اول گیلاس ها را شسته و دمش را گرفته و هسته ی گیلاس ها را به کمک هسته گیر یا سیخ چوبی در بیاورید به طوری که گیلاس ها له نشه

بعد کف ظرف پیرکس را با مقداری کره خوب چرب کنید و بعد ۲ ق غ شکر را روی ظرف پاشیده به طوری که هم کف و هم اطراف کامل شکر پاشی بشه و با شکر پوشانده بشه. بعد کف ظرف رو با گیلاس‌های هسته گرفته پر می‌کنیم

تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن برقی می‌زنیم تا کرمی و کش‌دار بشه بعد آرد الک شده رو بهش اضافه می‌کنیم با همزن دستی هم می‌زنیم. و در نهایت شیر و کره ذوب شده رو به مواد اضافه کرده و با همزن دستی خوب هم می‌زنیم تا مواد یکدست بشه

بعد مواد آماده شده رو روی گیلاس‌ها ریخته موادمون مقداری شل هستش.

وقتی این خوشمزه ما آماده شد هم می‌تونید داغ سرو کنید هم سرد. با بستنی وانیلی هم خیلی خوشمزه است

بعد از پخت این دسر می‌تونید روش کمی پودر قند الک کنید. بعد از ریختن مایع روی میوه میوه‌ها مقداری بالا میان نگران نباشین بعد از پخت درست میشه.

مواد چون بکینگ پودر نداره پف چندانی نداره برای همین نگران سرریز شدن مواد از ظرفتون نباشید چرا که پف زیادی نداره

این دسر رو می‌تونید در ظروف پیرکس یا چدنی درست کنید و از پخت این دسر در ظروف آلومینیومی خودداری کنید