grammi di pollo (petto coscia disossata sovracoscia disossata) • panna acida (per una versione più leggero yogurt greco) • cipolle di Tropea • peperone rosso • paprika • peperone crusco dolce • peperoncino in polvere • Olio evo
Petto di pollo (o Sovracoscia disossata) • Pancarrè (tolti i bordi) • Latte • Formaggio spalmabile • Aglio, cipolla, paprika (in polvere) o altre spezie a scelta. Si può anche aggiungere un po' di senape, se piace • grattatina di Scorza di limone • Sale fino e pepe nero • Farina 00 • Acqua gasata fredda • q. b. Sale e pepe • Corn flakes (non zuccherati) • Semola di grano duro rimacinata
30 minuti
4 persone- circa 17 nuggets
Cristina De Marchi - https://www.semplicementecri.altervista.org/
sovra cosce di pollo • pasta sfoglia rettangolare • speck • Sale • Pepe • Spezie • vino bianco (facoltativo) • Semi di papavero per decorare • olio evo
sovracosce di pollo (o altro tipo) • salsa di soia leggera • aceto di riso • alloro • aglio • acqua • zucchero di canna integrale o miele • olio di semi
Sovracosce di Faraona • Cipolla di Tropea Grande • Aglio • Rosmarino • Salvia • Alloro • Sale • Pepe Nero • Salsa di Soia • Salsa Worcestershire • Aglio in Polvere • Zenzero in Polvere