دلمه سیگارتی با رب
مراحل تهیه
- 1
اول بارمه که تو دلمه رب میریزم. نتیجه بی نظیربود. پیشنهاد میکنم تو دلمه هاتون اگه تا الان رب نزدین حتما حتما رب بریزین.
- 2
خوب بریم سراغ طرز تهیه: اول گوشت رو با پیاز رنده شده تفت میدیم،ادویه ها رو میریزیم بعد سبزی وکشمش وبلافاصله رب گوجه. یک استکان آب میریزیم تو مواد و حرارتو کم میکنیم تا مواد کمی روغن بندازه.
- 3
برنج و باقالی رو میریزیم تو آب و نمک درحال جوش. خیلی کم پخته بشه و یه جورایی برنج خام باشه.
- 4
بعد آبکش میکنیم و با مواد دلمه مخلوطش میکنیم شوید خشک و روغن کرمانشاهی آب شده هم میریزیم لای برنج و خوب مخلوط میکنیم.
- 5
من همیشه مدل بقچه ای میپیچم ولی الان مدل رول شده یا سیگاری پیچیدم یکم زمان بر تر از بقچه پیچ بود ولی شکلش عالی بود.
- 6
همشو میپیچیم ته قابلمه که برگ چیدیم و یه دونه فلفل دلمه ای هم به خاطر عطرش لای دلمه های برگ مو پر کردم وگذاشتم دم کشید.
- 7
۱ ساعت ونیم زمان دادم اول یه بشقاب گذاشتم رودلمه ها و توقابلمه یک فنجان روغن و ۴ فنجان آب ریختم و گذاشتم اول خوب بخار کنه بشقاب رو درآوردم و دم کنی در قابلمه گذاشتم و خوب که دم کشید مقداری روغن کرمانشاهی روش ریختم. مزه ش عالی بود.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
دلمه کلم برگ
#غذاهای_پاییزی دلمه تواین روزای یوم القاطی که روزا کولرمیخواد وشبا بخاری خیلی میچسبه😂 لیلا سرخوش -
دلمه با حبوبات متفاوت
من برای ۳۰ نفر پختم ولی مقدار مواد را برای ۸ نفر می نویسم. دلمه به سبک خواهرم * فاطمه * -
-
-
-
دلمه برگ مو
تا زمان هست دلمه های تازه و خوشمزه درست کنید 😉😋😋 #ایرانگردی #سفر_دوم #دلمه#اولین_دستورم زهرا یاوری😊 -
-
دلمه برگ مو
#گشنیز#سوپر_آشپزپیج آشپزی اینستا :chef_deliiاین حجم از مواد یک قابلمه ی بزرگ پر میشه ، اگر میخاین کمتر درست کنید مواد رو نصف کنید . من نصف مواد رو فریز کردم . Zeynab -
-
دلمه عالی و خوشمزه😋😋
خانواده ما و تمام فامیلامون دلمه رو این مدلی درست میکنن واقعا عالیه😋😋😋#سرآشپز_طلایی نگین -
-
-
-
دلمه برگ مو
راستش این دفعه اوله که دلمه برگ درست کردم 😊🙈ولی واقعا از نتیجه کارم راضی بودم😍.آشپزی یه هنره که وقتی تهش از نتیجه غذات راضی باشی باعث میشه اعتماد به نفست بیشتر بشه .✌❤ Sanaz.s2031 -
دلمه برگ مو ملس
پیچیدن دلمه زمانبره مخصوصا اگر بخواهید همه رو یک اندازه در بیارید ،یک راه حل ساده براتون دارم که خیلی سریع کلی دلمه بپیچید اونم در یک شکل و اندازه #دلمه Safura Dabiri -
-
-
❤دلمه برگ مو🍇
بزرگی می گفت :یک وقت جلوی شما یک سبد سیب میآورند ، شما اول برای کناریتان بر میدارید ،دوباره بعدی را به نفر بعدی میدهیددقت کنید !!!تا زمانی که برای دیگران بر میدارید سبدمقابل شما می ماندولی حالا تصور کنید همان اول برای خودبردارید ، میزبان سبد را به طرف نفر بعدمی برد..نعمتهای زندگی نیز اینطور استبا بخشش ، سبد را مقابل خود نگه دارید!زیستن با استانداردهای انسانیت بسیار زیبا خواهد بود 🌺💯👌👍دلمه برگ مو یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار و پایه مهمونیا ومجالس برای ماایرانیاس که روش های طبخ متفاوتی هم داره...و طبق ذائقه و سلیقه خودمون مواد داخلش و شکل پیچیدنش رو میتونیم تغییر بدیم😊❤اینم روش سنتی و بسیااااار خوشمزه دلمه پزون ما لرهاست😉👇بامن همراه باشید😉😊#سرآشپز_طلایی#دلمه_برگ_مو#بهارونه KIANA -
-
-
-
دلمه
اولین بارم بود دلمه درست کردم. ما کردا تو دلمه مون لپه نمیریزیم ولی مقدار سبزی مون بیشتره. زرشک و پیازداغ هم نمیریزیم روش . ولی بنظرم خیلی خوشمزه تر و مجلسی تر میشه اکه بریزین . رزا -
❤دلمه کلم،برگ مو،گوجه فرنگی😍
✌️سه چیز، زن را قلباً شاد می کند۱- وقتی مورد احترام همه باشد۲- وقتی اولین بار مادر شود.۳- وقتی از لحاظ مالی وابسته نباشد.✌️سه چیز زن را به گریه می اندازد۱- حرفی که احساسش را جریحه دار کند.۲- از دست دادن کسیکه دوستش دارد.۳- مرور خاطرات خوبی که از دست داده.✌️سه چیز که زن به آنها نیاز دارد۱- احترام ۲- تایید شدن، ۳- زمان برای رسیدگی به ظاهرش.✌️سه چیز که زن را نابود میکند۱- تعریف و تمجید همسرش، از زنی دیگر۲- مبهم بودن آینده آش۳- ازدست دادن پدر و مادر، همسرو فرزندش...✌️سه چیز که زن به آنها افتخار می کند۱- عاطفه آش ۲- اصل و نصبش. ۳- نجابتشو فقط یک چیز راز یک زن را فاش می کند "نگاهش"👌👍همراهان عزیزم سلااااام 😍عصر پنج شنبه و سومین روز تیرماهتون بخیر😚😘 #سرآشپز_طلایی#دلمه_کلم_برگ#دلمه_برگ_مو#دلمه_گوجه_فرنگی#پر_کالری KIANA -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)