شلگه پلوی کوردی (تزیین پلو به شکل گل)

#شلگه #پلوی_کوردی #برنج #گل #مرغ #کته
#تزیین_پلو #غذای_سنتی #کردستان
تشکر از دوست عزیز کوکپدی @farnaz_1379
شلگه پلوی کوردی (تزیین پلو به شکل گل)
#شلگه #پلوی_کوردی #برنج #گل #مرغ #کته
#تزیین_پلو #غذای_سنتی #کردستان
تشکر از دوست عزیز کوکپدی @farnaz_1379
مراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج با آب خیس کنید
مرغ با روغن و کره حسابی تفت بدید بهش نمک ادویهها رو اضافه کنین - 2
بعد لپه اضافه کرده تفت داده گوجه ها ی پوره شده اضافه کنید به میزان لازم آب ریخته به مدت ۱ ساعت بذارید تا بپزه
- 3
بعد از پخت لپه و مرغ ،برنج خیس خورده رو اضافه کنید مقداری نمک بریزید
مثل کته آبش باید ۱ بند انگشت تا روی برنج باشه آبش که کشیده شد دم کنی گذاشته تا دم بکشه - 4
🔴(این برنج اگه از برنج نیم دانه استفاده کنید خوشمزه تر میشع برنج هم باید حالت شفته داشته باشه)
🔴من برنج نیم دانه نداشتم بنابراین برنج سالمی که داشتم با آسیاب چند پالس زدم نیم دونه شد 🙂
- 5
اینم پلوی خوشمزه و خوشگل ما آماده شده 😍
برای تزیین :
برنج رو با ملاقه برداشتم وکنار هم چیدم شکل گل بشه کمی هم با دست حالت دادم. - 6
دستورهای مشابه
-
شلگه پلوی کردی
شلگه کردی نوعی پلو مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که اصالت آن به کردستان بازمیگردد. این غذا به دلیل داشتن لپه، گوجه فرنگی و گوشت یا مرغ بسیار پرخاصیت است و شباهت زیادی به دمی گوجه دارد.#شلگه_پلو_کردی#شلگه_پلو#غذای_محلیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 🌸@Zeinabi Ashpazi Ba Maryam -
-
-
شلگه پلوی کوردی
شلگه غذایی محلی است که به کردی به آن شِلَکَ می گویند که یه نوع کته بسیار مقوی و خوشمزه است.#شلگه #پلو_کوردی #شلگه_پلو_کوردی #کوک_اسنپ@Zeinabi ♥️SAHAR♥️ -
-
تزیین پلو گوجه بادمجون به شکل انگری بردز
#تزیین_پلو #برنج#تزیین_کارتونی#تزیین_عروسکی#انگری_بردزا تشکر از دوست هنرمند کوکپدی @marmar07 آندیا خلیل پور -
استانبولی با گوشت چرخکرده (تزیین پلو به شکل خرس)
#استانبولی #گوشت_چرخکرده #تزیین_برنج#تزیین_پلو #تزیین_عروسکی #تزیین_کودکانه #بشقاب_کودک#روز_جهانی_غذا#غذا@ali_moodi@Maryambano36تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Banafshe9094 آندیا خلیل پور -
-
برنج با ورقه های مرغ سوخاری
#برنج_مرغ_سوخاری#مرغ#برنج#کوکپد_جهانیcookpadkitchentour#با تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزایر💞 @ikramchef Ashpazi Ba Maryam -
باقالی پلو با ماهیچه در زودپز
با تشکر از دوست مهربونم عزیز دلم فرناز جون@farnaz_1379#چرا_خونگی 🤍Eli naz🤍 -
شلگه پلوی کردی
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹شلگه پلو نوعی مخلوط پلوی خوشمزه ی کردی است👌😋با تشکر از دوست عزیزم@Zeinabi🌹🙏🙏#مخلوط_پلو#شلگه_پلو#لپه#مرغپنج شنبه یازدهم بهمن هزار و چهارصد و سه🌻🌻🌻 مهدیه کولیوند -
خوراک لوبیا چیتی (تزیین پلو به شکل ماهی)
#تزیین_پلو #برنج #ماهی #لوبیا#تزیین_کارتونی#تزیین_عروسکی آندیا خلیل پور -
قیصی پلو (پلوی آذربایجان)
#قیصی_پلو#آذربایجان#غذای_روحبت تشکر از دوست عزیزم @cook_akbari#برنج#آلو#کشمش#غذای_سنتی#غذای_سالم#غذای_ساده#بدون_گوشت#وگان#پیاز#گردو#شکر#قیصی#زردآلو Ashpazi Ba Behnaz -
-
-
چلو مرغ به روش ماهیچه پسران کریم
#چلو_مرغ#زعفران#پیاز#چلوبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@marmar1360 darya Lorestan -
نخود پلو با مرغ
#نخود_پلو_با_مرغ#پلوی_مخلوط#کوک_اسنپ#چالش_بهاره#نخود_فرنگی#گوجه#برنجبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@cook_akbari darya Lorestan -
-
-
کته پرتقالی
#کته_پرتقالی #برنج #کته #پرتقال #پلو#کته_برنجی #برنج_کته_ایتشکر از دوست عزیز و هنرمند کوکپدی @rozinarozina آندیا خلیل پور -
-
نخود پلو مکزیکی با پوره گوجه فرنگی
#غذا#نخود_پلوبا تشکر از دوست عزیزم @cookfood1400از دوستان کوکپدی عزیز هم دعوت میکنم ای غذای اقتصادی و خوشمزه رو امتحان کنند.@cook_28786639@Zeinabi Ashpazi Ba Behnaz -
پلو گوشت چرخ کرده
#پلو #گوشت #چرخی #غذای_اصلی#نهار#غذای_سنتی#غذای_ایرانی#گوشت_چرخکرده#کته#برنج#پلو_سفید#پلوساده#سرآشپز_طلایی Soodycook -
-
-
شکلات داغ مکزیکی
#شکلات_داغ_مکزیکی#نوشیدنی_گرم#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی فرناز جان 🙏🏻🥰@farnaz_1379 Roya -
خورشت قیمه مرغ(تزیین خورشت قیمه)
#خورشت_قیمه#قیمه_مرغبا تشکر از دوست هنرمند کوکپدی@mehrbano_849097 آندیا خلیل پور -
-
-
سماق پلو با کوفته قلقلی
#سماق_پلو #سماق #برنج #پلو#گوشت_چرخکرده #کوفته_قلقی#همیاریتشکر از دوست عزیز کوکپدی@zahrasobhandost آندیا خلیل پور
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (38)
عزیزم روی برنج بعد از کشیدن داخل دیس چیزی ریختی برای تزئین؟
برنج حالت شفته پیدا میکنه؟