farina • cioccolato al pistacchio • amido di mais • cacao in polvere amaro • olio di semi • gc DIET.TIC (o 80 g zucchero) • zucchero a velo (a piacere)
patata dolce cotta • Dischetti di pasta per Gyoza • Tè Matcha in polvere • Zucchero semolato • Burro • Latte • semi di sesamo nero • d'uovo per spennellare
Savoiardi • Mascarpone • Uova • zucchero • fragole • per la bagna • zucchero (prese dai 150 di zucchero) • Fragole (prese dalle 500 gr di fragole) • Acqua
Farina • Yogurt al cocco 🥥 • uova 🥚 • Stevia • Latte 🥛 • Olio di cocco 🥥 • crema proteica al cocco (facoltativo), io ho usato quella di foodspring • lievito per dolci • Gocce di cioccolato fondente
Per la crema al limone: • latte • tuorli • Buccia di 1 limone • zucchero • fecola di patate • Per la pasta frolla: • farina 00 • burro morbido • uovo intero e 1 tuorlo • zucchero • limone grattato •