گرفتن تلخی کینوا 🌸

بعضی ها چهره شان خیلی معمولی است،
اما آنچه در قسمت چپ سینه شان میتپد دل نیست،اقیانوس محبت است…
#تلخی_گیری_کینوا
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@mademoiselle_cuisine
#کینوا
ظاهرا کینواها متفاوت هستن همشون تلخی ندارن و بعضیا ذائقه حساس دارن و اینکارو انجام میدن که اگر تلخی داشت از بین بره😊
منم بار اوله میخرم و به صورت فله ای بود(شرکتی وبسته بندی نبود) برای همین واسه احتیاط اینکارو انجام دادم🌸
گرفتن تلخی کینوا 🌸
بعضی ها چهره شان خیلی معمولی است،
اما آنچه در قسمت چپ سینه شان میتپد دل نیست،اقیانوس محبت است…
#تلخی_گیری_کینوا
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@mademoiselle_cuisine
#کینوا
ظاهرا کینواها متفاوت هستن همشون تلخی ندارن و بعضیا ذائقه حساس دارن و اینکارو انجام میدن که اگر تلخی داشت از بین بره😊
منم بار اوله میخرم و به صورت فله ای بود(شرکتی وبسته بندی نبود) برای همین واسه احتیاط اینکارو انجام دادم🌸
مراحل تهیه
- 1
کینوا رو داخل آب ولرم به مدت یک ربع الی بیست دقیقه خیس میکنیم
🌸 آب تا یک بند انگشت بالای کینوا باشه🌸 - 2
سپس داخل آبکش پارچه رو پهن میکنیم و کینوا رو آبکش میکنیم
اطراف پارچه رو جمع می کنیم و محکم میپیچیم به شکلی ک کینوا ازش خارج نشه
🌸من داخل کیسه ریختم🌸
یه ظرف بزرگ آب میکنیم و کیسه کینوا رو داخلش ماساژ میدیم به مدت دو دقیقه
سپس آب رو خالی میکنیم - 3
سه بار این کارو انجام میدیم
سپس مجدد آبکش میکنیم و دیگه آماده س برای پخت.🌸برای هر یک پیمانه کینوا دوپیمانه آب نیازه که حدود ۳۰ دقیقه بپزه و آبش کشیده بشه.
🌸با ادویه های مختلف میشه طعمدارش کرد بنا به ذائقه.
🌸کینوای پخته ۵ الی ۷ روز در یخچال در ظرف دردار و تا یکماه (حتی بیشتر گوگل میگه یکسال) در فریزر قابل نگهداریه. - 4
من بار اوله کینوا میخرم و آشنایی باهاش ندارم نمیدونم واقعا تلخه یا نه ولی هم تو گوگل و هم پست چندتا از دوستان رو دیدم منم محض احتیاط اینکارو انجام دادم که اگر یک درصد تلخی داشت مواد دیگه ای که بهش اضافه میکن واسه دستور دیگه ای خراب نشه 😅وگرنه چند نفر از دوستانم هم گفتن که ما خریدیم و تا حالا تلخ نبوده و همینطور چندنفر دیگه گفتن که تلخ بوده خلاصه من احتیاط کردم چون هم فله ای بود هم بار اولم😁
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
گرفتن تلخی کینوا
تا حالا چندین روش امتحان کردم، این از همه ساده تر و موثرتره ☺️#کینوا #کینوآ ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
رب انار و آب انار با استفاده از مخلوط کن
#سرآشپز_طلاییبه ای درست کردن رب انار ،آب انار رو با دستگاه می گیرن و بقیه مراحل پخت رو در خونه انجام میدن ولی من مقدار کمی انار داشتم و به آبگیری بیرون از خونه نمی رسید. تا اینکه یه دستور براش پیدا کردم و انار رو با مخلوط کن آب گرفتم.با تشکر از دستور خوب خانم رازانی. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
برگر کینوا
برگر کینوا یک همبرگر گیاهی بسیار خوشمزه است که بسیار سریع آماده میشود.معمولاً برگرهای گیاهی را با سویا و سبزیجات درست می کنند. اما یکی از برگر های خوشمزه گیاهی همبرگر کینوا است که ماده اصلی آن کینوا و یا همان خاویار معروف گیاهی است.بعد از خوردن این برگر قطعا عاشقش میشینعااااالی و فوق العادست amir hosein -
سوپ کینوا
کینوا گیاهی است باستانی،که سبک تر و خوش هضم تر از برنج است،منبع غنی پروتئین کامل،منیزیم،فیبر،فسفر،ویتامین B،پتاسیم و آهن است،کینوا از انواع غله ها میباشد Safura Dabiri -
فرنی کینوا
غذای کودک بالای ۸ ماهگیاه کینوا برای تمامی گروه های خونی مفید است. گیاه کینوا منبع غنی از آهن، فسفر، ویتامین b، اُمگا3، منیزیم، کلسیم و لیزین (یک اسید آمینه ضروری) می باشد. گیاه کینوا همچنین قند خون را متعادل کرده و دیابت را کنترل می کند. marjan -
کینوا یا خاویار گیاهی
کینوا گیاهی با قدمت ۵۰۰۰ ساله بومی آمریکای جنوبی و کشورهایی مثل بولیوی و شیلی است که به آن خاویار گیاهی هم میگویند و به عنوان غلات مورد مصرف قرار میگیرد🌺دانه کینوا کالری کمی دارد و جایگزین برنج و گندم است و به همین دلیل مورد علاقه بسیاری از مردم قرار گرفته است؛🌺اما جالب است بدانید در واقع دانه کینوا از خانواده اسفناج یا همان تاج خروسیان است.🌺دانه کینوا به سه رنگ سفید، قرمز و مشکی وجود دارد.🌺 دانه کینوا سفید که کمی مایل به زرد است، بهتر از بقیه انواع آن بدست میآید و به آن کینوا طلایی نیز میگویند زیرا بعد از پخت خیلی نرم و شیرین است. 🌺دانه کینوا قرمز که بعد از پخت به رنگ قهوهای در میآید، بافت خود را حفظ کرده و بیشتر در تهیه سالاد استفاده میشود و 🌺دانه کینوا مشکی نیز بعد از پخت رنگ خود را حفظ میکند و از نوع سفید هم شیرینتر است. Giti -
سالاد کینوا
با این چالش دیگه از خواص کینوا خبر دارشدیدبه آن خاویار گیاهی هم می گویند.هضم آن از برنج راحت تر است و منبع غنی از پروتئین و منیزیم ،فیبر ،فسفر،ویتامین های B1,B6,B9 و آهن و پتاسیم و .... می باشد.مورد توجه گیاه خواران است.کینوا در سه رنگ متفاوت موجود است.از نظر خاصیت فرقی ندارند .اما بافت کینوا سفید نرم تر است و مانند برنج است ولی کینوای قرمز و سیاه برای سالاد مناسب است که بافت خودش را حفظ می کند.#سالاد_کینوا نیره اعظم زنجانی -
شیره توت
با دستور دوست خوبم @kadbanoogary برای تهیه شیره توت بهتره از اونهایی که آسیب دیده اند استفاده کرد.توت رسیده باشه و طعمش شیرین باشه.برای تهیه شیره توت سیاه، توت و آب را روی حرارت قرار میدیم تا توتها نرم بشن و ادامه کار رو انجام میدیم.یا اینکه توت و آب رو داخل مخلوط کن می ریزیمصاف می کنیم و ادامه کار رو انجام میدیم. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
برنج و کینوا 🧑🍳
#برنج و کینوا فرنازکینوا چیست: این گیاه بومی کشورهای آمریکای جنوبی مانند بولیوی، شیلی و پرو است و به دلیل مواد مغذی زیادی که دارد اهمیت بسیاری در میان مردم پیدا کرده است.پروتئین، منیزیم، فیبر، پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر، ویتامینهای گروه به، ویتامین ای و آنتی اکسیدانها از جمله موادی هستند که به وفور در دانههای این گیاه وجود دارند. کینوا یکی از معدود گیاهان خوراکی است که همه ۹ آمینو اسید ضروری بدن را دارد. دانههای کینوا در رنگهای سفید، قرمز و سیاه وجود دارد. کینوا سفید که کمی به زرد متمایل است را به نام کینوا طلایی هم میشناسند. فرناز -
شیر بادام (بدون شیر) (Almond Milk)
خواص شیر باداماین نوشیدنی یکی از محبوبترین شیرهای گیاهی است. این نوشیدنی ارزش غذایی بالایی دارد و بسیاری از مواد معدنی موردنیاز بدن را تامین میکند. شیر بادام یک نوشیدنی کمکالری است و چربی آن نیز بسیار پایین است. از این رو، به افرادی که به دنبال لاغری و کاهش وزن هستند، پیشنهاد میگردد. 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
سبزه ی گندم و هفت سین1401
سُوسُوا ایمانَکُمْ بِالصَّدَقَةِ، وَ حَصِّنُوا اَمْوالَکُمْ بِالزَّکاةِ، وَ ادْفَعُوا اَمْواجَ الْبَلاءِ بِالدُّعاءِایمان خود را با صدقه، اموالتان را با زکات حفظ کنید، و امواج بلا را با دعا برانید. ~*~ ~*~اَلصَّبْرُ صَبْرانِ: صَبْرٌ عِنْدَ الْمُصیبَهِ حَسَنٌ جَمیلٌ، وَ اَحْسَنُ مِنْ ذلِکَ الصَّبْرُ عِنْدَ ما حَرَّمَ اللّهُ عَلَیْکَ.صبر بر دو قسم است: صبر بر مصیبت که نیکو و زیباست، و بهتر از آن صبر بر چیزی است که خداوند آن را حرام گردانیده است. ~*~*~*~*~هَلَکَ امْرُؤٌ لَمْ یَعْرِفْ قَدْرَهُانسانى که اندازه خود را نشناخت هلاک شد. ~*~*~*~*~مَنْ وَضَعَ نَفْسَهُ مَواضِعَ التُّهَمَةِ فَلایَلُومَنَّ مَنْ أَساءَ بِهِ الظَّنَّهر کس خود را در مواضع تهمت قرار دهد نباید بدگمان به خویش را سرزنش نماید. ~*~*~*~*~قالَ علی (علیه السلام) لِکُمَیْلِ بْنِ زِیاد:رُوَیْدَکَ لاتَشْهَرْ، وَ اَخْفِ شَخْصَکَ لا تُذْکَرْ، تَعَلَّمْ تَعْلَمْ وَ اصْمُتْ تَسْلَمْ، لا عَلَیْکَ إِذا عَرَّفَکَ دینَهُ، لا تَعْرِفُ النّاسَ وَ لا یَعْرِفُونَکَ.آرام باش، خود را شهره مساز، خود را نهان دار که شناخته نشوی، یاد گیر تا بدانی، خموش باش تا سالم بمانی.بر تو هیچ باکی نیست، آن گاه که خدا دینش را به تو فهمانید، که نه تو مردم را بشناسی و نه مردم تو را بشناسند. (یعنی گمنام زندگی کنی.) ~*~*~*~*~الرَّحیلُ وَشیکٌکوچ کردن از دنیا به آخرت نزدیک است. ~*~*~*~*~#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
سوپ کینوا و ورمیشل
#سوپ کینوا و ورمیشلخواص کینوا:کینوا که به نام کینوآ هم شناخته میشود، یکی از سالم ترین و مغذی ترین دانه های خوراکی است که به لاغری و کاهش وزن کمک ، قند خون در افراد مبتلا به دیابت را کاهش می دهد. به دلیل مقادیر بالای پروتئین که دارد برای تغذیه نوزادان و کودکان بسیار مفید میباشد. بهترین درمان برای تیروئید ،قلب ، پوکی استخوان ، فشارخون ، پوست و مو و....است. جالب است بدانید که ناسا، کینوا را که حاوی مقادیر بالای پروتئین و کربوهیدرات می باشد به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی برای تغذیه فضانوردان معرفی کرده است.کینوا را خواریار گیاهی می نامند. Mina dmr -
سالاد کینوا 🌸
هیچوقت نباید به دنبال خوشبختی کامل بود.غیر ممکن است بتوان کسی را در این دنیا پیدا کرد که صد در صد خوشبخت باشد.باید به زیباییهای کوچک زندگی بسنده کرده و آنها را در کنار هم چید، درست مثل یک جاده.در آن صورت است که وقتی برگردی و پشت سرت را نگاه کنی، میبینی چه مسیر طولانیای را به سمت خوشبختی طی کردهای.....#سالاد_کینوابا دستور دوست عزیز کوکپدی@safura_dabiri#سالاد_خوشمزه#کینوا#غذای_سرد Ashpazye_parchin -
نان کینوا 🌸
ازهرچیزو هرکسی که که از شادیشما را میکاهند،دوری کنید.زندگی بسیار کوتاه تر از این استبا احمق ها سروکله بزنید.#نان_کینوا #دانه_چیا #نان_رژیمی#نان_بدون_گلوتن#نان_فوری#رژیمی#کینوا به #خاویار_گیاهی معروفه چون پر از خاصیته !!اگر میل به خوردنش نداری این روش درست کن هم یه نون سالم داری و هم ساعت ها شما رو سیر نگه میداره😍🌸دستور از اینستاگرام🌸 Ashpazye_parchin -
شیک کینوا و قهوه 🌸
اگر گذشته ای داری که ناراحتت میکنه،همین حالا فراموشش کنداستان تازه ای برای زندگی ات بسازو به آن ایمان داشته باشفقط بر لحظاتی تمرکز کن که در آنبه خواسته ات رسیده ایاین نیرو کمکت میکنهتا خواسته ات را انجام دهی...#شیک_کینوا_و_قهوهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mademoiselle_cuisine#نوشیدنی_خوشمزه#کینوا#قهوه Ashpazye_parchin -
سالاد کینوا رنگی
#سالاد_کینوا_کاهو_کرفس#کینوا_خاویار_گیاهی#گیاهخواری#وگان#سالادخوبه بدونید ؛ مخلوط کرفس و کاهوبرایجلوگیری از رماتیسمجلوگیری از دردهای مفصلیو ضد سیاتیک هستکینوا نوعی غلات بومی آمریکای جنوبی است که مرغوبترین نوع آن در کانادا کشت و تولید میشود و مدتی است که در ایران معرفی شده و تولید و مصرف آن رو به افزایش است.این محصول جزء مناسب ترین گزینه ها برای رژیمهای لاغری و فیتنس و رژیمهای گیاه خواری است.کینوا سرشار از پروتئین و فیبر و منیزیم و منگنز است. Mina dmr -
سالاد وگان کینوا با سبزیجات 🥗
بسم الله الرحمن الرحیم🌳🌳🌳🌳کینوا از بهترین دانه های گیاهی بوده و به عنوان منبع غنی فیبر و پروتئین شناخته می شود، از این رو در میان پیروان رژیم های گیاهخواری و علاقه مندان به عضله سازی از طرفداران زیادی برخوردار است.گیاه کینوا برای تمامی گروه های خونی مفید است. گیاه کینوا منبع غنی از آهن، فسفر، ویتامین B، اُمگا۳، منیزیم، کلسیم و لیزین( یک اسید آمینه ضروری ) می باشد. گیاه کینوا همچنین قند خون را متعادل کرده و دیابت را کنترل می کند.👌👌👌👌کینوا سه رنگ دارد که رنگ رایج آن سفید، طلایی است. ظاهر و نحوه طبخ آن نیز به برنج شباهت دارد.🌸🌸🌸🌸کینوا پرفیبر و کمکالری است که باعث حس سیری زوتر و طولانی تر می شود.😍😍😍😍#کینوا#سالاد_کینوا#سبزیجات#رژیمی#شام_سبک مهدیه کولیوند -
سالاد کینوا
کینوا به خاویار گیاهی معروفه ، این سالاد بسیار مفید و راحت درست میشه و یه شام گیاهی و پرخاصیت هست 😋 مستر پپرونی -
پخت کینوا
https://cookpad.wasmer.app/ir/r/22657163کینوا یه شبه غله که پروتئین و فیبر بالایی دارهبهش خاویار گیاهی هم میگنکینوا از معدود منابع پروتئین گیاهی هست که ۹ تا امینواسید ضروری را دارهبدون گلوتنه و میتونه جایگزین برنج باشهمیتونید کینوا را در انواع سالادها، سوپها، کتلت ها، کنار مرغ و سیزیجات، اوتمیل وبه جای برنج و ماکارونی استفاده کنید saeedeh51 -
سالاد کینوا و کدو حلوایی
کینوا منبع غنی و عالی از پروتئین، فیبر، آهن، مس، ویتامینهای گروه B، منیزیم، فسفر، منگنز، روی، پتاسیم و فولات است. این ماده همچنین عاری از گلوتن است و برای افرادی که از رژیم غذایی فاقد گلوتن استفاده میکنند بیشتر توصیه میشود. کینوا اغلب به عنوان جایگزین برنج استفاده میشود و به عنوان یک دانه محسوب میگردد. منبع خوب بدان معناست که هر وعده غذایی از کینوا میتواند حداقل بیست درصد از مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم آورد.برندهای واردکننده کینوا در ایران: @chianovaa@oab40@andesquinoa@zistfa@quinoaroyal@quinoairan سمیرا مرعشی -
عدسی با کینوا 🌸
ﻫﯿﭽﮕﺎه ﻧﻪ ﺑﻪ ﮐﺴﯽ ﺑﺨﻨﺪﯾﺪﻧﻪ ﻗﻀﺎﻭﺗﺶ ﮐﻨﯿﺪ،ﻫﺮﮔﺰ ﻧﻤﯽ ﺩﺍﻧﯿﺪ، ﺷﺎﯾﺪ ﺷﻤﺎ ﻫﻢﺭﻭﺯﯼ ﺩﺭ ﻫﻤﺎﻥ ﺷﺮﺍﯾﻂ ﻗﺮﺍﺭ ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ...#عدسی_با_کینوابا دستور دوست عزیز کوکپدی@ashpazi_sara_1011#عدسی#کینوا Ashpazye_parchin -
معرفی و روش پخت کینوا
#کینواکینوآ گیاهی است که به خاطر دانههای خوراکیآش کاشته میشود. جزو غلات نیست و به خانواده اسفناج شباهت دارد. این گیاه در آمریکای جنوبی میروید و نحوه طبخ دانههای آن مشابه برنج استفیبر موجود در کینوا باعث بهبود هضم غذا شده و باعث سلامتی دستگاه گوارش می شود. باعث سلامتی دستگاه گوارش می شود. گلوتامیک اسید موجود در کینوا در معده به گلوتامین تبدیل شده و باعث سلامت مخاط معده میشود. مقادیر بالای فیبر موجود در کینوا به بهبود حرکات روده کمک کرده و باعث پیشگیری و درمان یبوست می شود .گیاه کینوآ، گیاهی مقاوم به شرایط کمآبی و شوری است.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Maryambano36 Ashpazi Ba Maryam -
پتی ماهی تن و کینوا
یک غذای کاملا پروتئینی با ماهی تن و کینواکینوا منبع غنی و عالی از پروتئین، فیبر، آهن، مس، ویتامینهای گروه B، منیزیم، فسفر، منگنز، روی، پتاسیم و فولات است. این ماده همچنین عاری از گلوتن است و برای افرادی که از رژیم غذایی فاقد گلوتن استفاده میکنند بیشتر توصیه میشود. کینوا اغلب به عنوان جایگزین برنج استفاده میشود و به عنوان یک دانه محسوب میگردد. منبع خوب بدان معناست که هر وعده غذایی از کینوا میتواند حداقل بیست درصد از مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم آورد.برندهای واردکننده کینوا در ایران: @chianovaa@oab40@andesquinoa@zistfa@quinoaroyal@quinoairan سمیرا مرعشی -
سوپ کینوا رژیمی😍
کینوا🌾 گیاه بومی کشورهای آمریکا جنوبی مانند بولیوی، شیلی و پرو است. به دلیل مواد مغذی زیادی که دارد اهمیت بسیاری در میان مردم پیدا کرده است. پروتئین، منیزیم، فیبر، پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر، ویتامینهای گروه B، ویتامین E و آنتی اکسیدانها از جمله موادی هستند که به وفور در دانههای این گیاه وجود دارند. کینوا یکی از معدود گیاهان خوراکی است که همه نوع آمینو اسید ضروری بدن را دارد. در بین همه خواص کینوا این غله به عنوان یک ماده غذایی فوق العاده و مناسب برای #لاغری شناخته شده است. کینوا را می توان از هایپر مارکت یا عطاری خریداری کرده و درون سالاد، کوکو و سوپ استفاده کرد💞#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعته#غذای_نونی#سوپ#غذای_رژیمی Zahra Ashoori -
کینوا جایگزین برنج
#کینوا_جایگزین_برنج#گیاهخواری#وگان👨🍳معرفی و آموزش پخت کینوا (خاویار گیاهی)کینوا سرشار از پروتین و فیبر و منیزیم و منگنز است👌⭕️این محصول جزء مناسب ترین گزینه ها برای رژیم های لاغری و فیتنس و رژیم های گیاه خواری هستشكينوا، تنها ماده ى غذايى است كه منبع غنى ،باز هم تاكيد مى كنم منبع غنى فوليك اسيد، آهن و پروتئين كامل است.کینوا به علت خواص بسیار بالای تغذیه ای به نام خاویار گیاهی معروف شده. از کینوا میتوانید به عنوان جایگزین نان یا برنج در رژیم های غذایی استفاده کنید.از نظر طعم هیچ مزه ای نداره و میشه تو سالاد ریخت یا کنار جوجه کباب و کباب و ماهی و....به جای برنج میل کرد...⭕️کینوا و رشد مواسيد فوليك كه به ويتامين مو معروف است نقش مهمى در ضخيم كردن مو دارد و از سفيد شدن زودرس مو جلوگيرى مى كند، هم چنين آهن يكى از عناصر مهم در پيشگيرى از ريزش و شكنندگى مو هست و در پايان به اين نكته بايد اشاره كرد كه انواع پروتئين ها در براق شدن مو و قدرتمند كردن ريشه ها تاثير بسيار زيادى دارند. Mina dmr -
سالاد مراکشی هویج با کینوا
کینوا منبع غنی و عالی از پروتئین، فیبر، آهن، مس، ویتامینهای گروه B، منیزیم، فسفر، منگنز، روی، پتاسیم و فولات است. این ماده همچنین عاری از گلوتن است و برای افرادی که از رژیم غذایی فاقد گلوتن استفاده میکنند بیشتر توصیه میشود. کینوا اغلب به عنوان جایگزین برنج استفاده میشود و به عنوان یک دانه محسوب میگردد. منبع خوب بدان معناست که هر وعده غذایی از کینوا میتواند حداقل بیست درصد از مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم آورد.برندهای واردکننده کینوا در ایران: @chianovaa@oab40@andesquinoa@zistfa@quinoaroyal@quinoairan سمیرا مرعشی -
کتلت کینوا
سحر سجادهات را چون گشودیو با معبود خود خلوت نمودیو خواندی خالقت را عاشقانهو اشکی هدیه کردی دانه دانهتو را جان علی ما را دعا کندعا بر عبد ناچیز خدا کناین هم یک کتلت خوشمزه با کینواطعم خوبی داره و جالب است.#کتلت_کینوا نیره اعظم زنجانی -
کینوا سالاد(quinoa)
این یک سالاد بسیار خوشمزه مدیترانه ای است. ولی شاید در ایران کینوا در دسترس نباشه. به جاش می تونیم ازبلغور استفاده کنیم. مهرناز معتمدی -
-
سوپ کینوا نوزاد(غذای کمکی کودک)
کینوا دانه ای سرشار از پروتئین و فیبر است که جایگزین خوبی برای افراد گیاهخوار همچنین جایگزینی برای برنج در غذای نوزاد فائزه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (41)