Farro freddo

zucca Delica arrostita • rosmarino tritato • semi di papavero • olio evo • aquafaba • farina di tipo 1 • paprika • fiori edibili (trifolium pratense) • farro perlato • ceci già cotti • cumino • sale •

farro • acqua • sale • pomodorini secchi • mais • ceci

cereali (farro, riso, quinoa) • tofu affumicato • carote piccole • anguria • Semi di lino/girasole • avocado • Sale, succo di limone, pepe nero, olio evo, basilico, salsa di soia

farro soffiato • mousse al cacao • yogurt greco bianco • cioccolato 74% • acqua

cavolo nero • cipolla • ceci cotti • farro perlato • latte di cocco • limone • Sale e pepe

hummus • ceci cotti • succo di barbabietola • olio evo • succo limone • semi di chia • sale • Acqua • Pane al farro tostato • Semi di chia • Insalata mista (lattuga, pomodoro,carote) • Olive

farro perlato • pesto • rucola • basilico • olive verdi • pomodori • aceto balsamico e glassa • sale • olio extravergine di oliva

farro perlato • Rucola • Basilico • mozzarella a dadini • Parmigiano grattugiato • pomodori • sale • olio extravergine di oliva • Aceto balsamico • Glassa di aceto balsamico

farro perlato • pesto • insalata iceberg • basilico • olive verdi • pomodori • scatoletta di tonno • sale • olio extravergine di oliva

farro • brodo vegetale • cetrioli • pomodorini • peperoni(rosso/verde) • cipolla • latina di mais • Prezzemolo • olio di extravergine • aceto di vino • succo di limone • origano •

riso • farro • pomodorini • papaya • peperoncino • scatoletta di salmone • Sale • Olio

farro • cetriolo • barattolo di ceci in scatola • datterini gialli • Emmental • costine di sedanino • sale • olio • basilico

farro perlato cottura 20/25 minuti • petto di pollo • mandorle pelate • olio extravergine di oliva +q.b • succo di limone • sale fino • pepe nero macinato • rucola • pinoli • pomodori ciliegino

farro perlato • burrata • rucola • basilico • olive a dadini • pomodorini ciliegino a dadini • sale • olio extravergine di oliva • aceto balsamico

farro perlato • pomodori ciliegino • Emmental • prosciutto cotto tagliato a dadini • Olive Taggiasche • songino • carote • Sale • Olio extravergine d'oliva

farro soffiato • yogurt greco 0% grassi • quadretto cioccolato fondente 0 zuccheri • latte • crema a piacere • acqua calda

banana • yogurt greco • marmellata

ceci secchi • alloro • farro perlato • asparagi (solo gambi) • pomodori ciliegini • olive verdi denocciolate • olio extravergine d'oliva • succo di limone (spremuto fresco) • basilico • semi di zucca • sale • gherigli di noci •

farro perlato • mozzarelle • Olive verdi • rucola • pomodorini rossi a dadini • sale • olio extravergine di oliva • aceto balsamico

farro perlato • mozzarelle • scatoletta mais • rucola • pomodorini gialli e rossi a dadini • sale • olio extravergine di oliva • aceto balsamico

farro perlato • pomodori a dadini • mozzarelle • scatoletta mais • valeriana • sale • olio extravergine di oliva • melanzana • olio extravergine di oliva • sale

farro • carote • cipolla • zucchina • sedano • alloro • castagne • Olio extravergine d’oliva q b • dado • acqua • zucca • Concentrato pomodoro •

farro perlato • Pomodorini a dadini • Olive verdi a rondelle • Olio extravergine di oliva • Sale • mais • tonno • Rucola tritata • Parmigiano a scaglie (a piacere) • Glassa e Aceto balsamico (a piacere)

farro • uvetta • olive leccino denocciolate • anacardi • arancia • olio extravergine d'oliva • prezzemolo fresco • sale • pepe nero macinato fresco

riso basmati • farro • confezione di edamame • confezioni di gamberetti salamoia • olive taggiasche (facoltative) • semi di zucca • Sale • Olio • salsa di soia

farro perlato • Pomodorini a dadini • Olive nere arondelle • Olio extra vergine di oliva • Sale • Rucola tritata • Parmigiano a scaglie (a piacere) • Glassa ed Aceto balsamico (a piacere)

farro • brodo vegetale (in sostituzione di dado) • cozze sgusciate • yogurt greco • foglie prezzemolo • Sale • succo di limone

orzo perlato • farro • zucchina • carota • porro • curcuma • zenzero in polvere • olio di oliva • Pomodorini • manciata di sale grosso • Dado vegetale • Formaggio Groviera •

farro perlato • cipolla rossa piccola • pomodori datterini • "Bon ton ("Tonno vegetale")" • olio extravergine d'oliva • succo di limone (spremuto fresco) • basilico fresco • sale

farro perlato • carota • sedano • cipolla di Tropea • peperone • Alloro • Pepe • Aceto • Olio extravergine d'oliva