farina integrale • farina tipo "0" • zucchero di canna (io di cocco bio) • sale • olio di semi di girasole • acqua ghiacciata • ciliegie fresche denocciolate • zucchero di canna chiaro (io di cocco bio) • amido di mais • farina di mandorle (o pangrattato) • bevanda vegetale (o latte a vs scelta) per spennellare • granella di pistacchio e zucchero a velo
pasta sfoglia rettangolare • mascarpone • panna fredda non zuccherata • philadelphia • ciliegie • amido di mais • Per la salsa di ciliegie: • zucchero semolato • succo di limone • Per il plastico al cioccolato bianco: • cioccolato bianco • miele •
uovo • zucchero • latte • farina 00 • olio di girasole • lievito per dolci • vanillina • sale • pirottini • Ciliegie snocciolate e tagliate a metà • cucchiaiata di gocce di cioccolata • cucchiaiata di lamelle di mandorle
Per la frolla: Preparazione 15- 20 Minuti • farina 00 • burro freddo • zucchero • uovo • scorza di limone • sale • Per il ripieno: • ciliegie • zucchero (dipende dalla dolcezza) • succo di limone • amido di mais (facoltativo, per addensare)
zucchero • olio di semi di girasole • uovo • succo di limone • sale • Scorza di limone grattugiato • farina 00 • lievito per dolci • confettura di ciliegie
insalata iceberg • tenere di cuore di sedano • pesca • Mezzo cetriolo carosello • ciliegie • peperone rosso • rucola • pomodorini pachino • Foglioline di menta fresca • Foglioline di basilico frescoqb noci • noci • Il succo di due limoni / o arance •
ciliegie • vino rosso amabile • chiodi di garofano • cannella • fecola di patate • kirsh (acquavite alle ciliegie) • pane oppure focaccia o pan di Spagna • burro (per il pane) • latte diluito con il kirsh (per il pan di Spagna)