پیاز رو خلالی خورد کرده در کره وروغن سرخ میکنیم، زردچوبه، ادویه، نمک، فلفل رو افزوده کمی تفت میدهیم گوشت رو اضافه کرده و کمی تفت میدهیم مقداری آب ریخته میزاریم تا گوشت بپزد. وقتی گوشت پخت حدود نصف استکان آب داشته باشه خامه رو افزوده کمی هم میزنیم وشعله رو خاموش میکنیم🌺

سیب زمینی رو در روغن سرخ کرده کمی نمک و فلفل میزنیم طلایی که شد از روی حرارت بر میداریم🌺

قارچ رو در روغن وکره تفت میدهیم به گوشت اضافه میکنیم🌺

🌺گوشت و قارچ رودر ظرف مورد نظر کشیده، سیب زمینی سرخ شده رو رویش میریزیم🌺