Torta albero di Natale

La Torta albero di Natale è un'idea molto carina per il giorno di Natale. È un'alternativa al tradizionale panettone. È semplice da preparare,avrete solo bisogno di uno stampo a forma di albero.
Torta albero di Natale
La Torta albero di Natale è un'idea molto carina per il giorno di Natale. È un'alternativa al tradizionale panettone. È semplice da preparare,avrete solo bisogno di uno stampo a forma di albero.
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciogliete in un pentolino il burro, lo zucchero, il cacao amaro,il cioccolato fondente e il vino rosso fino a quando non si scioglie il tutto.Non dovete sentire i granelli di zucchero sotto il cucchiaio. Tenete da parte 150gr di questo composto per la decorazione finale.
- 2
Lasciate raffreddare il composto, e aggiungete le uova uno alla volta. Mescolate, poi aggiungete la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale. Lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Infine aggiungete la cannella e il chiodo di garofano.
- 3
Versate il composto nella forma di albero e infornate nel forno preriscaldato a 170°C per circa 40 minuti, dipende dal forno.
- 4
Nel frattempo preparate la crema per la decorazione. In una ciotola mettete il mascarpone,lo zucchero a velo e mescolate fino ad formare una crema.
- 5
Quando la torta è fredda, muniti di sac a poche fate la vostra decorazione con la crema al mascarpone,poi con uno stecchino lungo bucherellate tutta la torta e versate il composto che avete messo da parte.(quello al cioccolato) Decorate con gli Smarties e infine una spolverata di zucchero a velo ed è pronta. Buone feste a tutti 😃🎄
Cooksnap
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