بدون قارچ
ذرت مکزیکی از خوراکی های پر کالری محسوب می شود و به صورت میانگین در هر ۱۰۰ گرم از آن حدود ۷۰۰ تا ۸۰۰ کالری وجود دارد که البته این کالری بسته به مقدار کره و پنیر پیتزایی که در تهیه ذرت مکزیکی استفاده می شود، می تواند متفاوت تر نیز باشد. 👑Mobile RED👑 -
کله گنجشکی با مرغ
مرغ منبع خوب پروتئین بدون چربیست، به این معنی که چربی پایینی دارد. پروتئین ، شما را برای مدت زمان طولانی سیر نگه داشته و باعث کاهش وزن می شود. در واقع هر ۴ گرم گوشت مرغ به طور تمام و کمال، ۸۶ درصد پروتئین توصیه شده در رژیم غذایی را تامین میکند. javanmard -
قارچ شکم پر (ناهار رژیمی)
قارچ به دلیل داشتن پروتئین کافی و دیر هضم بودن باعث میشه که بدن به سوخت و ساز بیشتری نیاز پیدا کنه و این امر باعث لاغری میشه.کلم بروکلی هم سرشار از فیبره، فیبر بالای کلم بروکلی باعث پر شدن حجم معده و سیری بیشتر شما میشه و به روند کاهش وزنتون کمک میکنه.سینه مرغ هم که پروتئین زیادی داره . . ۱۰۰ گرم سینه مرغِ بدونِ پوستِ پختهشده، دارای ۳۱ گرم پروتئینه. همچنین مصرف هر ۱۰۰ گرم ۱۶۵ کالری به بدن میده. Maryam -
ترشی لوبیا سبز
#سوپر_آشپز#لوبیاسبزلوبیا محبتی است از خانواده باقلائیان، که بسیار کم انرژی بوده و فاقد چربی اشباع است. لوبیا سبز منبع خوبی از ویتامینها، مواد معدنی و ریز مغذیها است. لوبیا سبز در مقایسه با لوبیا خشک کالری بسیار کمی دارد به طوری که در ۱۰۰ گرم آن تنها ۳۰ کالری انرژی نهفتهاست، در حالی که ۱۰۰ گرم لوبیا قرمز و سفید خشک ۳۴۰ کالری و لوبیا چشم بلبلی ۱۳۰ کالری انرژی دارد.[۱] قابل توجه است که لوبیا سبز و انواع دیگر لوبیا از دسته حبوبات بوده و جزو سبزیجات قرار نمیگیرند زیرا که سبزیجات به گیاهان یک ساله گفته میشود. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
زغال اخته
#پیشبند_طلایی۲۳هفته هفتمارزش غذایی زغال اخته (۱۰۰ گرم)ارزش غذایی زغال اخته در هر ۱۰۰ گرم را در زیر مشاهده میکنید.کالری ۴۶آب ۸۷٪پروتئین ۰/۴ گرمکربوهیدرات ۱۲/۲ گرمقند ۴ گرمفیبر ۴/۶ گرمچربی کل ۰/۱ گرماسید چرب اشباع ۰/۰۱ گرماسید چرب تک غیر اشباع ۰/۰۲ گرمامگا ۳، ۰/۰۲ گرم هایده پرمهر۱۳۵۷ -
سینه مرغ سوخاری
سینه مرغ یک غذای بسیار محبوب است. به خصوص برای بدنسازان و افرادی که در تلاش برای کاهش وزن هستند. مرغ را می توان بدون نگرانی در مورد افزایش کالری مصرف کرد، زیرا کالری کم و درصد بالایی پروتئین دارد. به روش های مختلف تهیه و مصرف می شود، مانند: افزودن آن به سالاد، ساندویچ و سوپ که باعث مقوی تر شدن غذا می شود هایده پرمهر۱۳۵۷ -
صبحانه تخم مرغ آب پز با شوید خشک🥚
#صبحانه#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#پروتئین#تخم_مرغ#تخم_مرغ_آب_پز#شوید#صبحانه_سالمبه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️یک صبحانه خوشمزه. وپر پروتئین باتخم مرغ آب پزفواید تخم مرغ آب پز :تخم مرغ ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. مقدار پروتئین این ماده غذایی آنقدر زیاد است که میتواند به عنوان یک وعده غذایی اصلی و مفید استفاده شود. یک تخم مرغ آب پز با وزن ۴۴ گرم حدود ۶۲/۵ کالری دارد.سفیده و زرده تخم مرغ هر دو منبع غنی از پروتئین هستند و بدن ما برای بهبود عملکرد خود به حدود ۴۶ تا ۵۶ گرم پروتئین نیاز دارد. از مهمترین ویتامینهای موجود در تخم مرغ میتوان به ویتامین A، ویتامین B5، B12، D، E، K و B6 اشاره کرد.از طرف دیگر مصرف تخم مرغ مقدار زیادی از مواد معدنی مورد نیاز بدن را فراهم میکند. Parisa darchiniyan -
-
-
سینه گریل شده با سالاد ونوشک (رژیمی)
ایده صبحانه پروتئینی 👌🏻سینه مرغ با وزن ۱۵۰ گرم ۲۲۵ کالری و ۴۳ گرم پروتئین داره که برای یک وعده پروتئینی فوقالعاده س.در کنار تخم مرغ آبپز پروتئین دریافتی این یک وعده به ۵۰ میرسه و خیلی خیلی به کاهش وزن کمک میکنه👌🏻 Maryam -
مرغ گریل و سبزیجات(شام رژیمی)
همیشه پروتئین رو در کنار سبزیجات میل کنید تا جذب بهتری داشته باشه .من اینجا سینه مرغ رو با روش جدیدی توی ایرفرایر پختم هر سری خشک میشد اما این دفعه اصلاً خشک نشد.#سینه_مرغ#گریل#پروتئین Maryam -
املت نون تست(پروتئینی)
یه تنوع دیگه در روش پخت تخم مرغ که خیلی مورد پسندم بود مخصوصا نحوه ی سرو که راحت با چنگال میشه خورد 😋🥰 نون تست پروتئینه در هر ۱۰۰ گرمش ۲۰ گرم پروتئین داره دو تا برش تقریباً ۷۰ گرم میشه که حدود ۱۲ گرم پروتئین اگر براش در نظر بگیریم ،۱۴ گرم پروتئین هم برای دو تا تخم مرغ در مجموع این صبحانه حدود ۲۵ تا ۳۰ گرم پروتئین داره. اگه میخواین بعد از فستینگ شروع پروتئینی داشته باشید این گزینه بسیار عالیه پیشنهاد میکنم امتحانش کنید Maryam -
((جوجه کباب))
جوجهکباب، یکی از معروفترین خوراکهای ایرانی و از رده کبابهای سنتی ایران است. در پخت جوجهکباب، قطعات خردشده گوشت مرغ را برای مدتی تقریباً طولانی (حدود سه ساعت) در یک ظرف پر از آبلیمو، پیاز خرد شده، زعفران و ادویهجات قرار میدهند و پس از اینکه قطعات گوشت طعم دار شد، آنها را به یک سیخ بلند میکشند و روی کبابپز و به وسیله آتش مستقیم، کباب میکنند. جوجه کباب یکی از خوراکهای بسیار محبوب نزد ایرانیها است. فَطُومّـ🤍 -
نیمرو با خرما (به زبان محلی خاو خرما)
#چالش_المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#پروتئین#نیمروباخرماسفیده بیشتر حاوی آب و پروتئین، معادل ۱۰ درصد است. زرده، اما از حدود ۵۰ درصد آب تشکیل شده و بقیه آن بیشتر چربی و پروتئین است. نکته جالب توجه دیگر این است که زرده تخممرغ حاوی حدود ۷۵ درصد از کل کالری یک تخممرغ است. زرده همچنین حاوی مقادیر بیشتر آهن، ویتامین A و تیامین (ویتامین B۱) است. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
-
خورش کلم قمری
کلم قمریخوشمزه با کلی خاصیتکلم قمری سرشار از مواد مغذی است. مقدار مواد مغذی موجود در ۱۳۵ گرم کلم قمری خام شامل موارد زیر میشود:کالری: ۳۶کربوهیدرات: ۸ گرم فیبر: ۵ گرمپروتئین: ۲ گرمویتامین (C): ۹۳ درصد از نیاز روزانهویتامین (B6): ۱۲ درصد از نیاز روزانهاسید فولیک یا ویتامین (B9): ۵ درصد از نیاز روزانهپتاسیم: ۱۰ درصد از نیاز روزانهمنیزیم: ۶ درصد از نیاز روزانهمنگنز: ۸ درصد از نیاز روزانهکلم قمری سرشار از ویتامین C است. این ویتامین علاوه بر اینکه خواص آنتیاکسیدانی دارد و از بدن در برابر آسیبهای ناشی از تجمع رادیکالهای آزاد محافظت میکند، در بهبود زخم، سنتز کلاژن، جذب آهن و سلامت سیستم ایمنی نقش دارد. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
جوجه کباب سریع السیر
#جوجه_کباب#سریع#فوری#ماه_رمضان#سحری#خوشمزه#نانی#گریل#سینه_مرغ#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
پوره سیبزمینی و اسفناج با مرغ (غذای رژیمی)
یه غذای سریع و راحت مناسب برای #رژیم و مناسب برای ورزشکارا 💪مقدار مواد رو بر اساس کالری مورد نیاز مصرفی در نظر بگیرید.بشقاب من حدود ۳۰۰ کالری داره. و حدود ۲۸ گرم پروتئین.#رژیمی#اسفناج#سیبزمینی zohreh_healthyfood -
-
جوجه کباب
جوجهکباب یکی از خوراکهای اصیل ایرانی و از رده کباب های سنتی ایران است. در پخت جوجهکباب، قطعات خردشده گوشت مرغ را برای مدتی تقریباً طولانی (حدود سه ساعت) در یک ظرف پر از آبلیمو، پیاز خرد شده، زعفران و ادویهجات قرار میدهند و پس از اینکه قطعات گوشت طعم دار شد، آنها را به یک سیخ بلند میکشند و روی کباب پز و به وسیله آتش مستقیم،کباب میکنند. جوجه کباب از خوراکهای بسیار محبوب نزد ایرانیها است. حدیث -
-
جوجه کباب مراکشی 🌸
سه راه حل برای هر مشکلى وجود دارد :بپذیرش ، تغییرش بده ، رهایش کن ...اگر نمیتونی بپذیری ، تغییرش بده ،اگر نمیتونی تغییرش بدی ، رهایش کن ..#جوجه_خوشمزهبا دستور دوست عزیزکوکپدی@cookfood1400#جوجه_کباب#جوجه_کباب_مراکشی#جوجه #کباب #مراکش Ashpazye_parchin -
سالاد تخممرغ و اسفناج
#سالاد#رژیمی#اسفناجمن این سالاد رو بعنوان وعده اصلی در نظر گرفتم. بنابراین ۱.۵ تا ۲ تخممرغ به ازای هر نفر استفاده کردم.(با فرض دو تخممرغ کالری این بشقاب حدود ۳۰۰ و پروتئین حدود ۲۰ گرم است.) zohreh_healthyfood -
جوجه کباب لاری (ماستی)
جوجه کباب لاری را میتونید هم با سینه مرغ و هم با مرغ استخوان دار درست کنید.من با سینه مرغ درست کردم.ثبت در چالش سالیانه سراشپز طلایی۴شنبه ۲۲ مهر ۱۴۰۲ نیره اعظم زنجانی -
خوراک مرغ و نخود
📌خوراک مرغ و نخود از آن دسته از خوراکهایی است که کاملاً پروتئینی است و کالری بالایی دارد.#خوراک_مرغ_و_نخود#خوراک آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)