coppie, coscia e soprcoscia circa 1 kg • sedano gambo e foglie • cipolla media • carote • Acqua q, b • Poco olio evo • Sale q, b • dado se lo preferite e regolatevi dal sapore • dado se lo preferite e regolatevi dal sapore

tutte le verdure avanzate del brodo • brodo • sale • olio

Per il brodo • e 200 polpa di manzo • patate • carote • alloro • vari formaggi (provola, parmigiano, pecorino) • sedano • cipolla grande • pomodoro • prezzemolo • rosmarino • pepe in grani •

pollo • patate • Salvia tritata • Sale • Olio extravergine di oliva • Rucola • senape • maionese • succo di limone • miele • Pepe nero

Petto di pollo • miscela tandoori • d'aglio • peperoncino • Olio evo • fecola • sale • pepe

polpa di pomodoro • filetti di pollo • Origano • Olio d'oliva • d'aglio • Mezzo bicchiere di vino bianco

aglio • farina tipo 00 • curry in polverr • latte parzialmente scremato • grammi di bocconcini di pollo • Olio stravergine di oliva quanto basta • Sale quanto basta • Scalogno • riso basmati

cosciotti di Pollo • Peperoni • Sale • Origano • Olive bianche e Nere all'acqua • Olio e.v.o • Limone

petto di pollo • noci tritate • insalata mista • avocado • arance • barbabietola rossa a filetti • Olio extravergine d’oliva • Sale iodato • Pepe nero

pollo spezzettate piccole • uova • limoni (oppure 1 se è grosso) • d’aglio • sale • pepe • olio evo • pangrattato

petto di pollo • peperone grande • olive nere • Mezza cipolla • Olio evo • Farina • Vino bianco • Sale • Pepe • Basilico tritato

sovraccosce di pollo (1kg disossate) • olio d’oliva • d’aglio • Succo di limone • paprika • cumino • coriandolo • sale • pepe • curry • origano • noce moscata •

petti di pollo tagliate sottilmente • pancetta affumicata • provola dolce • olio e pepe

pollo a fette • o 8 gamberi • olio • zenzero in polvere (va bene anche fresco) • cumino in polvere • e 1/2 grosso cipollotto • alloro • porro • aglio • peperoncini dolci • sedano • sale •

sovracosce • d'aglio • rosmarino • olio evo • mini peperoni • peperoncino rosso • timo • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • cous cous • aceto di riso • raso di zucchero • sale

Petto di pollo intero • Olive nere • carota, un gambetto di sedano, una cipolla • vino rosso • di pomodorini • Sale e peperoncino

melanzana viola • zucchine • carote • cipolle bianche • peperoni rosso, giallo, verde • Polpa di pomodoro • Aceto di mele • Olio extra vergine di oliva • Sale • Pepe • Paprika • Origano •

Ceci cotti in barattolo in vetro • uovo • Paprika • farina d' avena o altra farina • Latte • Pangrattato • Sale • Grana padano

zucchine • patate • finocchi • straccetti di pollo 🍗 • Sale • Pepe • Paprica dolce • Olio extra vergine di oliva

petto di pollo • cetriolo • cipolla50 g di rucola • rucola • cavolo cinese viola • carota • giro di pepemacinato fresco • sale • sesamo • salsa di soia • senape • liquore da cucina coreano •

petto di pollo • mandorle pelate • maizena • salsa di soia • zenzero in polvere (o 1 pezzo fresco) • d'aglio • olio di semi • peperoncino • sesamo • cipollotto

zucca • petto di pollo • cipolla • d'aglio • latte di cocco • Olio evo • zafferano • Sale • Pepe • Limone Verdello • riso basmati

fusi di pollo senza pelle • pugni di riso basmati • cipolla bianca tritata • d'aglio • olio evo • abbondante di curry • noce moscata • Sale • Pepe q.b. o peperoncino piccante • latte • zucchine medie • carote medie •

polpa finissima o sugo • vino rosso • pollo • scalogni • alloro • rosmarino • sale • pepe • olio evo

farina • acqua tiepida • lievito istantaneo per pizze • zucchero • Per la farcia : • petto di pollo • funghi champignons • Olio extravergine • Sale • Prezzemolo

Straccetti di pollo • vino rosso • cipolla • Bache di Ginepro e altri erbe aromatiche • Mattonella di sale per la cottura

cappello del prete • cipolle dorate • Farina 00 • burro • paprika dolce • peperoncino • bottiglia di vino rosso • Brodo di carne • concentrato di pomodoro • d’aglio • alloro • carota •

farina "00" • acqua tiepida • si zucchero semolato • Baking Powder composto da • lievito istantaneo per torte salate • cremor tartaro • bicarbonato di sodio • amido di mais • Per il ripieno • pollo • quarto di cipolla • carota non molto grande •

farina • bicarbonato • cremor tartaro • maizena • g lievito istantaneo 5 g di zucchero • acqua (variabile perché dipende dalla farina)