Rotolo

pasta sfoglia rettangolare • zucchine • prosciutto cotto • formaggio a fette (io ho usato la scamorza) • sale grosso • latte o tuorlo d'uovo

uova • zucchina grande o due piccole • camoscio d'Oro • Parmigiano grattugiato • Sale • olio evo • foglia di menta

uova • zucchero • farina 0 • amido di mais • limone • scorza • sale • panna vegetale • fragole • zucchero • Foglie di menta • Zucchero a velo

tacchino • ricotta di pecora • Parmigiano grattugiato • speck • Olio Evo • sale • Pepe di Sichuan • vino • Brodo vegetale • Brodo vegetale

zucchine verdi grandi • parmigiano grattugiato • Sale • Olio evo • salame affettato sottile • d’aglio • abbondante di yogurt bianco naturale • prezzemolo • Sale • Semi di papavero

Uova • formaggio grana grattugiato • Zucchine medie • Scamorza • Passata di pomodoro • Origano secco • scalogno • Olio extravergine d'oliva • prezzemolo • Mezzo bicchiere d'acqua • Sale

farina di grani antichi • acqua • lievito secco • sale • olio • Per il ripieno • cavolo nero • scamorzine affumicate • Sale e pepe • Cipolla • agli

pasta sfoglia • zucchina piccola • formaggio latteria • speck • origano • grana padano grattugiato • pepe nero

si pasta sfoglia rettangolare • carciofi sott'olio (peso sgocciolato) • prosciutto cotto a dadini • formaggio a pasta morbida • tuorlo

pane tramezzino • rucola • gr.di formaggio spalmabile classico • gr.di formaggio spalmabile al salmone • gr.di salmone affumicato

g lievito di birra fresco • sale • acqua • misto salumi e formaggi a dadini • pecorino • olio di oliva

Pasta sfoglia rettangolare • Speck • Edamer • Uovo • Semi di nigella • Carta da forno

pasta sfoglia rettangolare • peperone rosso • costole di sedano • cipolla piccola • prezzemolo • albume • latte • macinato di manzo o vitello • Olio evo - sale e pepe • Semi di sesamo (opzionale)

uova • zucchero

Farina • Zucchero • g Lievito • Olio di semi • vanillina • Crema di nocciole • uovo e un tuorlo • g latte • nocciole tritate

uova • zucchero • farina doppio zero • vanillina • cacao amaro • colorante in gel rosso • lievito vanigliato per dolci • Frosting al formaggio • mascarpone • formaggio spalmabile, tipo Philadelphia • zucchero a velo • panna fresca •

uova • zucchero • farina 00 • olio di semi • Scorza limone qb Estratto Vaniglia qb Sale qb • Crema spalmabile Nutella • Cioccolato fondente • Zucchero a velo

uova intere +50 gr di albumi • Curcuma e pepe

uova medie • zucchero semolato • farina • fecola di patate • latte • colorante in gel rosso • vanillina • bicarbonato • sale • confettura ai frutti di bosco • panna vegetale (io hoplà) • yogurt greco ai frutti di bosco (io fage fruyo) •

della mia pasta biscotto (trovate la ricetta sul mio profilo) • panna • fragole

d farina manitoba • farina di semola • strutto • acqua tiepida • g lievito di birra • sale fino • zucchero • carciofi • Prosciutto cotto/pancetta • Mozzarella

sovra coscia di tacchino intera • olio evo • brodo o acqua • aglio • alloro • carote tagliate a pezzi • Sale • Pepe • Spago per arrosti • carne di tacchino/ io coscia • pancetta • noci con il guscio •

farina 00 • zucchero • acqua • olio di semi di girasole • uova grandi • vanillina • alchermes per la bagna • crema di pistacchio • panna da montare • granella di pistacchio

pasta frolla per due rotoli • cacao amaro

uova • Parmigiano • Sale • prezzemolo • goccio di latte • Pepe • o 5 fette di prosciutto cotto • formaggio tipo Edamer o scamorza • Zucchine già grigliate • Maionese

zucchine • uova • formaggio grattugiato • Formaggio spalmabile q. b • Salmone q. b. oppure prosciutto • Sale

melanzane • Provola a fette q. b • Prosciutto cotto fette q. b • pomodori • formaggio grattugiato • Pan grattato q. b • Olio per friggere q. b

farina 00 • burro • zucchero • latte • zucchero • frutti di bosco • zucchero a velo q. b per spolverare

zucchine • uova • Parmigiano • Salmone affumicato • Formaggio spalmabile • avocado grande maturo • pomodoro grande e sodo • Sale • limone • Basilico

uova • Spinaci surgelati • Mozzarella per pizza • noce di burro • Prosciutto cotto • Sale e pepe • Formaggio grattugiato