به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۸ نفر
  1. 1 و 1/2 پیمانه آرد همه کاره
  2. 3 عددتخم مرغ
  3. 3/4 گرمشکر
  4. 1/2 پیمانهروغن مایع
  5. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  6. 3/4 پیمانهپوره هلو
  7. به اندازه 2 پنس جوش شیرین

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    قبل از هرکاری مواد اولیه رو آماده میکنیم :
    تخم مرغ را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.
    آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط و الک کنید و کنار بگذارید.

  2. 2

    پوست و هسته هلوها را جدا کنید
    سپس پوره کنید با هر وسیله ای که دارید و آماده بگذارید.

    پیش از مخلوط کردن مواد، توستر را با دمای ۱۶۰ درجه روشن کنید تا گرم شود.

  3. 3

    در یک کاسه مناسب، تخم مرغ و وانیل و شکر را هم می‌زنیم تا کف کنه و کرمی و کشدار به مدت ۸ دقیقه

    روغن مایع اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم می‌زنیم.

  4. 4

    اگه داخل مایه کیک گلوله های آرد بود در حد یک دو ثانیه با همزن می‌زنیم تا گلوله له های آرد باز بشه ‌

  5. 5

    بعد پوره هلو را اضافه و مخلوط میکنیم.
    آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین الک شده را اضافه میکنیم و با لیسک به یک جهت به صورت دورانی هم می‌زنیم.

  6. 6

    کف و دیواره ظرف پیرکس را چرب میکنیم و بعد کف ظرف را آردپاشی میکنیم
    قالب را ۴۵-۵۰ دقیقه در طبقه وسط توستر قرار می دهیم.
    در انتها چند دقیقه المنت بالا را روشن میکنیم تا روی کیک رنگ بگیره.

  7. 7

    اون آردی که کف قالب ریختم به ته کیک میچسبه میشه با چاقو به راحتی ی لایه نازک آردی را جدا کرد.

  8. 8

    بعد از پخت کیک اگر نیاز بود دیواره های قالب رو با چاقو آزاد میکنیم و کیک رو ،روی توری تستر برمیگردونیم.

  9. 9

    🔴از کمپوت هلو هم میشه استفاده کرد برای کیک.

  10. 10

    اینم کیک خوشمزه و خوش عطرمون
    کیک فوق العاده خوشمزه و بافت عالی داره 😋
    امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نووش جوونتون 😊

  11. 11

    🔴برای کیک های میوه ای همیشه ی مقدار خیلی کم جوش شیرین استفاده میکنم بافت کیک میوه ای، پوک و سبک میشه.
    🔴سایز ظرف پیرکس ۲۰ بود.

  12. 12
  13. 13
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 آندیا خلیل پور
در

نظرات (32)

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
مثل همیشه عالی دست گلت درد نکنه کدبانو

دستورهای مشابه