شله زرد - دسر ايرانى

Maryam Bozorgkhoo
Maryam Bozorgkhoo @maryam
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
4_5 نفر
  1. 1 پيمانهبرنج
  2. 2 پيمانهشكر
  3. 8 پيمانهآب
  4. 1 پيمانهگلاب
  5. 50 گرمكره
  6. 3 چهار قاشق غذاخورىزعفران دم كرده
  7. 1 قاشق مرباخورىهل
  8. خلال بادام به مقدار لازم

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    يك پيمانه برنج رو از شب قبل خيس كردم و با هشت پيمانه آب توى قابلمه ريختم تا بپزه.

  2. 2

    دانه هاى برنج بايد كاملا شكفته بشه ، بعد زعفران و گلاب و هل رو اضافه كردم (هل رو مثل زعفران دم كردم و از صافى عبور دادم)

  3. 3

    بعد شكر رو اضافه كردم وقتي شكر كاملا حل شد خلال بادام و كره رو اضافه كردم.

  4. 4

    منتظر شدم تا شله زرد كاملا جا بيفته. داخل ظرف ريختم و كمي كه از داغى افتاد با خلال بادام و پسته تزئين كردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Maryam Bozorgkhoo
در

دستورهای مشابه