burro • zucchero semolato • cacao amaro* • farina di riso finissima* • gocce di cioccolato* • sale di Maldon o altro • lievito per dolci* • semi di vaniglia • zucchero di canna • i prodotti con * per essere sicuri devono essere certificati senza glutine, quindi prima di utilizzarli verificare la loro idoneità
biscotti al cacao o con le gocce di cioccolato • burro • Nutella • Philadelphia • panna da montare già zuccherata fredda di frigo • Granella di nocciole
succo di anguria • zucchero • fumina • cannella in polvere • Mezza stecca di vaniglia • Il succo di mezzo limone • granella di pistacchio • gocce di cioccolato
mandorle senza pellicina • zucchero • nocciole per la granella • mandorle senza pellicina per la granella • latte condensato • gocce di cioccolato fondente • marmellata di fichi • La buccia grattugiata di 1 limone
biscotti secchi • olio (o 100 gr burro) • yogurt alla vaniglia o quello che più preferite • zucchero a velo • gelatina alimentare • gocce di cioccolato
Per il Pan di Spagna senza glutine • uova a temperatura ambiente • tuorli • zucchero semolato • amido di riso • fecola di patate • Vaniglia • Alchèrmes • Per il Ripieno • ricotta vaccina • panna fresca al 35% • zucchero a velo •