fragole (lavate, asciugate bene e tagliate a cubetti) • farina 00 + 1 cucchiaio per le fragole • zucchero • uova medie temperatura ambiente • latte (vaccino o vegetale) • Olio extravergine d’oliva fruttato leggero • lievito per dolci (16 g) • limone biologico: la scorza grattugiata • limone biologico: il suo succo • sale