Capra semi

(fette) Salmone affumicato • Formaggio spalmabile di capra • (fiocchi) Nduja • (a fette sottili) Avocado • Salsa d’ostrica • Pepe nero di cubebe • Semi di nigella • Maionese al mango piccante

pasta sfoglia rotonda • misto verdure (broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore e cavolo romanesco) • aglio • uova • parmigiano grattugiato • toma di capra semi stagionata • Olio extravergine d’oliva • Sale e pepe nero appena macinato • Semi di sesamo

ricotta fresca di capra o vaccina • pasta • acqua minerale naturale fredda • Sale e pepe nero • semi di papavero

aceto balsamico al melograno • olio evo • sale • pepe • paprica • miele • patate dolci • cipolla grossa • d’alio • timo • ramettι di rosmarino • origano •

hg filetti di merluzzo (senza pelle) • uova • parmigiano grattugiato • Pane grattugiato e farina00 • Prezzemolo, sale, pepe nero e olio di semi di arachidi • yogurt greco di capra • lime biologico • Finocchietto, sale, pepe e olio E.V.O

patate americane dolci • pesce spada affumicato • tonno affumicato • formaggio di capra fresco • Scorza di 1 lime • Wasabi • Pepe rosso • Olio di semi di mais

cetriolo medio • formaggio di capra spalmabile • polpa di granchio • Olio evo • scalogno • Erba cipollina • Semi di sesamo • Colatura di alici di Cetara • Tabasco

pasta brisée rotonda • ricotta mista (capra/mucca) • spinaci lessi • noce di burro • provola dolce • mozzarella • formaggio grattugiato • uova • Pepe • Noce moscata • Sale • Per spennellare: •

capesante • lardo di colonnata • formaggio di capra spalmabile • Cornflakes • Pepe di sichuan • Cumino • Sesamo

carne di agnello tritato • pomodorini • cipolla • Sale e pepe • cumino,cardamomo e coriandolo • farina "00" • olio di semi • yogurt • Acqua all'occorrenza • succo di melagrana al 100/100 • zucchero di canna • Cannella •

spinaci in foglie • ricotta (meglio se di capra) • Pinoli • olio extravergine d’oliva • Sale • pasta sfoglia • Mix di semi (zucca, girasole, lino..)

latte di capra(si può usare anche vegetale) • olio di semi di girasole • farina di farro bio • Sale • spinaci • ricotta di pecora(o senza lattosio) • mozzarella di bufala(o senza lattosio) • pecorino (o lievito alimentare) • olio extravergine • Basilico • Aglio • Noce moscata •

Fregola • zeste d'arancia • zafferano • Avocado medio • albicocche • Mentuccia • olio evo • limone spremuto • pomodoro • sale (poco) • olio evo • di stracciatella •

uova • cucchiaia di zucchero • chucchiaia olio semi • cucchiaia latte • cucchiaia farina setacciata • Buccia gratuggiata di un arancio • busta lievito per dolci • ricotta di capra o muca • cicchiaia zucchero • uova • Buccia grattugiata di una arancio • gocce cioccolato