به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 ليوانبرنج نيم دانه
  2. 1 و 1/2 لیوانشكر
  3. نصف استكانزعفران دم كرده
  4. نصف استكانگلاب
  5. 2 ق غ خخلال بادام
  6. 1 ق غ خكره
  7. 4 ليوانآب
  8. 1 پنسنمك
  9. نصف ق چ خ پودر هل (اختياري)

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا برنج را يك ساعت قبل مي خيسانيم؛ سپس با ٤ ليوان آب و پنس نمك مي پزيم. تا كاملا پخته و دانه برنج بشكفد؛ سپس شكر را افزوده وهم مي زنيم تا ذوب شود.... (حرارت ملايم)

  2. 2

    سپس كره را افزوده وهم مي زنيم (مرتب بأيد هم بزنيم تا برنج ته نگيرد) سپس خلال بادام را كه با گلاب خيسانده بوديم را اضافه كرده وهم مي زنيم؛ ١٠ دقيقه پاياني گلاب را اضافه مي كنيم... وقتي شله به غلظت مورد نظر رسيد حرارت را خاموش مي كنيم.....

  3. 3
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

نظرات (46)

دستورهای مشابه