(circa 500g) Scarola o altra verdura a foglia larga • Salsiccia di suino • medie (250g) Patate • Uovo • Parmigiano Reggiano grattugiato • quanto basta Pangrattato • Sale • Pepe • quanto basta Olio extravergine d'oliva
gr.di farine miste • sale • zucchero • acqua • lievito di birra • olio evo per un impasto più croccante • Farina di semola rimacinata q.b per la spianatoia • scarola liscia • gr.di pinoli • Olio di semi • Olive nere snocciolate • peperoncino •
pasta sfoglia rotonda • scarola già lavata • tonno all'olio EVO • feta • manciata di semi di sesamo bianco • Olio EVO • sale • peperoncino in polvere (facoltativo)
per la Pizza • Farina per Pizza • Acqua • g Lievito di Birra • Sale • Olio e.v.o • Semola • per il Condimento • fascetti di Scarolelle • Aglio • Noci • Nocciole •
fagioli (messi in ammollo in acqua 12 ore) • farro • scarola grande o 250 g spinaci, a voi la scelta (stavolta ho optato per i spinaci) • patate medie • porri grandi • carote • passata di pomodoro • brodo di verdura • Peperoncino
🍀250 gr di riso • 🍀1 cespo di scarola • 🍀1 patata piccola • 🍀1 fetta spessa di provola • 🍀1/2 cipolla • 🍀1 noce di burro • 🍀grana grattugiata • 🍀sale e pepe • 🍀olio evo
scarole • manciata di noci • manciata di olive nere oppure verdi • formaggio grattugiato • acciuga • pane casereccio solo la mollica • d’aglio • Olio Evo • Sale • Pepe
scarola • cipolla • Olive nere • Capperi • manciata di uvetta sultanina ammollata in acqua calda • Sale pepe ed olio • farina Tipo 2 (o quella che preferite) • acqua temperatura ambiente (la quantità potrebbe variare in base alla forza della farina) • olio oliva • sale • lievito in polvere per torte salate
