uova, zucchero di canna, olio vegetale di girasole, aceto di mele, abbondanti di caffè solubile (opzionale), sale, farina di riso, amido di mais, cacao in polvere, lievito, aqua faba dei ceci, cioccolato fondente
biscotti senza glutine al cioccolato della Schär, burro fuso, panna, latte, cacao, zucchero, amido di mais, cioccolato fondente, panna fresca, gelatina, pere, zucchero
Per la Mousse al Cocco e Cioccolato, g latte di cocco, tuorli, zucchero, gelatina, fondente al 50%, cioccolato al latte, panna fresca, Ingredienti per il riso soffiato Crispy, riso soffiato, cioccolato al latte, olio di semi di girasole
Purea di cachi, Zucchero, Gelatina, Panna semi-montata, Crema inglese, Latte, 30g (2 tuorli di uova medie), Zucchero, MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE:, g latte, colla di pesce 240 bloom, cioccolato fondente al 72%