Gocce

farina 00 • burro freddo • zucchero semolato • uovo medio • lievito per dolci • abbondante sale • estratto di vaniglia • gocce di cioccolato fondente al 70% • fecola di patate

Farina d'avena • Olio di semi • Eritritolo • Uova "solo il tuorlo" • Lievito vanigliato • Gocce di cioccolato fondente • Sale • Limone "scorza grattugiata" • Estratto di vaniglia

banane • di avena • gocce di cioccolato

zucchero semolato • zucchero di canna • burro morbido • uovo + 1 tuorlo • farina 00 • lievito • gocce di cioccolato fondente

grammi di farina 00 • grammi di zucchero • grammi di burro • uova • sale • lievito per dolci • aroma di vaniglia • grammi di gocce di cioccolato • grammi di cioccolato fondente

Uova a temperatura ambiente 🥚 • Zucchero • Acqua 💧 • Olio di Semi • Farina 00 🌾 • + ½ di Lievito per Dolci (24gr) • Gocce di Cioccolato Fondente 🍫 • Vanillina • Sale

🍪250 g Farina mix per dolci senza glutine • 🍪150 g Fecola di patate • 🍪2 Uova • 🍪120 g Zucchero • 🍪8 g Lievito per dolci • 🍪buccia grattugiata di mezzo limone • 🍪80 g Gocce di cioccolato fondente • 🍪50 g Olio di semi • 🍪50 g Burro

Burro morbido • Zucchero semolato • Zucchero di canna • Uovo • Farina 00 • Bicarbonato di sodio • Sale • Gocce di cioccolato

Farina 00 • Zucchero • Uova • Burro fuso • Panna fresca • Lievito per dolci • (1/3 a fettine, 2/3 a cubetti) Pera decana • Gocce di cioccolato • o 1 cucchiaino estratto Vaniglia • (per la superficie) Zucchero di canna

uova • zucchero • 220 g farina • 1 bustina lievito • 125 g gocce cioccolato • 250 g yogurt magro

zucca • d'olio di semi di girasole • uova • zucchero • sale • farina 00 • lievito per dolci • gocce di cioccolato

farina • lievito • 125 g yogurt bianco • 125 g gocce cioccolato • 3 uova • 100 g zucchero • 60 ml olio semi girasole

uova • olio di semi • zucchero • lievito per dolci • farina 00 • Buccia grattugiata limone • ricotta • zucchero • gocce di cioccolato

uova • zucchero di canna

farina • zucchero • burro • uovo • lievito per dolci • ricotta • zucchero • gocce di cioccolato

Manitoba • Uova • Zucchero • Sugna • g Lievito di Birra fresco • Limone • Arancia • Limoncello • Gocce di Cioccolato Fondente • per la Glassa • Zucchero a Velo • Limoni •

farina 00 • zucchero semolato • lievito per dolci • bicarbonato di sodio • sale • uova • latte • burro fuso • estratto di vaniglia • gocce di cioccolato • yogurt bianco (facoltativo, ma aggiunge morbidezza)

carote (circa 3 medie) • farina 00 • zucchero • olio di semi (oppure di oliva delicato) • uova • lievito per dolci (16 g) • gocce di cioccolato fondente • Estratto di vaniglia • sale

Granella di nocciole • Zucchero • acqua • Latte intero • tuorli • Amido di mais • Zucchero per la crema • Panna fresca liquida • vaniglia o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia • Gelatina in fogli • menta • Gocce di cioccolato fondente

uova • zucchero di canna • caffè • olio di semi • farina • lievito per dolci • gocce di cioccolato

latticello (temperatura ambiente) • burro • farina 00 • lievito per dolci • bicarbonato di sodio • sale fino • zucchero semolato • uova (temperatura ambiente) • yogurt • estratto di vaniglia • gocce di cioccolato fondente • ciotole •

farina d'avena • zucchero di canna • latte • yogurt bianco • gocce di cioccolato • olio di girasole • lievito vanigliato • Cannella (facoltativa)

burro a temperatura ambiente • farina • zucchero • g latte • uova • gocce di cioccolato • vaniglia • raso di bicarbonato • sale • g lievito per dolci

zucchero • uova • yogurt bianco • latte • olio di semi • farina • g lievito in polvere • sale • gocce di cioccolato

mela grattuggiata • fiocchi di avena • gocce di cioccolato • burro di arachidi • miele • sale

Per la Biga • Manitoba • Acqua • g Lievito birra fresco • Per l'Impasto • Manitoba • Zucchero aromatizzato all'Arancia • Burro • Vanillina • Limone • Arancia • Limoncello •

farina Manitoba • g lievito di birra fresco (oppure 24 g lievito madre essiccato) • zucchero semolato • tuorli • acqua • uova intere • burro (fuori dal frigo almeno 4 ore) + 10 g per la finitura • Sale • miele (io ho utilizzato miele di castagno biologico) • Scorza grattugiata d'arancia • Scorza grattugiata di cedro (oppure limone) • estratto di vaniglia •

uovo • zucchero • olio di semi • latticello • farina 00 • lievito per dolci (1 bustina) • gocce di cioccolato • Semola

arance • farina