#نوروز

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #افطاری

#سرآشپز_طلایی#روز_زنمن همیشه مرغ شکم پر رو به صورت ترکیب زرشک و خلال بادام و کشمش خورده بودم ولی ترکیب کمی رب گوجه و رب انار رو اولین بار امتحان کردم خیلی هم جذاب و خوشمزه بود. تشکر می کنم از @cook_21138550 بابت ایده جذابشون.یه نکته هم مامانم بهم یاد داد که برای پخت مرغ شکم پر اول باید مرغ به صورت آب پز و درسته کاملا پخته بشه و بعد برای برشته شدن داخل فر قرار بگیره.این بود غذای روز مادر ۱۴۰۰ در کنار خانواده ام. بیشتر مواد استفاده شده در این غذا رو خودم درست کرده و آماده داشتم دیگه خیلی خلص شده بود برای خودش یه ارگانیک واقعی فقط مرغش رو پرورش نداده بودم🤣🤣

خیلی راحت و فوق العاده خوشمزه

سلام دوستای گلم میخوام ی مرغ شکم پر فوق العاده رو آموزششو براتون بذارماول از همه اینو توضیح بدم که هم میتونید توی قابلمه درستش کنید هم توی فر منتهی توی قابلمه این برشتگی و زیبایی رو که بخاطر گریل فر هست نداره قطعادر ضمن در انتخاب مرغ هم سعی کنید مرغ سبز کوچیک انتخاب کنید.من با این روش درست کردم و فوق العاده خوشمزه شدامیدوارم شما عزیزان هم دوست داشته باشید

از حاتم پرسیدند: بخشنده‌تر از خود دیده‌ای؟گفت:آری! مردی که دارایی‌آش تنها دو گوسفند بود. یکی را شب برایم ذبح کرد. از طعم جگرش تعریف کردم. صبح فردا جگر گوسفند دوم را نیز برایم کباب کرد.گفتند: تو چه کردی؟گفت: پانصد گوسفند به او هدیه دادم.گفتند: پس تو بخشنده‌تری.گفت: نه! چون او هرچه داشت به من داد، اما من اندکی از آنچه داشتم به او دادم.

‌می گویند آدم های خوب به بهشت می رونداما من می گویم آدم های خوب هر کجا‌ که باشندآنجا بهشت است...سلام🥰#مرغ_شکم_پر#ناهار#سرآشپز_طلایی#لاکچری♠️ ♣️

#کوکو_با_سینه_مرغ مزه ش فوق العاده س #ناهارمون🍴 #الهامپز👌😋👌

عطر و مزه ی اسفناج تو ته چین فوق العاده ست! حتما درست کنید عااالی میشه👌

مرغ حتما باید زیر دو کیلو باشه و هر چقد بیشتر مزه دار بشه بهتره هر جاییش که باز باشه باید بدوزی که مواد داخل شکمش بیرون نریزه چون میسوزه اگه مرغ بزرگه رو سینش چندتا برش بزنیم که بهتر بپزه داخلش#مرغ _شکم_ پر #غذای_نونی #سرآشپز_طلایی #بدون_فر

رول بادمجون با گوشت چرخ شده و فلفل دلمه،..غذای مورد علاقه شوهری. حتما مزه ش کنید دوستان فوق العاده ست😋😋😋

تا حالا به این فکر کرده ای که گیاه خوارها یه جوری درباره ی نجات زمین حرف می زنن انگار زمین بهشون نیازمنده؟ زمین بدون آدم ها هم می تونه میلیاردها سال دوام بیاره . ما در واقع داریم زندگی خودمون رو میگیریم، نه زمین رو... مردم مشوش #فردریک_بکمنسلام دوستان، من قبلا مرغ شکم پر توی فر درست میکردم. اما توی قابلمه یه چیز دیگه است واقعا...

#مرغ_شکم_پر

سلام دوستای گلم امروز ۲۴ نفر مهمان داشتم و هر جور حساب کردم نمیشد با یه مدل غذا سر و تهشو هم اورد پس چند نمونه غذا درست کردم که مرغ شکم پر هم یکیش بود

در این روش مرغ رو در فویل میپیچیم.و نکته مهمش اینه یزره پودر پونه به محتویات داخل شکم مرغ اضافه کردم که باعث میشه مرغ طعم بسیار بینظیری داشته باشه#چالش#عیدقربان#مرغ شکم پر

نخود فرنگی بپزید بعد بریزید،بلال من با آب میپزم به اندازه ی قاشق شکر میریزم داخل آب تا بلال نرم بشهته ظرف کاملا سیب زمینی بزارید ،سیب زمینی بعد پخت خیلی خوشمزه میشه

سلام به روی ماه همتون🤗 نذاشتن خوب آماده اش کنم ولی سری بعد جبران میکنم😉نوک پیاز ها رو با زعفرون رنگی کردم ولی تو عکس انگار آب مرغی شده🤦‍♀️ برای این که مرغ تون خوش عطر بشه و خوش مزه قبل از چاشنی ها باید خیلی خوب شسته بشه و تمام رگ ها و غده های لنفاوی اطراف گردن و قسمت داخلی و شش های مرغ رو در بیارید چون همین ها باعث بد رنگ شدن و بوی زهم مرغ میشن،بعد آب پیاز برای مزه دار کردن بهتر و سریع تر از پیاز خرد شده عمل میکنه حالا با اجازه اساتید، توضیحات بیشتر رو بریم باهم مرور کنیم⚘#سرآشپز_طلایی#مرغ_شکم_پر

#مرغ #شکم_پر_بدون_فررسپی مریم راشدیبا تشکر از دوست عزیز و هنرمندم @marmar1360

#سرآشپز_طلاییفوق العاده خوشمزه و دلچسب.پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید

#سرآشپز_طلایی ، #مهر_مادری ، ایندفعه با یه دستور خوشمزه و مامان پز😋 و کمی متفاوت😳🤯😍، باید ببخشید چون مهمون داشتم عکس پایان کار رو نتونستم خوب بگیرم

#مرغ_لواشکی#آشپزی_ایرانی#غذای_سنتییکی از غذاهای سنتی و خوشمزه گیلان است .مزه ملس داره و فوق العاده خوشمزه ست

#سرآشپز_طلایی