در ابتدا سیب زمینی را پوست کنده ونگینی خرد کرده وسرخ می کنیم.

پیازوسیر پوست کنده وخرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم.

گوشت وسویای خیس شده را به پیاز اضافه می کنیم وتفت می دهیم.

قارچ وفلفل را خرد کرده و به مخلوط اضافه می کنیم وتفت می دهیم.

نمک، زردچوبه، فلفل، ادویه، زیره، رب گوجه فرنگی ، سیب زمینی سرخ شده وپنیر پیتزا را به مخلوط اضافه می کنیم و هم می زنیم.

هر نان ساندویچ را سه تکه می کنیم وداخلش را در می آوریم طوری که فقط از یک طرف باز باشد

تخم مرغ را خوب هم می زنیم.

در هر تکه نان ساندویچ 2قاشق از مخلوط می ریزیم و به تخم مرغ آغشته می کنیم و در روغن سرخ می کنیم.