Soia

petto di pollo intero • zucca • Farina • cipolla • Rosmarino • Olio evo • Salsa di soia e acqua

avocado • salmone crudo abbattuto • salsa di soia • pistacchi

Pasta • Granulato di soia secco • Passata di pomodoro • Funghi secchi • Carota • Sedano • Cipolla • Aglio • Vino rosso • alloro • Concentrato di pomodoro • ginepro •

grammi Bocconcini di soia • Brodo vegetale • Salsa di soia • Sciroppo d’agave • Acqua • Miso • Concentrato di pomodoro • Erbe aromatiche • Paprika affumicata • Aglio in polvere • Fumo liquido • Amido di mais •

grande (circa 300g) Melanzane • Sale • Salsa di soia • Miele • Zenzero fresco grattugiato • Cumino in polvere • Pasta corta • Tonno sott’olio sgocciolato • Prezzemolo fresco tritato • Semi di sesamo • Olio extravergine d’oliva

riso • carote tagliate alla julienne • piselli • olio • semi di sesamo • semi di lino • salsa di soia • germogli di soia

riso • zucchina • carota • cipolla • cucchiaio di salsa di soia • scatoletta di tonno sgocciolato • Olio • Sale

Granulato di soia • Peperoni misti (rosso, giallo, verde) • Cipolla di Tropea • Pomodori ramati maturi • Aglio • Olio EVO • Succo di limone • Paprika affumicata • Cumino in polvere • Sale • Pepe nero • Basilico fresco •

Petto di pollo • Cipollotto fresco • Burro • Olio extravergine di oliva • Semola rimacinata • Vino bianco secco • Bevanda di soia • Curcuma • Pepe nero • Sale

bistecche di soia spezzettate • latte di soia autoprodotto • Curry • Brodo vegetale • Pepe • Zucchine • Sale • Peperoni

Maiale • Funghi Misti • Spicchi di Aglio • Olio di Oliva Extravergine • Salsa di Soia • Pepe Nero • Sale

+ 2 cucchiai (per il sugo) Olio extravergine di oliva • Basilico nero • Sale • Polpa fine di pomodoro bio • Pangrattato • Paprika dolce • Pepe nero • Parmigiano grattugiato • Uova • Granulato di soia • Aceto di mele barricato • Salsa di soia •

fettine di lonza di maiale • carote • scalogno • zucchine • Salsa di soia • Olio evo

Pollo a bocconcini • Succo di limone • Amido di mais • Acqua • Zucchero • Salsa di soia • Olio extravergine di oliva • Origano secco • Scorza di limone (facoltativa)

ciascuno) Filetto di Salmone • Peperone Rosso • Zucchina • Melanzana • Salsa di Soia • Sale • Pepe

petto di pollo intero • sedano • carota • cipolla • salsa di soia • acqua • farina • olio evo

finocchi medi • olio di oliva delicato • zenzero fresco grattugiato • acqua • salsa di soia • semi di sesamo • Sale (con moderazione) • Tagliere e coltello affilato • ​Grattugia (per lo zenzero) • ​Padella antiaderente ampia • coperchio • I finocchi in padella si conservano in un contenitore ermetico in frigorifero per 2 giorni. Possono essere riscaldati velocemente in padella o al microonde

spaghetti di soia 250 più abbondanti • gamberi già puliti • carote non troppo grandi • zucchine • peperone • olio evo • salsa di soia • peperoncino sott'olio (facoltativo)

fettine di petto di pollo • Farina • acqua naturale • salsa di soia • olio di oliva • sale • sesame bio • tagliere con coltello • ciotola media • padella capiente con coperchio • legno • bicchiere •

spaghetti • tonno al naturale (sgocciolato) • cipolla grande • olio extravergine di oliva • salsa di soia • pepe nero • prezzemolo o erba cipollina (opzionale) • scorza di limone (opzionale)

Farina 00 • Acqua • Sale • Amido di mais (per infarinare) • Peperone giallo o rosso • Zucchina • Carota • Olio di semi • Salsa di soia

Fagioli di soia • Acqua • Sale • (facoltativo) Zucchero di canna

farina di soia • farina di grano • Per il condimento • uova

Bevanda di soia bio al naturale • Succo di limone fresco filtrato • Sale • Erbe aromatiche fresche tritate (opzionale) • Pepe in grani (opzionale)

mirtilli freschi • farina 00 • zucchero semolato • uova • olio di semi di girasole • latte di soia • lievito per dolci • estratto di vaniglia • sale fino • ciotola capiente • ciotola media • sbattitore elettrico •

petto di pollo • cipolle piccole • olio di oliva • Farina 00 • acqua • salsa di soia • padella con coperchio • piatto 1 tagliere con coltello • legno o una spatola • bicchieri • Si consiglia di consumare al momento i filetti di petto di pollo alla cipolla e salsa di soia, tuttavia se dovessero avanzarne potete conservarli in frigo per 2 gg max in un contenitore ermetico

conf di bistecchine di soia • poco di farina per impanarle

Riso Carnaroli • Funghi Champignon