Insalata di farro

È una ricetta gustosa, soddisfacente e colorata. È ottima da preparare in anticipo e portare alle cene condivise, ai barbecue, alle grigliate e ai picnic o come pranzo salutare o veloce.
Insalata di farro
È una ricetta gustosa, soddisfacente e colorata. È ottima da preparare in anticipo e portare alle cene condivise, ai barbecue, alle grigliate e ai picnic o come pranzo salutare o veloce.
Istruzioni per cucinare
- 1
In una pentola fatte bollire il farro con il brodo per 20 minuti o finché il brodo è completamente assorbito dopodiché fattelo raffreddare stendendolo in una teglia ampia. Nel frattempo preparate il dressing aggiungendo tutti gli ingredienti in un barattolo agitando bene per un minuto.
- 2
In una insalatiera mettiamo il farro insieme alle verdure tagliate, aggiungiamo il mais e il dressing e mescoliamo per una buon combinazione di tutti gli ingredienti.
Buon appetito 😋
Cooksnap
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