gfarina 00 • uovo • gzucchero di canna • gburro (sciolto) • bustinalievito in polvere per dolci • pizzicosale • mele • gzucchero a velo (di canna) • limone (solo il succo) • q.b.cannella in polvere • cannella in stecca
per la base: • gBiscotti • gBurro • per il ripieno: • gPhiladelphia • yogurt alla pesca • mlpanna da montare • gZucchero a velo • gfogli di gelatina • pesca noce • per la decorazione: • Pesche noci
gFarina 00 • Uova • gLatte intero • gBurro a temperatura ambiente • gZucchero • Scorza di limone • bustinaAmmoniaca per dolci • bustinaLievito in polvere per dolci • pizzicoSale • Per la glassa • gZucchero a velo • mlAcqua •