به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۱۰ نفر
  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 125 گرمشیر
  3. 100 گرمشکر
  4. 50 گرمروغن مایع
  5. 125 گرمآرد سفید
  6. 1/2 ق چبیکینگ پودر
  7. 1/4 پیمانهپودر نارگیل
  8. نوک ق چاسانس وانیل

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    تمامی مواد رو وزن کرده و از نیم ساعت قبل در دمای محیط قرار میدیم. آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک می کنیم.

  2. 2

    تخم مرغ و شکر و اسانس وانیل رو در یک ظرف ریخته و با دور تند همزن می‌زنیم

  3. 3

    انقد این مخلوط رو می‌زنیم تا سفید و حجیم و کش دار بشه

  4. 4

    بعد شیر میریزیم و چند ثانیه مخلوط میکنیم. سپس روغن ریخته و باز چند ثانیه با همزن برقی می‌زنیم ‌

  5. 5

    آرد و بیکینگ پودر و پودر نارگیل رو به مواد اضافه میکنیم ، چند ثانیه در حد مخلوط شدن در یک جهت هم می‌زنیم

  6. 6

    کاغذ های کاپ کیک رو از قبل داخل قالب فلزی میذاریم. مواد کیک رو توی قیف میریزیم.

  7. 7

    هر کپسول رو تا دو سوم پر میکنیم. می تونیم روی مواد هر کیک یه ذره هم پودر نارگیل اضافه تر بپاشیم‌

  8. 8

    از بیست دقیقه قبل از شروع پخت ، فر رو با ۱۸۰ درجه داغ میکنیم. به مدت حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه می‌پزیم. پخت کیک رو بعد از ۱۵ دقیقه با خلال دندون چک میکنیم. زمان پخت بستگی به دمای واقعی فر و اندازه قالب ها داره.

  9. 9

    در آخر با شکلات آب شده و ترافل تزیین کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
♥️SAHAR♥️
♥️SAHAR♥️ @cook_28786639
در
کرمانشاه
متاهل 👨‍👩‍👧‍👦من با دوتا فسقلی هام عاشقونه آشپزی میکنیم😍مشاور محصولات آرایشی_بهداشتی_مراقبتی پوست و مو هستم اگه سوالی بود در خدمتم 🥰🥰🥰
بیشتر

نظرات (8)

Fateme bayat
Fateme bayat @Fateme31385b
شیرین کام باشی عزیزم عالی شده 👌👌

دستورهای مشابه