Filetto maiale

Filetto di maiale • Burro • Olio extravergine d’oliva • Aglio • Timo fresco • Sale • Pepe • Cipolle dorate • Burro • Olio extravergine d’oliva • Panna fresca • Miele •

Filetto di maiale • Pepe verde in salamoia • Panna da cucina • Brandy (o vino bianco) • Senape • Burro • Olio extravergine d’oliva • Sale • Patate • Burro • Latte caldo • Sale •

filetto di maiale • Olio d’oliva • d’aglio • burro • cipolla piccola • vino bianco secco • brodo (o acqua) • panna fresca • senape • Pepe • Sale • patate •

filetto di maiale • Sale • Pepe • Rosmarino • Olio d’oliva • Burro • sedano rapa (pulito) • mela verde (Granny Smith) • latte • burro • Noce moscata • Sale •

Filetto di manzo • funghi misti champignon e porcini • prosciutto crudo San Daniele a fette • pasta sfoglia • uova • senape • sale, pepe • burro • timo • olio EVO • scalogno

filetto di manzo • funghi Champignon • senape • prosciutto crudo • Olio d’oliva • Sale • Pepe • d’aglio • pasta sfoglia • tuorlo • Latte • Timo •

filetto di maiale a pezzi • Farina • aglio • olio extravergine d'oliva • vino rosso colmi • brodo vegetale o acqua • Sale e pepe

braciola di vitello di 1 kg. abbondante • Per la salsa: • Acciughe sott'olio filetti • d'aglio • Prezzemolo abbondante (non è mai troppo) • Capperi sotto sale • sodi 2 • Aceto di vino bianco • Pane raffermo (solo la mollica) • Olio extravergine d'oliva • Pepe nero • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx •

filetto di maiale 1 spicchio d'aglio • paprica dolce • mele golden • marlasa • sale • pepe nero • olio EVO • rosmarino • bietole • feta • d'aglio

filetto di maiale • grammi sale fino • chiodi di garofano in polvere • pepe nero • paprika • vino rosso

ananas in scatola • filetto di maiale • d'aglio • vino bianco • miele • paprika piccante • salvia • amido di mais • Sale e olio evo

filetto di maiale (spessore almeno 4 cm) • pere williams • pancetta fresca a cubetti • brandy • Acqua • Sale • Pepe • rosmarino per guarnire

filetto di maiale • Pepe verde in salamoia • Panna da cucina • brandy • burro • senape • Sale

filetto di maiale • Farina • Olio • Vino bianco • Sale • Pepe • Aceto balsamico • Rosmarino

farina di semola rimacinata • farina 0 • g lievito di birra • curcuma • Pepe di Sichuan macinato • acqua • Mezzo cucchiaio di sale • olio extravergine di oliva • passata di pomodoro • peperoni di colore diverso • sedano qb • Foglioline di menta fresca •

dì Cannonau • brodo di carne o vegetale • burro • Mezzo scalogno • timo • ginepro • Pepe nero in • Alloro • zucchero • amido di mais • mele golden • Mezzo scalogno •

pasta sfoglia • filetto di maiale legato • rosmarino • Foglioline di salvia • aglio • uovo per spennellare la sfoglia • Olio,sale e un pizzico di pepe

filetto maiale • funghi champignon • funghi porcini secchi • pasta sfoglia rettangolare • scalogno • d'uovo • burro • pancetta stesa tagliata sottile • timo • sale • pepe • purè di patate

carciofi • Mezzo limone • aglio • Olio evo q. b • Sale q b • filetto di maiale • Farina q. b • Olio evo • burro • limoni succo • Prezzemolo tritato fresco

filetto di suino • patate medie • Sale • Olio extra vergine d oliva • Pepe • Rosmarino

grammi di filetto di merluzzo • Farina • Paprica affumicata • Sale affumicato • Olio fumo • peperoni corno gialli e 2 rosso • cipolla dolce • grammi di guanciale • gamberi • cozze • fondi di carciofo • Salvia •

Farina 00 • Acqua • g Lievito di birra fresco • Sale • Olio extravergine d’oliva • (circa 300g) Patate • Bietole • Cipolla • Salsiccia fresca • Pecorino siciliano grattugiato • Fontina a fette • Pomodori secchi •

filetto di maiale • carota • cipolla bianca • vino bianco • sale e granelli di pepe verde • olio evo

Circa 500 gr di filetto di maiale • Salamoia bolognese • vino rosso • Rosmarino • scalogno • burro • mela golden da circa 200 gr • burro • Vino bianco secco

filetto • Sale e pepe • Olio extravergine • pasta sfoglia vegan • prosciutto crudo • Panna di soia • Per la duxelles: • Funghi champignon • Scalogno • margarina di girasole • Sale e pepe

filetto di manzo • Sale • Pepe • rosmarino • Olio extravergine d'oliva • confezioni di pasta sfoglia • etto di prosciutto crudo tagliato più spesso • Senape • d'uovo • funghi pioppini • funghi pleurotus • burro •

filetto di grass fed • pasta sfoglia • funghi champignon • prosciutto • senape • olio di oliva • noce di burro • sale • pepe • tuorlo

filetto di Scottona • Prosciutto crudo • pasta sfoglia • uovo • Sale • Pepe • Olio extravergine di oliva • funghi Champignon puliti • funghi porcini secchi ammollati nell'acqua • scalogno • burro • Sale •