grammi di feta • grammi di riso integrale • zucchine • pomodori freschi • melanzane • di cetriole • succo di limone • po' di sale grosso da mettere • menta • basilico
salmone affumicato • pane tagliato a tocchetti regolari e cotto in padella con olio caldo e spezie • pomodorini rossi e 3 gialli • ravanelli • insalata mista • olio extravergine d’oliva • Aceto di mele • Sale iodato • Pepe appena macinato
grammi di riso per sushi già cotto e condito (io uso questa ottima ricetta https://cookpad.wasmer.app/it/r/15830121) • grammi tonno in scatola (va bene sia sott’olio che al naturale, vanno bene anche gli sgombri al naturale) • grammi di maionese • fi wasabi • grammi di cime di rapa lesseate e tritate abbastanza finemente • rapanelli per decorare