🍲1 scarola, 🍲2 mazzetti di cicoria, 🍲2 mazzetti di cavolo nero, 🍲1 mazzetto di bietola, 🍲brodo vegetale (sedano, carota e cipolla), 🍲1 cucchiaio raso di brodo granulare, 🍲250 gr di pollo in parti (cosciotti e sovraccosce), 🍲200 gr di salsiccia, 🍲200 gr di costine di maiale, 🍲1 piedino di maiale, 🍲parmigiano grattugiato, 🍲1 peperoncino piccante